# Mừng bạn về nhà!

Không chỉ là một điểm đến, Panhou Retreat còn là nơi huyền thoại và thiên nhiên gặp gỡ. Nơi bạn khám phá những trải nghiệm về thiên nhiên, văn hóa cùng sự chân thành của con người nơi địa đầu tổ quốc.

## Huyền thoại về Panhou <br>

Huyền thoại về Panhou gắn liền với câu chuyện về vị thần Long Khuyển Bàn Hồ, được cử xuống hạ giới giúp vua Bình Vương chống giặc ngoại xâm.

Sau chiến thắng, Bàn Hồ được vua ban hôn với con gái mình và trở thành người kế vị, lấy tên hiệu là Bàn Vương. Vua Bàn Vương có 12 người con, cũng là tổ tiên của 12 nhánh người dân tộc Dao ngày nay.

\
Không chỉ được biết đến với lối sống giản dị, gần gũi với thiên nhiên và hết lòng với con dân, vua Bàn Vương còn là người đặt nền móng cho sự khởi nguồn và phát triển của dân tộc Dao.<br>

Tinh thần của vua Bàn Vương là kim chỉ nam cho mỗi chúng tôi trên mảnh đất Hoàng Su Phì huyền thoại này: luôn trân quý và tôn vinh văn hoá, bảo vệ thiên nhiên và cùng đồng bào dân tộc đóng góp vào phát triển kinh tế địa phương.<br>

<br>


# Văn hoá & Lịch sử

## Tầm Nhìn

Tầm nhìn của công ty chúng tôi là trở thành điểm tham khảo uy tín cho những người mua hàng có ý thức về môi trường và khuyến khích việc thực hiện các phương pháp kinh doanh bền vững hơn thông qua việc tạo ra những sản phẩm đẹp, thực dụng và được sản xuất có ý thức.

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/VCKIdMriwsTytRkNYjN1" %}
[Tín ngưỡng thờ cúng Bàn Vương: Nguồn cảm hứng di sản cho thương hiệu Panhou Retreat](/ha-giang-du-ky/van-hoa-and-lich-su/tin-nguong-tho-cung-ban-vuong-nguon-cam-hung-di-san-cho-thuong-hieu-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/Zp1UMT3hIkdWCgy6inH0" %}
[Tìm hiểu Lễ hội Nhảy lửa độc đáo của người Dao Đỏ ở Hoàng Su Phì](/ha-giang-du-ky/van-hoa-and-lich-su/tim-hieu-le-hoi-nhay-lua-doc-dao-cua-nguoi-dao-do-o-hoang-su-phi)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/Mh5ylO92QzZxmowTz7a4" %}
[Bánh Chít (Bánh Chưng Gù) của người Dao đỏ](/ha-giang-du-ky/van-hoa-and-lich-su/banh-chit-banh-chung-gu-cua-nguoi-dao-do)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/oFyimxyazoH63co14H3m" %}
[Khám phá quy trình làm Chè Shan Tuyết và tour trekking tại Panhou Retreat](/ha-giang-du-ky/van-hoa-and-lich-su/kham-pha-quy-trinh-lam-che-shan-tuyet-va-tour-trekking-tai-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}


# Khám phá trung tâm trị liệu Yao Sìn tại Panhou Retreat

Liệu bạn đã từng nghe qua về phương pháp chữa bệnh bằng cách tắm lá? Ở bài viết này chúng tôi sẽ giải thích cho bạn về nguồn gốc tên gọi Yao Sìn và sự đặc biệt trong liệu trình chăm sóc khách hàng.

### 1. Giới thiệu chung về Trung tâm trị liệu Yao Sìn tại Panhou Retreat

Panhou Retreat là điểm đến nghỉ dưỡng lý tưởng tại Hoàng Su Phì, Hà Giang, nơi du khách được hòa mình vào thiên nhiên và trải nghiệm các hoạt động hướng tới du lịch bền vững. Một trong những dịch vụ đặc biệt của chúng tôi đó cung cấp các liệu trình trị liệu, giúp bạn thư giãn và phục hồi sức khỏe sau những ngày làm việc căng thẳng.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdRnx40SSNYITQyXMjPSKV2GhyfxZtnf04aq2w_Ri_121F0XuEYLQ0ps0hyHXO8XDGbyo7vP_qaBJNI3LKRD2XAv_H0eERcm6L5vN2_apQLVyuDZlqi-Plq6Z41DWiBAFulj2NV0uleFANGKSlfNbmTRsU?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Trung tâm trị liệu Yao Sìn tại Panhou Retreat</em></p></figcaption></figure>

### 2. Nguồn gốc tên gọi

Trung tâm trị liệu Yao Sìn được lấy cảm hứng từ truyền thống trị liệu của dân tộc Dao Đỏ, một cộng đồng dân tộc thiểu số nổi tiếng với các bài thuốc và phương pháp chữa bệnh từ thiên nhiên.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdAjfUHfDxiSByPaLZaJFDDDWtb-Oph-xOIqQStn8HMYfc3Kn2T_V6jHGhGK2G244IaGlhoFE-bUu2rbS_OYDucDDVTBKQf2OEEK-ZKCfY7th60VumsyccjhHjOlT99Xh01G1xU_bW96V2xxm662PhUe_RK?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

**"Yao Sìn"** trong tiếng Dao có nghĩa là "tắm chữa bệnh." Từ **"Yao"** biểu thị cho hành động chữa bệnh, trong khi **"Sìn"** mang nghĩa là tắm. Vì vậy có thể nói, “Yao Sìn” là một phương pháp trị liệu truyền thống độc đáo, bằng kết hợp tắm với các loại thảo dược thiên nhiên để đem lại sự thư giãn, phục hồi và cân bằng cơ thể cho du khách.&#x20;

Phương pháp này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn truyền tải tinh hoa văn hóa chữa bệnh của người Dao, với mong muốn mang lại sức khỏe và sự an yên cho mọi người.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXepRuubZVpvF9PzHpI94CSNDhCK6g8K7iZ4EYyRmKt6K9jY7lyAi2DqHZ10wLf9Xc6P9VeM0tu3_n0_xZg6Upj9wdNhNVMV53vUzecqhJmikvLhT9iXbJdDTfvlOlLFllbUusseMaD4402m2iw-d0sIT4uz?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Du khách thư giãn ngâm bồn lá thuốc tại Yao Sìn</em></p></figcaption></figure>

### 3. Phương pháp trị liệu đặc biệt

Tại Trung tâm trị liệu Yao Sìn, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm những phương pháp đa dạng và phong phú, mỗi liệu trình đều được thiết kế để mang lại sự thư giãn và phục hồi sức khỏe tối ưu:

#### &#x20;Tắm lá thuốc Dao Đỏ

Tắm lá thuốc Dao Đỏ là sự kết hợp giữa liệu pháp thuỷ sinh và liệu pháp xông hơi để tăng cường tuần hoàn máu, làm dịu tinh thần và giảm đau nhức trong cơ thể. Các bài tắm của người Dao Đỏ chứa hơn 10 các thành phần, bao gồm các loại cây thảo dược như cơm cháy, cây cỏ xước Việt Nam, lá vả, lá tiêu rừng, cói, mộc lan nhiệt đới và quế,...&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXe0yYvjPNgXXirP6yASfoNaF_QwCbN8ubfrBwPdyGuGczTjoGM0rQ-OwK_uCDpV9Oajz3fbRTCzcLbKyV7fo1VJV5QXXx6iZj-jEqMme48daM8-Mx6KWGMsh2Siq6Ns98AZGMv2ZdGS1wlvdsjY6rUNGrGL?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Nhân viên thu hoạch lá thuốc tại vườn dược liệu</em></p></figcaption></figure>

Đặc biệt tại Yao Sìn, chúng tôi sử dụng các loại lá thuốc tươi tại vườn dược liệu trong nội khu và hái lá trong rừng (thuộc Khu nghỉ bảo tồn) theo ngày, vì vậy chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất và giữ được dược tính cao.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXd-CSUN-YpUK8-5FDvD66CfQHnL3G_8S22q08TVR5fYD2yZfK3jh-_4aeqzgTfyVR_Qm_rNmCNizGlQ6XNGtiEoTC5lI1irs-BUnNW20JyrvWYdfiHeRyiLYBIFYjV6UzFsJvtP6SsKX5bx-sVW2Y54pzIH?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Khu vực chuẩn bị nước tắm, nhân viên sẽ đun sôi lá thuốc để làm nước tắm</em></p></figcaption></figure>

Chúng tôi không chỉ chú tâm vào nguyên liệu; mà chiếc bồn tắm cũng đóng vai trò quan trọng không nhỏ. Các bồn tắm tại đây được làm thủ công từ gỗ Pơ Mu – một loại gỗ thuộc họ thông cứng, mọc phổ biến ở các vùng núi cao phía Bắc Việt Nam.&#x20;

Điểm đặc biệt của gỗ Pơ Mu là khi tiếp xúc với nhiệt độ cao từ nước nóng, tinh dầu tự nhiên sẽ tỏa ra, tạo nên một hương thơm dịu nhẹ. Tinh dầu này không chỉ mang lại cảm giác thư giãn mà còn có dược tính đặc biệt giúp giảm căng thẳng và thúc đẩy lưu thông khí huyết.

Sự kết hợp giữa lá thuốc thảo dược và gỗ Pơ Mu tại Trung Tâm Trị Liệu Yao Sìn sẽ mang đến cho bạn những phút giây thư giãn tuyệt vời cũng như bạn giúp phục hồi sức khỏe hiệu quả.

<br>


# Tín ngưỡng thờ cúng Bàn Vương: Nguồn cảm hứng di sản cho thương hiệu Panhou Retreat

Giữa đại ngàn Hoàng Su Phì kỳ vĩ, khu nghỉ dưỡng Panhou Retreat mang trong mình không chỉ sức sống mãnh liệt của thiên nhiên hoang sơ, mà còn là hơi thở huyền sử của truyền thuyết

1. ### Truyền thuyết Bàn Hồ - Nguồn gốc cộng đồng dân tộc Dao

Từ những câu chuyện dân gian truyền miệng của bà con bản địa, cho đến kho tàng sách cổ bằng chữ Nôm Dao được lưu giữ và bảo tồn tại tỉnh Hà Giang, tất cả đều khẳng định nguồn cội của đồng bào dân tộc Dao tại Việt Nam gắn liền với truyền thuyết Bàn Vương (hay còn gọi là Bàn Hồ) - Vị Thuỷ tổ khai sinh nên các nhánh Dao phân bố khắp các tỉnh phía Bắc.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FD8QZluKdJt3Vam76Hhmn%2Fimage.png?alt=media&amp;token=4c08f756-4af2-48b8-912d-fcd1df2b81e4" alt=""><figcaption><p><em>Bản vẽ vị thần Bàn Vương được trang trí trên ban thờ cúng tế</em></p></figcaption></figure>

Tương truyền, xa xưa, vùng đất nơi vua Bình Vương cai trị thường xuyên bị Cao Vương đem quân sang đánh chiếm và xâm lược, khiến cho dân chúng ngày đêm sống trong bất an và lo sợ. Đứng trước nguy cơ nước mất nhà tan, Bình Vương đã đứng lên tuyên bố sẽ trọng thưởng và gả con gái làm vợ cho bất cứ ai trừ khử được tên bạo chúa Cao Vương. Lắng nghe lời thỉnh cầu của vị vua dưới hạ giới, một vị thần tên Bàn Hồ đã xin được giáng xuống trần gian và hóa thành long khuyển để hành thích Cao Vương. Trải qua bảy ngày bảy đêm lênh đênh trên sóng nước, cuối cùng Bàn Hồ đã bơi được đến đất của vua Cao Vương. Bắt gặp một chú chó có vẻ ngoài lạ mắt, vua Cao Vương không nghĩ ngợi nhiều mà lập tức đem nó về nuôi và để bên mình hàng ngày, không biết đã lọt vào bẫy của Bàn Hồ. Một ngày nọ, chớp lấy thời cơ khi Cao Vương còn đang trong cơn say rượu, Bàn Hồ đã thành công tiêu diệt và đem được đầu của vị vua thủ ác về cho vua Bình Vương. Lập được đại công, đem lại thái quốc dân an mà Bình Vương hằng mong mỏi, vị thần Bàn Hồ đã được nhà vua gả công chúa làm vợ và ban cho đất đai của cải. Vợ chồng Bàn Hồ lần lượt sinh được 12 người con gồm 6 trai và 6 gái, tất cả đều được vua cha ban sắc thành 12 họ (Bàn, Lam, Mãn, Uyển, Đặng, Triệu, Lương, Tống, Phượng, Đối, Lưu, Lý), ứng với các dòng họ phổ biến ngày nay của người Dao. Sau khi được truyền ngôi, Bàn Hồ lấy hiệu là Bàn Vương và cai trị nhân dân chung sống trong hòa thuận, hướng dẫn họ và con cháu canh tác nương rẫy, học cách dệt vải, cùng nhau săn bắt và khai thác sản vật.&#x20;

<br>

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FzNr8b3MOcKYJ4JsXtJc5%2Fimage.png?alt=media&amp;token=013f5601-59e2-4506-a257-e66288dc14e6" alt=""><figcaption><p><em>Đại diện của 12 dòng họ người Dao tại một lễ cúng Bàn Vương</em></p></figcaption></figure>

Đến năm Hồng Vũ thứ 40 (tức năm 1368), hạn hán triền miên khắp nơi khiến các hậu duệ của Bình Vương rơi vào cảnh thiếu thốn, đói kém. Dưới sự phù hộ của sư tổ, 12 dòng tộc người Dao đã cùng nhau di cư xuống phia Nam và chọn rừng sâu làm nơi canh tác ổn định cuộc sống, chính là khu vực các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam bây giờ. Tưởng nhớ và trả nguyện cho công ơn lớn lao của Bàn Vương với hậu thế, các dòng họ Dao đã tổ chức làm lễ cúng vào ngày mất của ông. Ngay cả khi xảy ra thiên tai bệnh dịch, mùa màng thất bát, gây ảnh hưởng nặng nề đến cuộc sống nhân dân, các bản làng người Dao cũng tìm đến sức mạnh thiêng liêng của Bàn Hồ mà tổ chức nghi tế cúng tế ngài.

<br>

2. ### Truyền thống thờ cúng Bàn Vương - Nét đẹp văn hoá ngàn đời

Bằng niềm tin và tình yêu hướng về nguồn cội, mỗi năm, người dân đồng bào dân tộc Dao ở khắp nơi đều tổ chức lễ cúng vị vua Bàn Vương. Tùy vào vùng miền địa lý và tập tục truyền thống riêng của mỗi dòng họ Dao mà nghi thức cúng Bàn Hồ có sự đa dạng cả về quy mô cũng như cách thức tổ chức. Tuy nhiên, tất cả đều dành sự tôn kính tuyệt đối tới vị thần linh thiên của dân tộc và cầu nguyện cho một năm mới mưa thuận gió hoà, đời sống con cháu ấm no, hạnh phúc đủ đầy.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FyPqBgAICtwnKZv5Dw2YN%2Fimage.png?alt=media&amp;token=ea1833d8-ff8f-485d-8acd-cf6f20f9b8c5" alt=""><figcaption><p><em>Lễ cúng Bàn Vương được tổ chức tại xã Hồ Thầu</em></p></figcaption></figure>

Hiện nay cách thức tổ chức lễ cúng Bàn Vương phổ biến ở 2 kiểu. Kiểu thứ nhất là làm lễ với quy mô lớn gồm nhiều hộ gia đình người Dao trong bản cùng đứng ra tổ chức như một lễ hội. Thời gian tổ chức thường kéo dài tới vài ngày gồm cả lễ và hội. Dựng ở gia đình có uy quyền trong vùng, đàn cúng tế Bàn Hồ nhất định phải được trang trí với bộ tranh Hành Phây là bộ tranh thờ truyền thống của người Dao trong đó có nhân vật Bàn Vương. Sản vật cúng tế được lấy từ hoạt động canh tác và nuôi trồng của họ, như trâu bò, lợn, gà, hay thóc lúa. Thầy cúng tiến hành nghi thức tạ ơn và cầu mong những điều tốt lành cho nhân dân trong bản. Dân làng lần lượt dâng lễ vật cho Bàn Vương và tổ chức ca múa dân gian để tưởng nhớ công lao của vị tiên tổ.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FP3N5ZuJteIyedEdj6AAc%2Fimage.png?alt=media&amp;token=6327d168-1975-4d5b-8431-2b8c3c708c31" alt=""><figcaption><p><em>Lễ cúng Bàn Vương tại một hộ dân của huyện Hoàng Su Phì</em></p></figcaption></figure>

Kiểu thờ cúng thứ hai là được gói gọn trong quy mô dòng họ hoặc gia đình, khi có thành viên liên tục gặp điều không may. Hình thức cúng tế này gần giống với lễ giải hạn thường thấy ở khu vực miền xuôi Việt Nam. Lễ cúng Bàn Vương được tiến hành trước tiên với việc lập đàn cúng, và treo tranh thờ. Thầy cúng sau đó sẽ bắt đầu làm phép tẩy uế quanh khu vực làm lễ bằng nước phép, rồi mới thực hiện nghi thức mời gọi Bàn Vương và thần linh thổ địa. Buổi lễ kết thúc khi thầy cúng đốt giấy tiền vàng tiễn đưa Bàn Hồ và các vị gia tiên thánh thần về với cõi trời.

3. ### Tầm vóc sử thi Bàn Hồ - Định hình giá trị Panhou Retreat

Lễ cúng Bàn Vương có ý nghĩa văn hóa quan trọng với cộng đồng người Dao nói riêng cũng như kho tàng bản sắc đa dạng của Việt Nam nói chung. Đây là nghi thức sinh hoạt tâm linh mang đậm tính nhân văn, giáo dục người Dao hướng về nguồn cội. Hơn nữa, lễ cúng Bàn Vương không chỉ là lễ nghi truyền thống mà còn là dịp để cộng đồng tụ hội, chia sẻ, và duy trì những giá trị truyền thống, từ đó, liên kết, gắn bó mọi người tạo nên sức mạnh cộng đồng.

Gắn bó tại huyện vùng cao Hoàng Su Phì với bề dày văn hóa lịch sử cùng những câu chuyện sử thi huyền bí, Panhou Retreat đã được đội ngũ phát triển lấy cảm hứng từ vị thần Bàn Hồ quyền năng của người Dao mà đặt nên danh xưng như hiện tại. Ấn tượng trước hình ảnh vị vua Bàn Vương mạnh mẽ, quyết đoán nhưng cũng rất tình nghĩa và yêu quý nhân dân, Panhou Retreat mong muốn được xây dựng và phát triển thương hiệu dựa trên hình tượng cao quý đó, tạo nên sức ảnh hưởng mạnh mẽ tới tâm trí của khách hàng và cộng đồng địa phương. Panhou Retreat luôn hướng đến trách nhiệm bảo tồn và tôn trọng thiên nhiên, cũng như cung cấp không gian nghỉ dưỡng an lành, thư thái và thân thiện với môi trường. Bên cạnh đó, Panhou Retreat cũng tạo cơ hội cho du khách tìm hiểu về văn hóa và đời sống của người dân địa phương, góp phần bảo tồn nét đẹp bản sắc và tôn vinh tình cảm mến khách của con người vùng đất Hà Giang.

<br>


# Tìm hiểu Lễ hội Nhảy lửa độc đáo của người Dao Đỏ ở Hoàng Su Phì

Gắn bó với vùng đất Hoàng Su Phì qua nhiều thế hệ, đồng bào người Dao đỏ vẫn luôn duy trì và phát huy những giá trị văn hóa đặc sắc của dân tộc, không chỉ qua khuôn phép sống, lời ăn tiếng nói,...

1. ### Nguồn gốc của Lễ hội Nhảy lửa của người Dao đỏ

Là một nghi thức thiêng liêng trong đời sống sinh hoạt cộng đồng, Lễ hội Nhảy lửa được đồng bào dân tộc Dao tại huyện Hoàng Su, Phì tỉnh Hà Giang tổ chức trong vòng 15 ngày đầu tháng Giêng, là dịp để họ cảm tạ trời đất, tổ tiên, cũng như cầu chúc cho tương lai mùa màng bội thu và cuộc sống ấm no đủ đầy.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FzAiroHSf90WxyOh1DwHH%2Fimage.png?alt=media&amp;token=f1930fcd-2781-40b5-aa6d-baf95a8aea39" alt=""><figcaption><p><em>Nghi thức nhảy múa tại Lễ hội Nhảy lửa</em></p></figcaption></figure>

Theo quan niệm từ thời cha ông để lại, ngọn lửa đóng vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống văn hoá tâm linh và sinh hoạt của người Dao đỏ. Ngọn lửa rực sáng được coi là vị Thần có sức mạnh giúp chúng sinh diệt trừ ma quỷ, bệnh tật, đem lại bình yên và hạnh phúc cho cuộc sống muôn nơi. Vì thế, mỗi dịp xuân về, trong không khí hân hoan đón chào năm mới, cộng đồng người Dao đỏ lại tất bật chuẩn bị tổ chức Lễ hội Nhảy lửa ở khắp các bản làng. &#x20;

<br>

2. ### &#x20;Những hoạt động của người Dao đỏ trong Lễ hội Nhảy lửa

Nghệ nhân Triệu Chòi Hín, người nắm giữ các văn bản cổ ghi chép bằng tiếng Nôm Dao cũng như đảm nhiệm chính trong các lễ cúng trước ban thờ tổ tiên người Dao, cho biết tất cả những thanh niên trai tráng muốn được tham gia nhảy lửa phải tuân thu các quy tắc nghiêm ngặt. Họ phải đảm bảo rằng thân thể không được phép bị làm “vấy bẩn” trước buổi lễ để tránh sự trừng phạt của thần linh làm bỏng mình. Do đó, nghi thức nhảy lửa thường được người Dao đỏ tổ chức vào buổi tối, sau khi các nam nhân đã ăn uống no nê và tắm gội sạch sẽ. Ngoài ra, để tiến hành lễ hội đặc biệt này, mâm cúng dâng lên cho Thần lửa phải đầy đủ gà luộc, gạo trắng, 5 chén rượu, một chén nước trắng, ống tre cắm hương, tiền âm làm bằng giấy bản, đèn cầy… và được bày biện ngăn ngắn trên một bàn gỗ dài. <br>

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F2w18uD8boHpZ0O3a0Ymw%2Fimage.png?alt=media&amp;token=8ac604a1-f394-4bb8-94e8-cf3627fc8bf8" alt=""><figcaption><p><em>Vật phẩm dâng cúng cho nghi thức nhảy lửa</em></p></figcaption></figure>

Khi mọi thứ đã được chuẩn bị đúng yêu cầu, thầy cúng bắt đầu thực hành lễ cúng tế, xin phép thần linh và lần lượt đọc tên từng người tham gia nhảy lửa. Lúc này, những thanh niên chuẩn bị nhảy lửa ngồi trên băng ghế thấp trước ngọn lửa hồng đã được đốt cháy rực sáng trên đống củi lớn giữa sân để đợi thầy làm phép nhập tâm. Khi thầy cúng đang niệm chú cầu xin nhờ các vị thần linh, và ông bà tổ tiên phù hộ cho người chơi không gặp nạn thì những người chơi sẽ đặt tay lên gối và nhắm mắt nguyện cầu theo.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FR8kOYNXnlAmZmBhZjnMH%2Fimage.png?alt=media&amp;token=90f9c941-28ba-4153-9a68-09e3c8830273" alt=""><figcaption><p><em>Các chàng trai tham gia nhảy qua đống lửa khi nghi thức cúng tế kết thúc</em></p></figcaption></figure>

Khi thầy cúng đọc đến những trang thần chú cuối cùng, các trai tráng tham gia cuộc chơi bắt đầu nhập tâm, dường như cơ thể họ dần thoát li khỏi thực tại khi mỗi lúc một run rẩy và lắc lư mạnh mẽ hơn. Họ đứng lên như theo tiếng gọi của thân linh, chân nhảy theo nhịp tự tin cùng nhau tiến tới đống than còn đang bừng rực đỏ, trong nhịp trống dồn dập và tiếng reo hò cổ vũ của dân chúng đứng xem bên ngoài. Có lẽ trong vòng tay bảo vệ chở che của đấng tối cao, những nam nhân không chần chừ mà nhảy thẳng vào giữa đống lửa, dùng chân trần gạt than để tạo chỗ trống mà quỳ xuống. Không chút do dự hay sợ hãi, từng người vốc những nắm than tro nóng bỏng dội thẳng lên đầu, lên thân thể, mà người đồng bạo gọi đó là hình thức tắm lửa (Diao xin). Bàn tay và thân thể có thể bị dính bẩn bởi bụi than tro tàn nhưng không hề bị sức nóng của ngọn lửa làm cho tan chảy hay cháy sém.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FGdNvhvyLU8BDEh9V6nwj%2Fimage.png?alt=media&amp;token=bc4ebf57-6bc5-49bc-b70b-2aeb655676df" alt=""><figcaption><p><em>Chân tay của người tham gia nhảy qua lửa nóng sau khi tiến hành nghi lễ</em></p></figcaption></figure>

Từng tốp thanh niên tung lên giữa màn đêm những chùm than sáng đỏ, say sưa biểu diễn tới khi tắt lửa mới kết thúc, tạo nên bức tranh văn hoá độc bản khó tìm thấy ở bát kỳ nơi đâu. Với quan niệm của người Dao đỏ, tham gia nhảy lửa chính là cách người đàn ông thể hiện được sức mạnh, sự dũng cảm và lòng gan dạ, cũng như biểu thị sự nhanh nhẹn và khéo léo để sẵn sàng đối diện và vượt qua mọi thử thách gian nan. Vì thế, các thiếu nữ người Dao luôn dành đến sự thán phục, ngưỡng mộ, và đặc biệt là tình yêu cảm mến cho những chàng trai đã thành công thực hiện nghi thức nhảy lửa. <br>

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FaWbUIrf6z4ht91PIGijU%2Fimage.png?alt=media&amp;token=63ec3e97-25f8-49c0-82ed-15ede123a0b4" alt=""><figcaption><p><em>Cảnh tượng ném than đỏ lên không trung vô cùng ấn tượng</em></p></figcaption></figure>

<figure><img src="https://lh7-us.googleusercontent.com/3QCY-by9bmxtmv1b3I6bgT9fFhwNq5MPkfpmEBCQOoxfPbGAz6rTj13_3vZTT8EuLczc8yF_xcoaM2DrV9aM9gU1kXPl2ScklVBX3hNbhLtXjwFcTlln0xKURHPZwHkm87Z_UlNfals-BblglOlY1o4" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

3. ### Nỗ lực bảo tồn Lễ hội Nhảy lửa của người Dao đỏ

Dù cuộc sống của đồng bào Dao đỏ ở Hoàng Su Phì đã ngày một phát triển và hiện đại, song những nét phong tục đặc sắc lâu đời như Lễ hội Nhảy lửa vẫn được các thế hệ người dân bảo tồn và trân quý. Đây không chỉ thể hiện khát vọng chế ngự, làm chủ thiên nhiên và ước vọng vun đắp cuộc sống yên ấm hoà bình của con người; mà còn góp phần làm bền chặt sợi dây tinh thần gắn kết các thế hệ, các cộng đồng dân tộc, từ đó hình thành nên sức mạnh đoàn kết, chung sức xây dựng một tương lai bền vững và thịnh vượng.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FUDbwCrmrxIxI1oVzmKVV%2Fimage.png?alt=media&amp;token=2cd7ca55-7287-4cda-888a-cafd571ab795" alt=""><figcaption><p><em>Một buổi tái hiện Lễ hội Nhảy lửa tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam</em></p></figcaption></figure>

Được truyền cảm hững bởi bản sắc văn hoá của người Dao đỏ, Panhou Retreat cam kết đồng hành cùng bà con dân tộc tại huyện Hoàng Su Phì trong công cuộc gìn giữ, bảo tồn và phát huy những di sản văn hoá phi vật thể của khu vực. Đồng thời, chúng tôi cũng hy vọng được hợp tác lâu dài cùng đồng bào địa phương trong nỗ lực quảng bá văn hoá bản địa tới du khách trong nước và quốc tế, hướng tới chinh phục những mục tiêu phát triển bền vững trong chiến lược kinh doanh của chúng tôi.

<br>


# Bánh Chít (Bánh Chưng Gù) của người Dao đỏ

Bánh chít, hay còn gọi là bánh chưng gù, là món ăn truyền thống của người Dao Đỏ tại các vùng núi phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là ở Hà Giang và Lào Cai.

Loại bánh này thường xuất hiện vào các dịp lễ Tết, đặc biệt là vào ngày Rằm tháng Giêng và Rằm tháng Bảy âm lịch – những ngày lễ quan trọng để bày tỏ lòng thành kính và biết ơn đối với tổ tiên và thiên nhiên.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcoIfnmht2r1pITqr8pWH7DoK9EPL6qP52cymXzinMYeYDTrPT6zMHTop0b7ragIKi9rsTtZ4nnYOo6ZPVAH6iL-rirOzkNSibMTuprbKQReDLlT6fGd5mos1GTiEMTwADwWFvG?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

**Nguyên liệu để làm bánh chít thường bao gồm những thành phần dân dã, dễ tìm ở địa phương.**

Đầu tiên phải kể đến đó là lá chít – một loại lá đặc trưng của vùng núi phía Bắc, những chiếc lá xanh mướt to bản và đầy sức sống, mọc thẳng đứng thành từng bụi cao từ 1 đến 1,5 m. Với màu xanh gần giống với lá dong (loại lá phổ biến ở vùng đồng bằng) có chiều dài khoảng 35cm và rộng từ 8 đến 10 cm. Để đạt điều kiện mang về gói bánh, những chiếc lá chít thường phải là những lá bản to và xanh tươi, còn những lá đã ố vàng và héo úa sẽ không được sử dụng.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXd2G-EfXRBb1af2m0yDtqkBNSAT19XQuqL6PpNtDYE8GtAF0rPaodtTW9BnX5oAOPA2-PYpZG6UlTif4x3Dbei8urWQB8ZKo2bvSw9xab65RA8434pbBBJwSc2R-dkF6jfyBRoawA?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Lá chít, nguyên liệu chính của món bánh chít</em></p></figcaption></figure>

Sau khi thu hoạch mang về, lá chít được cắt bỏ phần đầu cuối, rửa sạch thật nhẹ nhàng để không bị rách và rồi luộc qua nước sôi 2 - 3 phút. Đây cũng là phần khác biệt so với những quy trình làm bánh thông thường khác, việc trần lá chít qua nước sôi không chỉ giúp làm mềm lá mà còn giúp bánh có mùi thơm đặc trưng hơn cũng như có thể bảo quản được lâu hơn.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcY5JBsx3w2NNJQZ85Aqhf6uNqSkeQuUSXBEj1QVDbFYn_x0nsWB0XzQCzn_xm0EamhD2oFLiwqmAmuSRyTaHZksJoyXxcskXN6y5uoo9YNpUvxA7a_MJ81kIn8QPktMiTiX-ZG5g?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Màu nâu thẫm của lá chít sau khi được trần qua nước sôi</em></p></figcaption></figure>

Thứ hai đó là lựa chọn gạo nếp nương thật kỹ, loại gạo có hạt tròn, mẩy, với độ dẻo và mùi thơm đặc trưng. Trước khi gói, gạo nếp thường được ngâm trong nước pha tro rơm từ 2-4 tiếng, giúp bánh có màu đen tự nhiên, đồng thời giữ cho bánh mềm hơn sau khi luộc.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXexbB01IJf3oHVT6-OFpQSgj3U1eMdNMAyPzTOaN_U5_r5GsQC3ii77zM1uZGUGdRxzzhGfTOuwPiPO0dovpJTZqubz_9HJwzHahzy_zR0xrX_FfskHto5LgVvJdyXFdUwyw25jFA?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Gạo nếp nương</em></p></figcaption></figure>

**Quy trình gói và luộc bánh chít**&#x20;

Phần nhân bánh thường bao gồm thịt lợn ba chỉ cắt vừa miếng được tẩm ướp gia vị đặc trưng của người Dao Đỏ. Để tạo hương vị đậm đà, người dân thường ướp thịt với một chút muối, tiêu, và một số loại thảo mộc đặc trưng của núi rừng, giúp nhân bánh thơm ngon. Đỗ xanh cũng được chọn lọc kỹ, đem hấp chín để giúp bánh có vị bùi và thơm ngon. Bên cạnh đó, dây buộc bánh cũng được làm từ lạt mềm, giữ cho bánh chặt và nguyên vẹn trong quá trình nấu.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXe1ODN22w4GDLn8xzpMOuNtMoBo2O3hjGtCOyQ6LjV0IO-MGgm0g6sRzYuClnnD86wzpEmkAEFfnFCgnPp5awJf2DnC5NXEQOjmqamaKWiPMU4opC7Esm-kYBru79OvUQqa1etz?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Công đoạn tỉ mỉ, gói bánh</em> </p></figcaption></figure>

Công đoạn gói bánh chít đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ, điều này cũng là nét đặc trưng trong văn hóa của người Dao Đỏ. Do lá chít nhỏ và mỏng hơn lá dong, nên người làm bánh thường sẽ cẩn thận xếp từ 15 - 20 chiếc lá thành nhiều lớp lên nhau.&#x20;

Sau đó khéo léo đặt một lượng gạo vừa đủ và nhân vào giữa, rồi dùng lạt mềm đã chuẩn bị gói lại thành hình dáng “lưng gù” nổi bật. Đây không chỉ là nét đặc biệt mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc, phần “lưng gù” của bánh như tượng trưng cho tinh thần mạnh mẽ, bền bỉ của người Dao Đỏ – những con người luôn kiên cường sống và gắn bó thân thiết với núi rừng hùng vĩ.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdEVgLk4r3SO8_AqbwMq159RLtgRv_DN9lG-7SgiIVcs-Tl9YQQrpUiAutmx2Rg5rc4CPy927UwXoBARPqtd9US9_EV8meTWnuvtg0pkSgcBnO-k4XwKMivRYB7pqqbkhXV39iN?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

**Cách bảo quản bánh chít của người Dao**

Bánh chít sau khi luộc từ 8 - 12 tiếng xong sẽ có màu đen bóng, hạt gạo mềm dẻo hòa cùng vị thơm của lá chít, mùi béo ngậy của thịt ba chỉ và vị bùi của đậu xanh, tạo nên một hương vị rất đặc trưng của núi rừng.&#x20;

Một điều khác biệt nữa đó là khi sử dụng lá chít để gói thay vì lá dong, chiếc bánh sẽ ráo nước nhanh hơn nên vì vậy thời gian bảo quản cũng sẽ lâu hơn từ 3 - 4 ngày trong điều kiện thời tiết bình thường.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdGNLeEoffOsRc8Z7nn7xQilbrB8LfFn90H95R1-jMe9m4z_6lxkopooMXzpbASfJawQqMZde5dBlSjhCluW3ABlo7Sov0A6LAH6Sp92DPeqMba9wklG-NFEs73xjMxljsw_PuOWw?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p><em>Màu bánh đặc biệt của bánh chít</em></p></figcaption></figure>

Bánh chít của người Dao Đỏ không chỉ là một món ăn mà còn là một món quà của tinh thần, gói ghém trong đó từng giá trị truyền thống đẹp đẽ, là hương vị của đất trời và là nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc nơi đây, gắn kết giữa con người và thiên nhiên hùng vĩ.&#x20;

Có thể nói, Panhou lựa chọn bánh Chít cho hoạt động Cooking Class vì đây là món ăn truyền thống đậm nét văn hóa địa phương, gắn liền với cuộc sống và nghi lễ của người dân tộc Dao Đỏ.&#x20;

<br>

<br>


# Khám phá quy trình làm Chè Shan Tuyết và tour trekking tại Panhou Retreat

Ở độ cao 1200-1800m, chè Shan Tuyết -  thức uống từ thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất Hà Giang. Hãy khám phá đồi chè xanh mướt và quy trình làm chè cùng Panhou Retreat.

### 1. Chè Shan Tuyết - Tinh hoa núi rừng Hà Giang

Chè Shan Tuyết một loại chè quý giá của vùng núi Hà Giang, được thu hoạch từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, sinh sống ở độ cao từ 1200-1800m so với mực nước biển. Điểm đặc biệt của chè Shan Tuyết nằm ở lớp lông tơ trắng mịn phủ trên từng búp chè non như tuyết - một nét đặc trưng mà ít loại chè nào sánh được. Khi pha, chè còn tỏa ra hương thơm đậm đà cùng vị chát dịu và hậu ngọt tinh tế, mang đến trải nghiệm thức uống khó quên.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FN6MRyJYC5kmJmSuG6M9v%2Fimage.png?alt=media&amp;token=1966f972-6866-471b-a99b-8f090f733fc2" alt=""><figcaption><p><em>Cây chè Shan Tuyết cổ thụ</em></p></figcaption></figure>

Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị, chè Shan Tuyết còn nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại chè chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức đề kháng. So với các loại chè thông thường, chè Shan Tuyết vượt trội hơn nhờ điều kiện khí hậu khắc nghiệt và thổ nhưỡng đặc biệt của vùng cao nguyên đá, góp phần tạo nên một sản phẩm vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó chè có thể được chế biến thành nhiều loại trà khác nhau như trà xanh, trà ô long, trà đen, tùy thuộc vào phương pháp xử lý và ủ trà.

### 2. Phương pháp làm Chè Shan Tuyết thủ công

Để tạo nên thức uống chè Shan Tuyết chất lượng, quy trình thu hái và chế biến thủ công đóng vai trò rất quan trọng. Đầu tiên, để đảm bảo chất lượng thành phẩm, người dân thường thu hái chè vào sáng sớm vì lúc này sương còn đọng trên lá cũng như các búp chè còn giữ được độ tươi mát. Người thu hái cũng cần phải thu hoạch bằng tay 1 cách cẩn thận, lựa chọn những búp chè non và mập mạp nhất.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FkDYOd5Vf8eQZi8ZcUULI%2Fimage.png?alt=media&amp;token=b5e75b90-0598-4e7c-8dd0-452368352099" alt=""><figcaption><p><em>Búp chè Shan Tuyết</em></p></figcaption></figure>

Sau đó, việc chế biến chè được trải qua các bước tiếp theo là làm héo và vò chè. Những búp chè sẽ được làm héo tự nhiên bằng cách phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc đặt trong môi trường thoáng mát, giúp búp chè bay hơi một phần nước, trở nên mềm mại hơn, dễ dàng cho bước làm tiếp theo là vò chè. Lợi ích lớn nhất của công đoạn vò chè chính là làm vỡ cấu trúc lá chè, giúp đưa các tinh chất bên trong được hoà quyện tốt hơn khi pha. Từng nắm chè được xoắn bằng tay một cách tỉ mỉ, mang đến hương vị đậm đà và nét độc đáo mà không loại chè nào có được.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfdLWU3GGphLMxCaL7PHJwjPL8ztLy2CXqJqblQudhjT07m4aXmoZLbRDpv4ktKslfTTxCFHqucfQSNwunWQTnVSieuaQxVbCC95hPGzZ3YFRPI9kNlDqxeZELhH9mk4WtvVMSe?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Quy trình vò lá chè</em></p></figcaption></figure>

Tiếp theo, chè được ủ trong một thời gian nhất định để lên men tự nhiên, là bước để chè hoàn thiện cả về hương vị lẫn màu sắc. Cuối cùng, chè được sao khô trên lửa vừa để giữ lại hương thơm tự nhiên và tạo độ giòn cho lá. Công đoạn sao khô đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ năng lâu năm của người làm chè, bởi chỉ cần một sai sót nhỏ trong nhiệt độ hoặc thời gian sao cũng có thể làm giảm chất lượng của sản phẩm.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeqjtqo-yISn-SIWKR3g8LV4vtu1JuPaMbGCP__Q1uKa3tTOW9sUzHEUj95AOpA7irW-SFYs4oWDIChhuadO-0DQT2ZC8LmHZom1Nr1yRueDSiJXQSaTD4Gzb6tnaMnThfttep-sg?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Chè Shan Tuyết sau khi hoàn thành</em></p></figcaption></figure>

Qua đôi bàn tay khéo léo của người dân bản địa, quy trình thủ công này đã lưu giữ và phát huy trọn vẹn giá trị độc đáo của chè Shan Tuyết, mang đến một thức uống vừa đậm đà vừa tinh tế, thể hiện được sự tinh hoa của núi rừng Hà Giang.

### 3. Tour trekking - trải nghiệm phương pháp làm chè Shan Tuyết

Để bạn có thể hiểu và cảm nhận được giá trị của chè Shan Tuyết, không gì tuyệt vời hơn là tham gia trực tiếp vào quy trình làm chè đầy kỳ công này. Với chuyến trekking độc đáo mà Panhou mang đến, bạn không chỉ được khám phá vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên mà còn là cơ hội để hòa mình vào cuộc sống bình dị, chân chất của những người dân bản địa.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcY50gGsYNk6IB8o5osJ7PI9cZ8cYB6CswpQuyOSgc8YVU7ImIOE4xE3fxmv3H26cnwKQHLSL7ld6o5GqzJkoEIE_U4UPwvPhsu2vq5Ao9PQRgXm5ibHoMNitLaIU4tlYIdc52-?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Tour trekking tại Panhou</em> </p></figcaption></figure>

Trong tour trekking tại Panhou Retreat, bạn sẽ được đi qua những bản làng mộc mạc, được ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang bát ngát hay những dòng suối chảy róc rách. Và điều đặc biệt, bạn sẽ được trực tiếp tìm hiểu và tham gia vào quy trình làm chè, tất cả đều được chỉ dẫn, thực hiện với sự khéo léo và niềm đam mê của những người dân bản địa.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FaSmamIQHUIYnyyc7tzid%2FTr%C3%A0-Shan-Tuy%E1%BA%BFt-ivivu-8-Tr%C3%A0-Ch%C3%ADnh-S%C6%A1n.jpg?alt=media&amp;token=d26c8610-018d-4ad5-a059-b8a4732756d3" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Chuyến đi không chỉ giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình tạo ra chè Shan Tuyết tinh túy mà còn là cơ hội để bạn cảm nhận sâu sắc sự gắn bó chặt chẽ giữa con người và thiên nhiên nơi đây. Những khoảnh khắc này sẽ giúp bạn nhìn nhận lại giá trị của cuộc sống, cũng như sự kỳ diệu mà thiên nhiên mang lại.

Hãy đến với Hà Giang và tận hưởng kỳ nghỉ tại Panhou Retreat, để chính bạn khám phá vẻ đẹp văn hóa độc đáo của chè Shan Tuyết và ghi lại những trải nghiệm những khoảnh khắc đáng nhớ tại mảnh đất hùng vĩ này!&#x20;

<br>


# Hướng dẫn du lịch


# Giới thiệu

Panhou Retreat là một nơi nghỉ độc đáo ở Hoàng Su Phì với những căn nhà nghỉ mát mái ngói cọ xưa cung cấp trải nghiệm núi non yên bình. Nơi nghỉ của chúng tôi nằm trong môi trường thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp, gần các điểm tham quan văn hóa.

Chúng tôi là một nơi nghỉ địa phương tự hào với mục đích cung cấp dịch vụ mến khách chân thành, từ tâm và tạo ra những tác động tích cực trong mọi việc chúng tôi làm. Tại Panhou Retreat, mỗi trải nghiệm được cung cấp là độc đáo không chỉ kết hợp những điều tốt nhất mà chúng tôi có mà còn trả lại cho cộng đồng.

Chúng tôi tự hào là một doanh nghiệp thân thiện với môi trường và có trách nhiệm xã hội, và chúng tôi hy vọng bạn sẽ tham gia cùng chúng tôi trong sứ mệnh làm nên sự khác biệt.

Cảm ơn bạn đã xem xét Panhou Retreat cho cuộc phiêu lưu tiếp theo của bạn!

## Con Người

Với nhiều gương mặt tươi cười này, Panhou là gia đình thứ hai của họ. Đó không chỉ là nơi làm việc, mà còn là ngôi nhà của chúng tôi. Và chúng tôi rất mong được chào đón bạn vào ngôi nhà của chúng tôi như một người bạn thân yêu!

"Nhân viên" của chúng tôi không chỉ là những người làm việc tại nơi nghỉ mà còn là những người sống xung quanh chúng tôi. Bạn có thể gặp một đứa trẻ nhỏ trên đường đi học, mơ ước một ngày nào đó gia nhập đội ngũ của chúng tôi. Hoặc bạn có thể trò chuyện với một bà mẹ tự hào nói về con trai cô làm việc tại Panhou. Chúng ta đều có mối liên kết và hy vọng bạn sẽ cảm nhận được sự kết nối đó khi đến thăm chúng tôi!

## Du lịch bền vững

Panhou Retreat hoạt động dưới niềm tin rằng du lịch có thể tạo ra tác động tích cực. Chúng tôi ưu tiên du lịch có trách nhiệm, bao gồm việc giảm thiểu tác động môi trường, tôn trọng văn hóa địa phương và hỗ trợ nền kinh tế địa phương nơi chúng tôi hoạt động.

{% hint style="success" %}
**Tôn trọng:** Chúng tôi thể hiện sự tôn trọng đối với thiên nhiên bằng cách tuân thủ các chính sách rõ ràng về Giảm - Tái sử dụng - Tái chế, Quản lý chất thải và Sử dụng năng lượng.
{% endhint %}

{% hint style="success" %}
**Tình yêu:** Chúng tôi yêu và quan tâm đến nhân viên của chúng tôi, với chính sách việc làm công bằng và các hoạt động du lịch mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương. Trên thực tế, 100% những người làm việc ở đây đều là người địa phương từ các làng xung quanh!
{% endhint %}

{% hint style="success" %}
**Bảo tồn:** Chúng tôi tôn vinh văn hóa địa phương bằng cách tích hợp những dấu ấn văn hóa vào thiết kế của nơi nghỉ. Trong khu vườn của chúng tôi, chúng tôi đã xây dựng một bảo tàng trưng bày trang phục truyền thống, tôn vinh vẻ đẹp văn hóa và lịch sử của các dân tộc thiểu số trong Hoàng Su Phì.
{% endhint %}

{% hint style="success" %}
**Phát triển:** Chúng tôi tập trung tạo ra những tác động tích cực trong mọi việc chúng tôi làm và thúc đẩy sự phát triển trong mỗi yếu tố xung quanh chúng tôi, từ việc trồng cây cho đến việc cung cấp giáo dục cho nhân viên của chúng tôi. Chúng tôi tạo ra một môi trường an toàn nơi cả thiên nhiên và con người cùng tồn tại và phát triển cùng nhau.
{% endhint %}


# Con người

Home is where our heart is!

Đối với nhiều khuôn mặt tươi cười này, Panhou Retreat là gia đình thứ hai của họ. Đây không chỉ là nơi làm việc, mà còn là ngôi nhà của chúng tôi. Và chúng tôi rất mong được chào đón bạn vào ngôi nhà của chúng tôi như một người bạn thân yêu!

"Nhân viên" của chúng tôi không chỉ là những người làm việc tại nơi nghỉ mà còn bao gồm những người dân sống xung quanh chúng tôi. Bạn có thể gặp một đứa trẻ nhỏ trên đường đi học, mơ ước một ngày nào đó trở thành thành viên của đội ngũ chúng tôi. Hoặc bạn có thể trò chuyện với một bà mẹ tự hào nói về con trai cô làm việc tại Panhou Retreat. Chúng tôi tất cả đều có mối liên kết và hy vọng bạn sẽ cảm nhận được sự kết nối đó khi đến thăm chúng tôi!

{% tabs %}
{% tab title="Cô Chính – Người Chăm Sóc" %}
Chúng tôi thật may mắn khi có cô Chính là thành viên của gia đình Panhou hơn 8 năm nay. Cô ấy làm một công việc đáng kinh ngạc là giữ cho lối đi trong khu nghỉ dưỡng luôn sạch sẽ, bất kể thời tiết. Để miêu tả về cô ấy, không có từ nào hay hơn sự cống hiến.

#### Nhưng điều thực sự truyền cảm hứng là sự cống hiến của cô cho Panhou cũng lan truyền trong gia đình. Con dâu của cô cùng làm việc trong bếp với cô, chế biến những bữa ăn ngon cho chúng tôi bằng tình yêu thương và sự quan tâm.

<figure><img src="https://content.gitbook.com/content/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/blobs/FTNJEZ8Iv58faN02MTUz/Mrs.Chinh_.jpg" alt=""><figcaption><p>Mrs. Chinh - The Caretaker</p></figcaption></figure>
{% endtab %}

{% tab title="Chú Hòn – Người gác cửa thân yêu" %}
Là một trong những nhân viên lớn tuổi nhất tại khu nghỉ, hầu hết chúng tôi đều quen gọi chú là chú Hon. Đến với Panhou, người đầu tiên bạn gặp không phải là lễ tân mà là chú Hon - người giữ cửa đáng mến với "vũ khí" là nụ cười và sự hiếu khách luôn thường trực. Nhà chú Hon chỉ cách khu nghỉ vài trăm mét, với kiến trúc và lối sinh hoạt đặc trưng của người Tày. Nếu bắt gặp chú ở gần nhà, đừng ngại ghé qua bạn nhé!

<figure><img src="https://content.gitbook.com/content/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/blobs/osmhoR52B6KADG5YCZs6/Mr.Hon_.jpg" alt=""><figcaption><p>Mr. Hon - The Gatekeeper</p></figcaption></figure>
{% endtab %}

{% tab title="Đức – Người xây dựng ước mơ" %}
Hãy để chúng tôi kể cho bạn nghe về Đức, một trong những thành viên tuyệt vời của đội ngũ dọn phòng đã gia nhập chúng tôi vào năm 2017. Anh ấy là người luôn đảm bảo rằng căn phòng của bạn sạch sẽ tuyệt đối và bạn sẽ có một giấc ngủ yên bình và thoải mái.

#### Đối với Đức, niềm vui thực sự khi làm việc ở đây là thấy du khách vui vẻ và hài lòng trong suốt thời gian lưu trú. Chính sự cống hiến và cam kết này đã khiến anh ấy trở thành một thành viên có giá trị trong nhóm của chúng tôi và chúng tôi thật may mắn khi có anh ấy cùng tham gia

<figure><img src="https://content.gitbook.com/content/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/blobs/eVEhiuOxCtVZ7oFXHAGC/Mr.Duc_.jpg" alt=""><figcaption><p>Mr. Duc - The Dream Maker</p></figcaption></figure>
{% endtab %}

{% tab title="Đây là Mẩy – cô gái Dao của chúng tôi với bao ước mơ" %}
Trong hơn một năm làm việc tại Panhou, Mẩy đã tự tin hơn rất nhiều khi trò chuyện với khách hàng bằng tiếng Anh. Khi được hỏi về góc yêu thích nhất ở resort, Mẩy thì thầm: Em thích góc ao trước nhà bungalow số 5, tầng tầng như thửa ruộng bậc thang giống khung cảnh trước nhà. Mỗi khi căng thẳng, em ấy thường ra đây một lát em sẽ thấy bình yên trở lại.

<figure><img src="https://content.gitbook.com/content/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/blobs/0a0YGIZRq9RXf4fzeVlF/Ms.May_.jpg..webp" alt=""><figcaption><p>Ms. May - The Experience Maker</p></figcaption></figure>
{% endtab %}
{% endtabs %}


# Trao cơ hội, mở thành công cho những phụ nữ bản lĩnh

Từ những nhân viên buồng phòng tới các quản lý cấp cao, phụ nữ tại Panhou Retreat ngày một tự tin khẳng định năng lực của mình, mang đến diện mạo mới cho ngành khách sạn...

Panhou Retreat đặt sứ mệnh phát triển bền vững lên hàng đầu, với việc ưu tiên đảm bảo cân bằng giới và khuyến khích phát triển linh hoạt, đồng thời cam kết kiến tạo cơ hội tiếp cận bình đẳng cho tất cả vị trí. Sự thay đổi tích cực trong cơ cấu nhân sự tại mọi cấp độ có thể thấy qua nỗ lực đảm bảo cân bằng giới từ quá trình tuyển dụng cho đến cấp quản lý. Đặc biệt tới 90% nhân sự nữ tại khu nghỉ dưỡng là người địa phương và rất nhiều trong số họ có xuất thân khó khăn. Điều đó thể hiện tầm nhìn và quyết tâm của Panhou Retreat trong việc hỗ trợ những hoàn cảnh đặc biệt được phát triển bản thân và cải thiện cuộc sống.&#x20;

<br>

<figure><img src="https://lh7-us.googleusercontent.com/rVZ5d5KGEFxSOczMlcLksOC1kZcCmLuAhSeYpB2skCGTsORhzj_v6iKzrMqqLawnjphSYcbjDRll5A9-V2xmnCtwaJCS2xthRW-6cnhjoloxy6uQStoLSUYxxAjc4rH2pnOhIt-jJt49aJO2AkYkWzc" alt=""><figcaption><p>Đội ngũ nhân sự của Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Tiếp nhận chức vụ Giám đốc Phòng Kinh doanh và Truyền thông của resort Panhou Retreat từ tháng 10/2023, chị Trang Đỗ là một nữ lãnh đạo có tư duy nhạy bén giàu kinh nghiệm, được tin tưởng trao quyền để dẫn dắt bộ phận và truyền cảm hứng cho các nhân viên. Từng đảm đương những vị trí quan trọng ở các khách sạn lớn, chị Trang Đỗ tự tin có thể đóng góp chuyên môn và tầm nhìn sâu rộng vào chiến lược phát triển của Panhou Retreat. Mang trong mình phong cách lãnh đạo chuyển đổi, chị chia sẻ: “Đối với tôi, dẫn dắt một tập thể không chỉ cần sự chỉ huy và kiểm soát mà nó còn đòi hỏi sự trao quyền để khích lệ cấp dưới tham gia và chia sẻ. Đó là cách tôi lãnh đạo để thúc đẩy sự nhiệt huyết và tôn trọng của nhân viên dành cho công việc, cũng như xây dựng được cho bản thân một tư duy phân tích đa chiều.”

<br>

Dù chỉ bắt đầu làm việc tại Panhou Retreat trong thời gian rất ngắn nhưng chị Trang Đỗ đã thể hiện được năng lực xuất sắc của mình khi triển khai và quảng bá thành công những chương trình nghỉ dưỡng mới hấp dẫn tới các đối tác uy tín. Hiện tại, chị cùng các cộng sự đang tiếp tục lên ý tưởng cho những dự án mới cho khu nghỉ dưỡng nhằm lan tỏa giá trị và ý nghĩa của du lịch trị liệu tới cho khách hàng.

&#x20;

Một trong những mục tiêu khi thành lập đội ngũ của resort là khai phá các tiềm năng mới có khả  năng lãnh đạo trong tương lai. Chị Giang Thanh tự hào khi biết mình đã chính thức trở thành một trong hai trưởng phòng kinh doanh của Panhou Retreat chỉ sau hơn một năm làm việc. “Tại Panhou Retreat, tuy mỗi công việc yêu cầu khả năng chuyên môn và kinh nghiệm khác nhau, nhưng không có bất cứ khoảng cách giới tính nào trong việc trao quyền. Mình cảm thấy hạnh phúc khi những nỗ lực của bản thân trong suốt thời gian qua đã được công ty nhìn nhận một cách công tâm và đúng đắn. Đó cũng là động lực để mình tiếp tục cố gắng không ngừng nghỉ không chỉ vì sự phát triển của bản thân mà còn vì sự thành công của Panhou Retreat".

<figure><img src="https://lh7-us.googleusercontent.com/KCR-DufDK-JB_7kb6QYdLSOoIBGbhVmYmUUEQbsotTi0fPudeYF9zpzw2TdtXebMW0yRiSHLnOydR2tJEIcsBdArC1Jd6Y7eYzTMXTblTKKFl-UbItuRyicrS_Sq4YCDuEcmnafZ8gtvRGZvmA0OXKM" alt=""><figcaption><p>Chị Giang Thanh - Trưởng phòng kinh doanh của Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Qua 20 năm đồng hành và phát triển cùng bà con huyện Hoàng Su Phì, Panhou Retreat tin rằng có những cơ hội được trao đi để nhiều cuộc đời được thay đổi. Gắn bó với Panhou đã  hơn 8 năm, cô Chính luôn hoàn thành thật tốt vai trò và nhiệm vụ của một người chăm sóc khu nghỉ dưỡng. Dù nắng hay mưa, cô vẫn chắc chắn rằng mọi lối đi trong khu nghỉ đều sạch đẹp và gọn gàng, cây cối luôn được chăm sóc tươi tốt và khỏe mạnh. Để miêu tả về cô Chính, không gì có thể chính xác hơn hai chữ “cống hiến”. Không giống như những người phụ nữ dân tộc Tày khác vốn chỉ gói mình trong vòng lặp chăm sóc đồng áng và gia đình, cô Chính mong muốn được bước ra những định kiến trói buộc và tìm cho mình cơ hội phát triển bản thân. “Hồi đó để có được một công việc thu nhập ổn định mà vẫn có thể gần với gia đình tại huyện vùng cao này quả thật rất khó. Vậy mà Panhou vẫn tin tưởng giao cho một người (phụ nữ) lớn tuổi như tôi chăm sóc “bộ mặt” của khu nghỉ dưỡng này”, cô Chính bồi hồi nói. Cô còn hào hứng kể rằng con dâu của cô cũng được nhận vào làm đầu bếp tại nhà hàng Khú Cáo của Panhou, chế biến những bữa ăn ngon không chỉ bằng tình yêu thương mà còn có sự tận tâm và nhiệt huyết. Điều đó khẳng định rằng chỉ cần một tấm gương, một người tiên phong được trao đúng cơ hội thì có thể tiếp thêm động lực cho rất nhiều người phụ nữ khác chinh phục những khả năng vô hạn của mình.

<figure><img src="https://lh7-us.googleusercontent.com/b5PL3zPVdU30o67pJNYI4ugRlTdMHdRFhEzNs5jL_Bcfrl8IssCSI_HGYrLQNNq_wCBVWNSyJKUEjfFUiBvsY6ok5EUBaCDK2gTP6oMm8KNdIsolC8_9wOH3WdUW9zD8Coxw8aXRiV9zkO15uqyD0N8" alt=""><figcaption><p>Cô Chính - Nhân viên chăm sóc cảnh quan tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Trong các hoạt động vận hành, Panhou Retreat tích cực hỗ trợ nâng cao nghiệp vụ và chuyên môn cho các nhân viên nữ. Tại bộ phận buồng phòng, bạn Mẩy được trau dồi những kiến thức cơ bản vể tổng quan nghiệp vụ, những công việc chuẩn bị cho ca làm việc và tính năng công dụng của các thiết bị và dụng cụ dùng trong công việc vệ sinh. Sau hơn một năm làm việc chăm chỉ, Mẩy được đánh giá có tác phong làm việc nghiêm túc, cẩn thận và luôn thân thiện đối với mọi người. Các vị khách ngoại quốc tại Panhou Retreat luôn cảm thấy hài lòng và dành nhiều lời khen cho sự chu đáo của Mẩy mỗi khi họ quay trở về phòng nghỉ của mình. Mẩy cũng tự tin hơn rất nhiều khi trò chuyện với khách hàng bằng tiếng Anh, điều mà cô gái trẻ người Dao luôn mong muốn ngay từ những ngày đầu làm việc tại Panhou. Hơn cả một công việc kiếm nên thu nhập, những trải nghiệm tại Panhou Retreat đã giúp nhiều nhân sự như Mẩy tích luỹ được những kỹ năng sống cần thiết để phục vụ cho sự nghiệp sau này.&#x20;

<br>

<figure><img src="https://lh7-us.googleusercontent.com/rHxkStLUjeHLQieDh_RbDqD0b7Xum3VOAmrvumJCOeZu33w13iKpUo9Sv2NRGly4iHWPzvCUOMbZer2mGkng1ZHvAFhLIncp-Pif5HTQpNj2OQi2axNy3Iq-oUjUsi_m428dktxM-4aj4j9PDISXzmk" alt=""><figcaption><p>Bạn Mẩy - Nhân viên buồng phòng tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Mỗi một cá nhân là một câu chuyện, một hoàn cảnh khác nhau nhưng ở họ đều có chung những phẩm chất đáng quý của người phụ nữ Việt Nam hiện đại: mạnh mẽ, tự tin và độc lập. Sự quan tâm của Panhou Retreat đối với nhân viên nữ và trao cơ hội cho họ được khẳng định bản thân đã tạo nên sợi dây gắn kết bền vững, góp phần tạo dựng một môi trường làm việc tích cực và bình đẳng. Panhou Retreat xin chúc tất cả các nữ nhân sự sẽ luôn thành công và hạnh phúc trong công việc và cuộc sống, trên bước đường đồng hành cùng khu nghỉ dưỡng hay xa hơn là những “cánh cửa” tiềm năng lớn lao trong tương lai.

<br>


# Liên hệ

Tại Panhou Retreat, chúng tôi rất vui mừng được cung cấp cho du khách trải nghiệm thực sự thư thái. Chúng tôi sẽ rất vui lòng giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến du lịch mơ ước của bạn, vì vậy xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi thông qua thông tin dưới đây:

## Địa điểm&#x20;

Đối với nhiều khuôn mặt tươi cười này, Panhou là gia đình thứ hai của họ. Đây không chỉ là nơi làm việc, mà còn là ngôi nhà của chúng tôi. Và chúng tôi rất mong được chào đón bạn vào ngôi nhà của chúng tôi như một người bạn thân yêu!

"Nhân viên" của chúng tôi không chỉ là những người làm việc tại nơi nghỉ, mà còn là những người sống xung quanh chúng tôi. Bạn có thể gặp một đứa trẻ nhỏ trên đường đi học, mơ ước một ngày nào đó gia nhập đội ngũ của chúng tôi. Hoặc bạn có thể trò chuyện với một bà mẹ tự hào nói về con trai cô làm việc tại Panhou. Chúng ta đều có mối liên kết và hy vọng bạn sẽ cảm nhận được sự kết nối đó khi đến thăm chúng tôi!

<details>

<summary>Panhou Retreat</summary>

Add: Lang Giang Village, Thong Nguyen Commune, Hoang Su Phi, Ha Giang

Mob: +84-966-615-050

Email: <inquiry@panhouretreat.com>

</details>

<details>

<summary>Hanoi Representative Office</summary>

Add: Flat 602 - 156 Kim Ma Street, Ba Dinh district, Hanoi

Mob: +84-966-615-050

Email: <inquiry@panhouretreat.com>

</details>

{% embed url="<https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3684.0729332576643!2d104.73998828557504!3d22.576375379961505!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x36cb890225555555:0xfdd83e62f2c100fd!2sPanhou+Retreat!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1696242393963!5m2!1sen!2sus>" %}


# Tin tức du lịch

Chào mừng bạn đến với trang tin tức du lịch của Panhou Retreat - nơi cập nhật những thông tin mới nhất về hành trình phát triển của chúng tôi trong lĩnh vực du lịch bền vững tại vùng cao Hà Giang.

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/JtJxQT9XWoenLohjtMQb" %}
[Săn mây trên đỉnh núi "Chín tầng" cùng Panhou Retreat](/tin-tuc/tin-tuc-du-lich/san-may-tren-dinh-nui-chin-tang-cung-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/GY0benUeiN71xIb0p0tz" %}
[Khám phá vẻ đẹp mùa hoa Tam Giác Mạch và điểm dừng chân lý tưởng Panhou Retreat](/tin-tuc/tin-tuc-du-lich/kham-pha-ve-dep-mua-hoa-tam-giac-mach-va-diem-dung-chan-ly-tuong-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}


# Săn mây trên đỉnh núi "Chín tầng" cùng Panhou Retreat

Khi mùa đông chạm ngõ miền cao nguyên đá, Hà Giang lại hiện lên với một vẻ đẹp đầy mê hoặc. Không phải khung cảnh rực rỡ của những thửa ruộng bậc tháng chín vàng trong những ngày tháng 10

### 1. Giới thiệu về điểm săn mây đỉnh Chiêu Lầu Thi

#### 1.1. Chiêu Lầu Thi ở đâu?

Núi Chiêu Lầu Thi nằm tại xã Hồ Thầu, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang, với độ cao khoảng 2.402m nơi đây được coi là một trong hai đỉnh núi cao nhất vùng Đông Bắc. Tên gọi của ngọn núi này mang đậm ý nghĩa độc đáo: **"Chiêu Lầu Thi"** được hiểu là “Chín tầng thang”,  *“Chiêu Lầu*” nghĩa là chín bậc và *“Thi”* là tảng đá lớn, cao vút.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeOns56O0dy8ZATWz-r8-TECwOqqcEVwF19i13AZEvnbCNNYVueONQTWdAjTVmStkz3AxuNzaK_eqSa6iKiRKZNp0J757Jl2f8mpZWgNR6mCnDwOM7E23kIkFOcdT-dfEtyxnbz?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Đỉnh Chiêu Lầu Thi vào sáng sớm</em> </p></figcaption></figure>

Từ trên đỉnh, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh núi rừng bạt ngàn, hòa mình vào vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên. Chiêu Lầu Thi không chỉ là điểm săn mây lý tưởng mà còn nổi tiếng để chiêm ngưỡng những khoảnh khắc hoàng hôn đỏ rực.&#x20;

#### 1.2. Thời điểm nào lý tưởng để săn mây?

Có thể nói Đỉnh Chiêu Lầu Thi đẹp quanh năm, nhưng để có trải nghiệm săn mây và ngắm cảnh tuyệt vời nhất, bạn nên đến vào thời điểm từ tháng 9 - tháng 12. Đây là thời điểm lý tưởng vì bạn sẽ được tận mắt nhìn thấy những dải mây trắng bồng bềnh phủ kín các ngọn núi, tạo nên khung cảnh như chốn bồng lai. Bên cạnh đó, với nhiệt độ ban ngày hơi se lạnh, trời trong và nắng nhẹ sẽ rất phù hợp cho những hoạt động trekking.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcIYBEKJuCeO8vvbXRdavEmUisKsHPdVtAA47NDnhCmfqKB0HPDyLoLJFveZJePk50JQJlDOI6Rci0ILeJcwQimksHG6KLLf42e9WIR18glyjjZbO9sjGzyxkEP7_oosgwUuW1vQQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Hình ảnh từ đỉnh Chiêu Lầu Thi từ trên cao nhìn xuống</em></p></figcaption></figure>

Từ trên cao nhìn xuống, bạn sẽ được ngắm nhìn vẻ đẹp hùng vĩ của những ngọn núi xếp lớp, từng dãy núi xanh thẳm nối tiếp nhau, đan xen cùng mây trời bồng bềnh, tạo nên một khung cảnh thơ mộng đến khó quên.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXd7T8kcVjg7L2sZXf6S1oVOl1CirTrhfEylDNdT0Ud41O3NvMGYGmaLBN866gsmNjZLo1AEfRde-wBiP--3aj8XBSCSSGpf596c1jXEaoTY2G7UDhkuAhGQpRoekKu3hUQmLbTQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Bình minh trên đỉnh Chiêu Lầu Thi</em></p></figcaption></figure>

Bên cạnh đó, hãy sắp xếp thời gian để lên Đỉnh Chiêu Lầu Thi vào sáng sớm, để bạn có thể chiêm ngưỡng ánh bình mình thơ mộng. Hoặc buổi xế chiều cũng là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng hoàng hôn. Ánh mặt trời nhuộm đỏ cả bầu trời và rặng núi tạo nên một khung cảnh vừa hùng vĩ vừa lãng mạn, dành cho những ai yêu thích sự yên bình và khoảnh khắc kết thúc một ngày đầy thi vị.&#x20;

### 2. Gợi ý hành trình từ Panhou Retreat đến Đỉnh Chiêu Lầu Thi

Nếu bạn đang nghỉ dưỡng tại Panhou Retreat, thì đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá vẻ đẹp nguyên sơ của Hoàng Su Phì qua hành trình đến Đỉnh Chiêu Lầu Thi.

Chỉ cách Panhou khoảng 40km, việc lựa chọn phương tiện ô tô hay xe máy đều mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị rất khác nhau khi di chuyển đến Chiêu Lầu Thi. Với ô tô, bạn sẽ có khoảng từ 2 đến 2,5 giờ thư giãn, tận hưởng khung cảnh tuyệt đẹp từ cửa kính, ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang mênh mông và những bản làng nhỏ xinh nép mình trong làn sương mờ ảo.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXewMJr2K-zRMTGGKeCktEJoAs9xhf4EifcObuc8PaSp6O8WajJoXGfZmdl2QlpbKmcExDHq9FL2hFCNEdyn0OV37QG833JSIM-hkmn0LeBIZUTflx_AsCVMF9HxrmO3u5B97uto?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Con đường đi đến Chiêu Lầu Thi</em></p></figcaption></figure>

Nếu bạn yêu thích sự khám phá, một chuyến đi bằng xe máy sẽ là lựa chọn tuyệt vời, đưa bạn qua những cung đường uốn lượn đầy thử thách, nơi bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên và cảm nhận từng khoảnh khắc sống động của vùng đất này.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeIm-kTZR4-uAR7Raad1-uurdApVMy9d00n7zzHqT0aneVK3KZF4zmMockwBodUy8z54i8B4xnOLIYu4v9qHGVKzL1-q9paW3ecsof24Zdb_qmrcwlKdRPtjslTeC1A2-UScrgJFA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Đừng quên dừng chân tại các điểm nghỉ ngơi dọc đường để chiêm ngưỡng những cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời – từ những ruộng bậc thang bạt ngàn đến những ngôi làng Dao bình yên giữa núi rừng.

Khi đến chân núi Chiêu Lầu Thi, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy Trạm VOV, nơi có thể gửi xe an toàn trước khi bắt đầu hành trình leo núi của mình. Cuối cùng là đoạn đường lên đỉnh chỉ dài khoảng 80m, dễ dàng và thích hợp cho những ai muốn thử thách bản thân.

### 3. Những lưu ý khi săn mây tại Chiêu Lầu Thi

#### 3.1. Lựa chọn thời điểm phù hợp

Để có một chuyến săn mây thành công tại Chiêu Lầu Thi, việc lựa chọn thời điểm phù hợp là yếu tố quan trọng hàng đầu. Trước khi lên đường, bạn hãy kiểm tra dự báo thời tiết để tránh những ngày mưa lớn hoặc sương mù dày đặc. Nếu không thể đi vào sáng sớm, buổi chiều muộn cũng là thời điểm tuyệt vời để chiêm ngưỡng hoàng hôn, nhưng đừng quên tính toán thời gian xuống núi trước khi trời tối để đảm bảo an toàn.

#### 3.2. Chuẩn bị trang phục và dụng cụ leo núi

Cũng như bất kỳ chuyến leo núi nào, việc chuẩn bị kỹ càng trang phục và dụng cụ hỗ trợ là vô cùng cần thiết. Chiêu Lầu Thi nằm ở độ cao hơn 2.400m, vì vậy thời tiết trên đỉnh thường se lạnh, đặc biệt là vào sáng sớm hoặc chiều tối.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXceGgArbuxARIp2xkZkpmpFv_hJLLidjr0zbI7yC7RpQnxmuR8I2Iss6_FbPBQ6PzZkvMcySKIO5Da9BNgQMxANgEy9fHHRsxtvJOsIrZaXi33CzjY66JEmmxa8H2GPRzV-9QvwUg?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Những vật dụng cần mang theo khi trekking</em></p></figcaption></figure>

Bạn hãy nhớ mang theo áo ấm, mũ, khăn và găng tay để giữ ấm cơ thể. Đồng thời, chuẩn bị giày thể thao hoặc giày leo núi có độ bám tốt là yếu tố quan trọng giúp bạn di chuyển an toàn trên địa hình đồi núi.

#### 3.3. Bổ sung năng lượng và nghỉ ngơi thích hợp

Mặc dù đoạn đường lên đỉnh không quá dài, nhưng với không khí loãng dần khi lên cao có thể khiến bạn cảm thấy có chút khó khăn trong việc di chuyển. Hãy nghỉ ngơi hợp lý và mang theo nước uống cùng đồ ăn nhẹ như bánh hoặc lương khô để bổ sung thêm năng lượng. Lưu ý, nếu bạn chưa quen với địa hình hoặc là lần đầu đến Chiêu Lầu Thi, Panhou gợi ý hãy đi cùng nhóm hoặc thuê hướng dẫn viên bản địa để có sự hỗ trợ trong suốt hành trình.

#### 3.4. Tôn trọng thiên nhiên, văn hóa địa phương

Bên cạnh đó, khi săn mây tại Chiêu Lầu Thi, bạn hãy giữ ý thức bảo vệ môi trường và văn hóa địa phương. Hãy mang theo túi rác để thu gom rác thải cá nhân và không vứt rác bừa bãi, giữ gìn vẻ đẹp của thiên nhiên. Khu vực quanh Chiêu Lầu Thi có nhiều làng bản của người Dao đỏ và các dân tộc khác, nếu ghé thăm, bạn hãy tôn trọng phong tục tập quán của họ, xin phép trước khi chụp ảnh và tránh làm ồn ào.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcFYsSZCOY1UG-ncMh16WSwxxsDxIP6Nf6HUzOl7X87PJuwFUVdDnE6twkW-MN9pJwxj-_6vLr-c2F0C-jzY8Ury6nhMqAQiJvRACOv-UnKb6_97FNqL3FJfjLyp7DHIRfMQJ_6?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Chuẩn bị các thiết bị công nghệ</em> </p></figcaption></figure>

Cuối cùng, đừng quên chuẩn bị một khoản chi phí dự phòng cho việc thuê xe, hướng dẫn viên hoặc nghỉ qua đêm tại các homestay gần Chiêu Lầu Thi. Hãy mang theo điện thoại, máy ảnh hoặc flycam để ghi lại những khoảnh khắc tuyệt vời tại nơi đây.&#x20;

Panhou tin rằng, với sự chuẩn bị chu đáo, sự tôn trọng với thiên nhiên và văn hóa bản địa, chuyến hành trình săn mây tại Chiêu Lầu Thi của bạn sẽ trở thành một trải nghiệm thú vị và đầy ắp những kỷ niệm khó quên.

***


# Khám phá vẻ đẹp mùa hoa Tam Giác Mạch và điểm dừng chân lý tưởng Panhou Retreat

Giữa không gian kỳ vĩ của núi rừng Hà Giang, Panhou Retreat như một điểm dừng chân lý tưởng để du khách có thể tận hưởng vẻ đẹp của mùa hoa tam giác mạch.

### 1. Vẻ đẹp mùa hoa Tam Giác Mạch ở Hà Giang&#x20;

Mỗi độ thu đông, Hà Giang lại khoác lên mình màu áo rực rỡ của những cánh đồng hoa tam giác mạch. Một loài hoa nhỏ bé nhưng đầy sức sống với sự chuyển sắc tinh tế, từ màu trắng tinh khôi lúc mới nở, dần chuyển sang hồng phớt và tím nhạt. Đây chính là nét độc đáo khiến hoa tam giác mạch không chỉ là biểu tượng của vùng đất cao nguyên đá mà còn trở thành nguồn cảm hứng yêu thích cho khách du lịch và nhiếp ảnh gia.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfA9b3gaBtnekVYWiQhH_kTLL1hNXuXyGS2XoRFZOmcSEZSrn_7uni02soSDrlbFBYfxqTORrjjabHPWJkdlpiPxd1MeLoQCoEjKoQKZFArKSkIo-FYjZw-nu37w1r3WostOGVvvQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Hoa tam giác mạch</em></p></figcaption></figure>

Trước kia, người dân vùng cao nguyên đá Hà Giang trồng tam giác mạch không chỉ để làm cây lương thực mà còn để phục vụ đời sống hàng ngày. Khi còn non, cây được dùng làm rau xanh; khi đã già, hạt của tam giác mạch được tận dụng để, hạt của hoa được tận dụng để làm bánh tam giác mạch, nấu cháo, hay ngâm rượu,... Chính sự đa dạng và giá trị này đã khiến hoa tam giác mạch trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của đồng bào nơi đây

Mùa hoa tam giác mạch đẹp nhất thường kéo dài từ tháng 10 đến tháng 12, thu hút hàng ngàn du khách đổ về Hà Giang để chiêm ngưỡng cảnh sắc. Những địa điểm nổi tiếng như Lũng Cú, Đồng Văn hay Mã Phí Lèng là những địa điểm tuyệt vời để bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa này. Hòa mình vào thiên nhiên kỳ vĩ, cảm nhận sự bình yên và lãng mạn khi đứng giữa thung lũng tràn ngập hoa!&#x20;

### 2. Lễ hội Hoa Tam Giác Mạch

Không chỉ dừng lại ở vẻ đẹp thiên nhiên, hoa tam giác mạch còn được biết đến qua Lễ hội Hoa Tam Giác Mạch - một sự kiện văn hóa thường niên đặc sắc tại Hà Giang. Năm 2024, lễ hội bước sang lần tổ chức thứ X, diễn ra từ ngày 9/11 đến 21/11 tại *Quảng trường Thanh niên, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang*. Đây là dịp để du khách không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp của loài hoa mà còn hòa mình vào các hoạt động văn hoá.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdHhsTXMCCn0r9Fkugx2y-S5z1Fu2EZ7M4iWdYHoovByD361wgsIFUmbKm-QqZYZYp4HBivvoM3YjSkCfS5TsjtBYNCvLbXLsnYnPwq6GUyhx15ceMX8_mVPXnCH0jrQETJ64lnYw?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Khai mạc lễ hội hoa Tam Giác Mạch</em> </p></figcaption></figure>

Các hoạt động nổi bật tại lễ hội như:&#x20;

* Trình diễn và giới thiệu trang phục truyền thống các dân tộc
* Trải nghiệm các công đoạn dệt lanh, thêu tay trang phục truyền thống
* Giới thiệu sản phẩm văn hoá, âm nhạc, và đặc biệt là ẩm thực tại Hà Giang, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của các món ăn dân dã tại đây.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXc4bcyAi6MLnbr5Jl_CvUGy7sdGx2Xm10rRjdVDq-eBdcJ8GhzWC8ejD3SfLtcPjaI0Aco7CAotgCRxdKX0LxDvcQRg9Yi4uZGf_uT54QjwYUsl87x8vlB_FMk3ysTqtVRmeDVHyg?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Hoạt động tham gia lễ hội</em></p></figcaption></figure>

Một trong những điểm nhấn của lễ hội năm nay chính là **đêm khai** mạc với những tiết mục nghệ thuật quy mô, tái hiện cảnh sắc và đời sống văn hóa đặc sắc tại Hà Giang. Đây không chỉ là một sự kiện du lịch mà còn là cơ hội để mỗi người cảm nhận sâu sắc hơn về vẻ đẹp của loài hoa tam giác mạch và sự hiếu khách của người dân nơi đây. Mang ý nghĩa sâu sắc trong việc gìn giữ và quảng bá giá trị văn hóa địa phương, đồng thời thúc đẩy du lịch bền vững.&#x20;

### 3. Panhou Retreat - Điểm dừng chân lý tưởng giữa mùa hoa

Giữa không gian kỳ vĩ của núi rừng Hà Giang, Panhou Retreat như một điểm dừng chân lý tưởng để du khách có thể tận hưởng vẻ đẹp của mùa hoa tam giác mạch. Với triết lý du lịch bền vững, khu nghỉ dưỡng không chỉ là nơi thư giãn mà còn mang đến một trải nghiệm hòa mình vào thiên nhiên, giúp bạn tạm rời xa những ồn ào của cuộc sống thường nhật để tìm lại sự bình yên trong tâm hồn.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfvtu-zJ77q9ULi7kaujYfdo3SdflmL-K96EhxvUGFcCZ6ZFAy2LVMc2eg0lr12iT3qF8C_x-HrezWcBeaeyz4wCkEv5AmB1N7fOF6E1rW1sY2FF1rEcAGMeGocrdb0F_l5yrHTfg?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Khu nghỉ dưỡng Panhou Retreat</em></p></figcaption></figure>

Bên cạnh đó, Panhou là nơi lý tưởng để bạn thư giãn sau những chuyến trekking dài ngày, tận hưởng dịch vụ tắm lá thuốc đặc trưng của người Dao, giúp cơ thể thư giãn và tái tạo năng lượng. Hay với những liệu pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống tại khu spa của Panhou cũng sẽ giúp bạn lấy lại sự cân bằng và sự thư thái sau một ngày dài khám phá.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfa_OtYLYnvdOwIhc78nXvrj9nyl0qI8vihPMzn52jDgjR8gpYV9U9xB6BTKuVIPIMoYfRlaj0eDKJ-5XSuz3KSpGOFrzdBOORUn8KpchEGFdPonr49VZMMRff6rVqnrphpSdI6?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Bạn có thể dễ dàng tham gia các **tour trekking** từ Panhou Retreat để khám phá vẻ đẹp của hoa tam giác mạch. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn không chỉ chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn kết nối với văn hóa địa phương và những người dân tộc nơi đây.&#x20;

Từ những cánh đồng hoa khoe sắc, lễ hội hoa tam giác mạch đặc sắc, cho đến những trải nghiệm thư giãn tuyệt vời tại Panhou Retreat, tất cả đều tạo nên một hành trình khó quên. Đừng bỏ lỡ cơ hội này, hãy chuẩn bị hành lý và lên kế hoạch cho chuyến đi đến với Hà Giang ngay bạn nhé!&#x20;

<br>


# Chợ phiên của người Dao tại Hà Giang vào dịp Tết

Trải nghiệm không khí chợ phiên Tết tại Hà Giang

1. **Lời mở đầu**

Mỗi dịp Tết đến, chợ phiên của người Dao ở Hà Giang lại trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết, không chỉ là nơi mua bán mà còn là không gian giao lưu, kết nối giữa các thế hệ, là dịp để mọi người quây quần, cùng nhau chia sẻ niềm vui và hy vọng cho năm mới. Chợ phiên Tết của người Dao ở Hà Giang là một nét văn hóa độc đáo, đầy sắc màu, là nơi mà mỗi bước chân của du khách đều cảm nhận được hơi thở của đất trời, của núi rừng hùng vĩ và những con người chân chất, hiếu khách.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfoBQDGT5_zsbTWZEKLqN19Bp7fpjEh0p3IkjQgebLmajDwk2lr7EuhLAkigTjRa8Hww-05FFKlK9hHfVtZ2K6UK14XiUOXcRjCR18byAP6cV4Zkw1XnKg6-ohyu6xTzKXsdlNLjQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Quang cảnh thiên nhiên tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

2. ### Không khí nhộn nhịp và sự giao thương trong chợ phiên

Chợ phiên Tết ở Hà Giang thường được tổ chức vào sáng sớm, khi những làn sương mờ còn đọng trên đỉnh núi, khi ánh bình minh chiếu xuống làm bừng sáng cả một vùng đất. Những con đường mòn, khúc khuỷu dẫn vào chợ ngày Tết lại thêm phần nhộn nhịp, tấp nập với người dân từ các bản làng xa xôi. Người Dao, người Tày, người H'mông… đều mang theo những sản vật đặc trưng của núi rừng để trao đổi, mua bán.

Chợ Tết của người Dao ở Hà Giang có một không khí thật khác biệt, không chỉ là nơi mua bán vật phẩm, mà còn là một sự kiện văn hóa quan trọng, là dịp để mọi người cùng tôn vinh những giá trị truyền thống. Các gian hàng bày bán đủ loại đặc sản miền núi: rau rừng tươi ngon, hoa quả vùng cao, những chiếc bánh chưng xanh, bánh dày tròn đầy, hay những bộ trang phục thổ cẩm tinh xảo được thêu dệt công phu từ bàn tay khéo léo của những người phụ nữ Dao.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXd-gKs4EXkg64NaJzbI1vhhDohYjQ0IKIF3Ma24SCctAAdjBhZSuA6WrYQ91V4eqmjizBqTzP-9nmSZF_s8vqU-UTOWxopD6ZA7tmnlehLVOECf1PwIuIIsr6YT4A-afeqlU_Ee?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Khung cảnh chợ phiên tấp nhập tại Hà Giang</p></figcaption></figure>

3. ### Những đặc sắc về trang phục và văn hóa Dao

Điều làm nên sự đặc biệt của chợ Tết người Dao ở Hà Giang là sự hiện diện của những trang phục dân tộc độc đáo. Trang phục của người Dao nổi bật với sự tinh xảo, rực rỡ và giàu ý nghĩa văn hóa. Áo thường có màu đen hoặc chàm làm nền, thêu hoa văn đỏ rực ở cổ, tay và gấu áo; quần rộng thoải mái, trang trí họa tiết tinh tế. Phụ nữ đội khăn đỏ thêu dệt công phu, đeo trang sức bạc như vòng cổ, vòng tay, khuyên tai, vừa làm đẹp vừa mang ý nghĩa tâm linh. Mỗi chi tiết trên trang phục phản ánh bản sắc dân tộc, sự khéo léo và gắn kết với tín ngưỡng, thiên nhiên, góp phần gìn giữ nét truyền thống độc đáo của người Dao.

Những ngày này, không gian chợ trở nên sống động hơn bao giờ hết với tiếng cười nói rộn ràng, tiếng thổi đàn môi du dương, tiếng chiêng trống vang vọng. Người Dao không chỉ chào đón Tết qua những món quà, mà còn thông qua những điệu múa truyền thống, những bài hát dân gian, những trò chơi dân tộc đặc sắc. Mọi người quây quần bên nhau, tham gia các trò chơi ném còn, kéo co, hay những cuộc thi đu dây, múa sạp, tạo nên một không khí vui tươi, đầy sức sống.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfrcG32jNAMiNCit3tSK7TvViu6boesfcGyXIhYtCZjolGLI62mXFPQ1DjqMQGw2RdddYB5clNl4gS_UR12KAlUmBiViAVR2F8oK1e6yqDFfm4aNvfFhf_WBbvNv36c1ES3IFET4w?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Người Dao Đỏ thêu vải </p></figcaption></figure>

4. ### Chợ phiên không chỉ là nơi mua bán mà còn là dịp giao lưu văn hóa

Chợ Tết của người Dao không chỉ có mua bán, mà còn là dịp để thể hiện lòng hiếu khách, tình đoàn kết cộng đồng. Mỗi món quà, mỗi câu chúc Tết là một lời gửi gắm tình yêu thương và sự gắn bó với nhau trong suốt một năm qua. Du khách khi đến đây không chỉ được mua sắm, thưởng thức các món ăn đặc sản mà còn được tham gia vào các hoạt động truyền thống như làm bánh chưng, bánh dày cùng người dân, hay thử tài thổi sáo, thổi đàn môi với những người nghệ nhân địa phương.

Chợ phiên Tết ở Hà Giang không chỉ mang lại những trải nghiệm về mặt văn hóa, mà còn là cơ hội để du khách khám phá vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc của vùng cao. Được sống trong không khí làng quê yên bình, được đắm chìm trong những truyền thống lâu đời, chợ phiên Tết của người Dao là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai muốn tìm hiểu về nét văn hóa đa dạng, phong phú của các dân tộc thiểu số vùng cao.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdlCVPetVv8BbABs44iFOJTc_srl588n4h-H9POuQp8m-LWq6cdhgJFIzTIJyT02HIqw8CPldCCeVJl36xko9HpZS72ZiTyMhs6Q_HCtzpNjwCIki_N6IlynjlQjZMCbCJe5egoDA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Người Dao Đỏ buôn bán ở chợ phiên</p></figcaption></figure>

5. ### Lời kết

Chợ phiên Tết của người Dao ở Hà Giang là bức tranh sống động, nơi văn hóa và tình người hòa quyện giữa núi rừng hùng vĩ. Trên hành trình đến chợ, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những con đường đèo uốn lượn và thung lũng nên thơ, với giao thông thuận tiện và chỉ dẫn rõ ràng. Panhou Retreat mang đến ưu đãi hấp dẫn dịp Tết, từ các gói nghỉ dưỡng thư thái đến trải nghiệm gói bánh chưng, thêu thổ cẩm và thưởng thức ẩm thực truyền thống. Đặc biệt, các tour tham quan chợ phiên và bản làng giúp bạn đón một cái Tết trọn vẹn, đậm đà hương sắc dân tộc.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfOLjuidl_Jaf5OUoFn7ugIpE6Ott4TBtdXKSedAjTLZAfEBi5BNHTc7beCTpgLIptX6rXh_56tz4XvnkcoAn_-jugt2P1pd0JyoyZut3-r3JySC8VzpxmTJtRoyw3H_KdEjimZzA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Quang cảnh ruộng bậc thang ở Hà Giang</p></figcaption></figure>

<br>


# Gợi ý lịch trình đi Hoàng Su Phì trọn vẹn nhất cho du khách năm 2025

Khám phá lịch trình đi Hoàng Su Phì trọn vẹn, tận hưởng vẻ đẹp ruộng bậc thang và nghỉ dưỡng tại Panhou Retreat để có một chuyến đi của năm khó quên!

Hoàng Su Phì, một huyện vùng cao thuộc tỉnh Hà Giang, nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp, văn hóa đa dạng và cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ. Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi để thoát khỏi nhịp sống hối hả của thành phố, lịch trình đi Hoàng Su Phì này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm văn hóa và thiên nhiên đáng nhớ. Hãy cùng Panhou Retreat khám phá những điểm đến hấp dẫn và hoạt động thú vị trong hành trình này nhé.

**1. Tại sao nên chọn Hoàng Su Phì?**

Không chỉ là điểm đến du lịch thiên nhiên đất trời, Hoàng Su Phì là nơi để bạn tìm hiểu về văn hóa và phong tục tập quán của các dân tộc thiểu số như H’Mông, Dao, Tày. Với những thửa ruộng bậc thang xanh mướt, những ngọn núi hùng vĩ và không khí trong lành, đây là “viên ngọc xanh” sẽ giúp bạn có những phút giây thư giãn và trở về với thiên nhiên.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FLlCKh7GxaqMe7fXptcxi%2FG%E1%BB%A3i%20%C3%BD%20l%E1%BB%8Bch%20tr%C3%ACnh%20%C4%91i%20Ho%C3%A0ng%20Su%20Ph%C3%AC%20tr%E1%BB%8Dn%20v%E1%BA%B9n%20nh%E1%BA%A5t%20cho%20du%20kh%C3%A1ch%20n%C4%83m%202025.jpg?alt=media&amp;token=6eff8e4d-0174-43a1-b59d-2404ac617eff" alt=""><figcaption><p>Khung cảnh từ trên cao của Hoàng Su Phì</p></figcaption></figure>

**2. Nên đi Hoàng Su Phì vào mùa nào?**

Hoàng Su Phì đẹp quanh năm, nhưng mỗi mùa trong đó lại khoác lên mình một vẻ đẹp riêng, mang đến những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt cho du khách.

**2.1 Mùa xuân (Tháng 3 - Tháng 5)**

Là thời điểm lý tưởng cho những ai yêu thích trekking và khám phá thiên nhiên. Những cánh đồng lúa xanh mướt trải dài kết hợp cùng sắc hoa đỗ quyên rực rỡ tạo nên khung cảnh thơ mộng. Đây cũng là dịp diễn ra nhiều lễ hội văn hóa độc đáo, giúp bạn hiểu hơn về đời sống của đồng bào nơi đây.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FvsyBO7B6INBpakpapogF%2FHo%C3%A0ng%20Su%20Ph%C3%AC%20r%E1%BB%B1c%20r%E1%BB%A1%20trong%20m%C3%B9a%20l%C3%BAa%20ch%C3%ADn.jpg?alt=media&amp;token=9f9a291e-e2a1-432c-b0c4-2ef03f702303" alt=""><figcaption><p>Mùa lúa chín rực rỡ tại Hoàng Su Phì</p></figcaption></figure>

**2.2 Mùa nước đổ (Tháng 4 - Tháng 6)**

Khi những thửa ruộng bậc thang được phủ đầy nước, phản chiếu bầu trời trong xanh tạo nên một bức tranh thiên nhiên huyền ảo. Đây là mùa của những người nông dân bắt đầu cấy lúa, mang đến một nét đẹp lao động mộc mạc nhưng đầy sức sống.

**2.3 Mùa lúa chín (Tháng 9 - Tháng 10) – Mùa du lịch đẹp nhất trong năm!**

Khoảng thời gian này, Hoàng Su Phì rực rỡ trong sắc vàng óng ánh của những cánh đồng lúa bậc thang chín rộ. Đây chính là mùa săn ảnh, mùa của những bức hình sống ảo để đời. Không gian tràn ngập hương thơm của lúa chín, hòa quyện cùng làn gió heo may se lạnh tạo nên một trải nghiệm khó quên.

**2.4 Mùa đông (Cuối năm)**

Nếu yêu thích săn mây, săn tuyết, đừng bỏ lỡ Hoàng Su Phì vào những ngày đông giá lạnh. Các đỉnh núi như Tây Côn Lĩnh, Chiêu Lầu Thi trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai đam mê chinh phục thiên nhiên kỳ vĩ.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FR73zebLWTn7zesg7nYfT%2F%C4%90%E1%BA%AFm%20m%C3%ACnh%20trong%20th%E1%BA%BF%20gi%E1%BB%9Bi%20r%E1%BB%ABng%20c%C3%A2y%20tr%C3%AAn%20n%C3%BAi%20T%C3%A2y%20C%C3%B4n%20L%C4%A9nh.jpg?alt=media&amp;token=1a099ff9-e478-4e5a-b3c6-59ec7a0506d0" alt=""><figcaption><p>Đắm mình trong thế giới cây rừng trên núi Tây Côn Lĩnh</p></figcaption></figure>

**3. Lịch trình đi Hoàng Su Phì trong 3 ngày 2 đêm cơ bản**

**Ngày 1: Hà Nội - Hoàng Su Phì (Khoảng 300km, 7-8 tiếng đi xe)**

Xuất phát từ Hà Nội vào sáng sớm, bạn có thể di chuyển bằng xe khách hoặc xe ô tô riêng theo hướng quốc lộ 2 đến Hà Giang, sau đó tiếp tục hành trình về Hoàng Su Phì. Trên đường đi, đừng quên dừng chân tại các điểm check-in nổi tiếng như đèo Tây Côn Lĩnh hay thung lũng Suối Thầu để tận hưởng khung cảnh núi rừng bạt ngàn.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FGOgy89UrpXzpqP8H7GZb%2F%C4%90i%20ph%C6%B0%E1%BB%A3t%20%C4%91%E1%BB%83%20chi%C3%AAm%20ng%C6%B0%E1%BB%A1ng%20tr%E1%BB%8Dn%20v%E1%BA%B9n%20nh%E1%BA%A5t%20khung%20c%E1%BA%A3nh%20h%C3%B9ng%20v%C4%A9%20c%E1%BB%A7a%20Ho%C3%A0ng%20Su%20Ph%C3%AC.jpg?alt=media&amp;token=dbd38c4b-bc5c-4962-9a94-64755160f551" alt=""><figcaption><p>Đi phượt để chiêm ngưỡng trọn vẹn nhất khung cảnh hùng vĩ của Hoàng Su Phì</p></figcaption></figure>

Đến Hoàng Su Phì vào buổi trưa, bạn có thể thưởng thức các món đặc sản địa phương như thắng cố, lợn cắp nách nướng hay xôi ngũ sắc. Buổi chiều, hãy ghé thăm bản Phùng - nơi có những thửa ruộng bậc thang đẹp nhất Việt Nam. Đừng quên chuẩn bị máy ảnh để ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp giữa thiên nhiên hùng vĩ.

Buổi chiều đến Hoàng Su Phì, bạn có thể nhận phòng tại Panhou Retreat - một khu nghỉ dưỡng xanh mát giữa thiên nhiên. Sau khi nghỉ ngơi, hãy dành thời gian dạo quanh bản làng, tận hưởng không khí trong lành và giao lưu với người dân tộc Dao.

**Ngày 2: Chinh phục Ruộng Bậc Thang Hoàng Su Phì - Trekking bản làng**

Dành trọn ngày thứ hai để khám phá những thửa ruộng bậc thang đẹp nhất tại các bản Phùng, Bản Luốc, Hồ Thầu hay hòa mình vào không gian thơ mộng tại Cánh đồng hoa Tam giác mạch. Đây là những địa điểm lý tưởng để chụp ảnh, lưu lại khoảnh khắc tuyệt đẹp giữa núi rừng.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FO0KAqbaeUrV6WqoCYlvt%2F201958-vna_potal_hoa_tam_giac_mach_o_ha_giang_1651709.jpg?alt=media&amp;token=03538c43-35f0-4451-8208-b2b83a43b92e" alt=""><figcaption><p>Cánh đồng hoa tam giác mạch, địa điểm check-in không thể bỏ lỡ khi đến Hà Giang</p></figcaption></figure>

Nếu bạn yêu thích trekking, hãy thử chinh phục những cung đường đi bộ xuyên qua những thửa ruộng bậc thang để đến với Đỉnh núi Chiêu Lầu Thi chiêm ngưỡng vùng trời xanh thẳm của Hà Giang. Bữa trưa tại nhà dân địa phương sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị ẩm thực truyền thống của người vùng cao. Buổi chiều, tiếp tục hành trình khám phá chợ phiên Hoàng Su Phì (nếu đi vào đúng phiên chợ), nơi bạn có thể mua những sản vật địa phương như chè Shan Tuyết cổ thụ, vải thổ cẩm hay mật ong rừng.

Buổi tối, bạn có thể tham gia các hoạt động tại khu nghỉ dưỡng Panhou như ngâm bồn thảo dược, thưởng thức trà nóng giữa núi rừng hay đơn giản là tận hưởng không gian yên tĩnh, lắng nghe tiếng suối chảy róc rách.

**Ngày 3: Hoàng Su Phì - Hà Nội**

Buổi sáng thức dậy sớm để ngắm bình minh trên những thửa ruộng bậc thang, tận hưởng bữa sáng với các món ăn đặc sản như xôi ngũ sắc, mèn mén. Trước khi kết thúc hành trình, bạn có thể ghé qua suối nước nóng Vĩnh Hảo để tận hưởng cảm giác thư giãn giữa thiên nhiên hoang sơ. Đây là trải nghiệm tuyệt vời để tái tạo năng lượng trước khi trở lại nhịp sống đô thị.

Sau đó, lên xe trở về Hà Nội, kết thúc chuyến đi với những kỷ niệm khó quên về vùng đất Hoàng Su Phì hùng vĩ.

**4. Lý do nên Nghỉ Dưỡng tại Panhou Retreat khi đi Hoàng Su Phì**

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FGgU0m5Eo7QCh8Fsyi2V7%2Fz6233264354797_71813fb95f7d4b50a2b8f24fc5b3b9ea.jpg?alt=media&amp;token=9c17fb63-c44a-4003-8190-ee6c82dd8e78" alt=""><figcaption><p>Chốn nghỉ dưỡng từ thiên nhiên</p></figcaption></figure>

Panhou Retreat không chỉ là nơi lưu trú, mà còn mang đến cho du khách trải nghiệm hòa mình vào thiên nhiên theo cách chân thực nhất. Tại đây, bạn có thể thư giãn giữa khu vườn xanh mát, tham gia các hoạt động chăm sóc sức khỏe như tắm lá thuốc người Dao, yoga buổi sáng giữa không gian núi rừng.

Đặc biệt, Panhou Retreat còn có thể đem đến cho bạn những trải nghiệm du lịch độc nhất như đi bộ đến làng Yên Sơn và sống thử 1 ngày của người Dao Đỏ. Những món ăn ở đây đều được chế biến từ nguyên liệu sạch, mang đến hương vị đặc trưng của vùng cao.

**5. Tổng kết**

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FtxMUBdm3fofvneD6A5fD%2FFrom%20Above%20(3).jpg?alt=media&amp;token=9cceb648-bcaa-45a4-9329-f3d06454f836" alt=""><figcaption><p>Panhou Retreat - “Ốc đảo” nghỉ dưỡng giữa lòng Hoàng Su Phì</p></figcaption></figure>

Lịch trình đi Hoàng Su Phì mang đến cho bạn không chỉ cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là cơ hội để tìm hiểu văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư thái giữa núi rừng. Và để chuyến đi trở nên hoàn hảo hơn, đừng quên dành thời gian nghỉ dưỡng tại Panhou Retreat - nơi giúp bạn cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp thiên nhiên và văn hóa bản địa. Hãy lên kế hoạch ngay hôm nay để tận hưởng chuyến đi đáng nhớ tại Hoàng Su Phì nhé!


# 8 món ăn đặc sản Hà Giang có thể bạn đã bỏ lỡ

Tìm hiểu 8 món ăn đặc sản Hà Giang ngon nhất bạn nhất định phải thử. Từ cháo ấu tẩu đến thắng cố, thịt trâu gác bếp, cùng khám phá ẩm thực Hà Giang và có một trải nghiệm khó quên tại Panhou Retreat

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FdG1BkQc0DLc3Hsxk3C4u%2FPanhou%20Retreat.png?alt=media&amp;token=601bd45c-e131-4a89-a5f4-7ae58ed46999" alt=""><figcaption><p>8 món ăn đặc sản Hà Giang</p></figcaption></figure>

[Hà Giang](https://vi.wikipedia.org/wiki/H%C3%A0_Giang) - mảnh đất đầy hoang sơ tại vùng núi phía Bắc Tổ quốc không chỉ hút hồn du khách bằng phong cảnh hùng vĩ mà còn bằng nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc dân tộc. Với những món ăn đặc sản Hà Giang độc đáo, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm rõ nét hơn hương vị đậm đà của núi rừng Tây Bắc. Dưới đây là top 8 các món ăn đặc sản Hà Giang mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.

### Cháo ấu tẩu

Nhắc tới Hà Giang thì món cháo ấu tẩu luôn là sự lựa chọn đầu tiên khi du khách muốn trải nghiệm đặc sản nơi này. Cháo ấu tẩu là món ăn đặc trưng của người dân vùng cao Hà Giang, nổi tiếng với vị đắng nhẹ nhưng hậu ngọt bùi.&#x20;

Củ ấu tẩu vốn chứa độc tố, nhưng qua quá trình ninh kỹ cùng gạo nếp, thịt băm và nước hầm xương, món cháo này trở thành một bài thuốc bổ dưỡng giúp giải cảm, tăng cường sức khỏe.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FDjcE97z6AWNpayowFFz7%2FCh%C3%A1o%20%E1%BA%A5u%20t%E1%BA%A9u.jpg?alt=media&amp;token=3a078276-b894-4618-be19-d5ed7f3e71e2" alt=""><figcaption><p>Cháo ấu tẩu</p></figcaption></figure>

Khi thưởng thức, du khách có thể cho thêm hành lá, tía tô và tiêu để tăng hương vị cho món ăn. Một bát cháo ấu tẩu nóng hổi vào đêm lạnh ở Hà Giang sẽ khiến bạn cảm nhận được rõ hơi ấm thấm vào từng tế bào.

### Thắng dền

Thắng dền có vẻ ngoài giống bánh trôi nước nhưng lại mang hương vị độc đáo riêng biệt. Những viên bánh nhỏ làm từ bột gạo nếp, nhân đậu xanh hoặc mè đen, được luộc chín rồi chan với nước đường gừng nóng hổi, rắc thêm chút dừa nạo và lạc rang thơm phức.&#x20;

Món ăn này đặc biệt thích hợp vào những ngày lạnh giá, vừa ăn vừa xuýt xoa sẽ giúp bạn cảm nhận được sự ấm áp giữa thiên nhiên Hà Giang

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FOcEacNYAIbh9eupRnLJW%2FTh%E1%BA%AFng%20d%E1%BB%81n.jpg?alt=media&amp;token=702bf426-40c0-460d-bdd1-78d568ffed4e" alt=""><figcaption><p>Thắng dền</p></figcaption></figure>

Khi thưởng thức thắng dền, bạn nên dùng tay để cảm nhận độ dẻo và mềm của gạo nếp. Món ăn này thường được chấm cùng nước đường hoặc mật ong để tăng thêm vị ngọt ngào. Điểm đặc biệt của thắng dền là nó không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi với văn hóa địa phương.

### Thắng cố

Thắng cố là món ăn truyền thống của người H'Mông, có lịch sử hàng trăm năm. Nguyên liệu chính là thịt và nội tạng ngựa, bò, trâu, được nấu chung với nước xương hầm và hơn 12 loại gia vị đặc trưng như thảo quả, quế, hồi, sả… Thắng cố không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa của vùng đất này.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F62NYc8dX0RqFJXdppsXo%2FTh%E1%BA%AFng%20c%E1%BB%91.jpg?alt=media&amp;token=ce529baa-802c-469f-9945-75c361a1c03e" alt=""><figcaption><p>Thắng cố</p></figcaption></figure>

Người dân Hà Giang thường nấu thắng cố trong những dịp lễ hội lớn, như lễ hội hoa tam giác mạch, để thể hiện sự hiếu khách và ấm áp với du khách. Để trải nghiệm tốt nhất, bạn nên thưởng thức thắng cố cùng với cơm lam hoặc bánh ngô, và đừng quên nhấp một ngụm rượu ngô để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

### Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món ăn không thể thiếu trong đời sống của đồng bào dân tộc Thái, Dao tại Hà Giang. Được chế biến từ thịt trâu, tẩm ướp gia vị và hun khói trên bếp củi, món ăn này có vị ngọt ngậy của thịt trâu, kết hợp với mùi khói đặc trưng của núi rừng.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FHzj638CfveCnkmjeZa39%2FTh%E1%BB%8Bt%20tr%C3%A2u%20g%C3%A1c%20b%E1%BA%BFp.jpg?alt=media&amp;token=e2084c34-18bc-4f5a-b601-6955bbe19339" alt=""><figcaption><p>Thịt trâu gác bếp</p></figcaption></figure>

Thịt trâu có thể bảo quản lâu, mang đi xa mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Nếu có dịp ghé Hà Giang, đừng quên mua một ít thịt trâu gác bếp về làm quà nhé!

### Thịt lợn cắp nách

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FBigjc2kn5ivq2JrMLEpB%2FTh%E1%BB%8Bt%20l%E1%BB%A3n%20c%E1%BA%AFp%20n%C3%A1ch.jpg?alt=media&amp;token=1a754af6-0b15-468c-bd02-b5f769a195eb" alt=""><figcaption><p>Thịt lợn cắp nách</p></figcaption></figure>

Một điều thú vị về thịt lợn cắp nách là món này được làm từ giống lợn địa phương, nuôi thả rông nên thịt săn chắc và ít mỡ. Hương vị khó quên này có thể chế biến thành nhiều món như hấp, nướng, xào lăn… nhưng ngon nhất vẫn là nướng trên than hồng, chấm muối tiêu chanh hoặc chẩm chéo. Hương thơm của thịt quyện cùng vị cay nhẹ của mắc khén chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào.

### Lạp xưởng Hà Giang

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FxGL0iqNX0EgClWo3eyZY%2FL%E1%BA%A1p%20x%C6%B0%E1%BB%9Fng%20H%C3%A0%20Giang.jpg?alt=media&amp;token=62b4b387-f5b8-4e49-972b-67efa9e1e86b" alt=""><figcaption><p>Lạp xưởng Hà Giang</p></figcaption></figure>

Lạp xưởng Hà Giang được làm từ thịt lợn bản nuôi thả rông, ướp với rượu ngô, mật ong và mắc khén rồi nhồi vào lòng non, phơi khô và hun khói. Khi ăn, lạp xưởng có vị ngọt đậm đà, chút béo ngậy nhưng không ngấy, càng nhai càng thấy thơm.&#x20;

Để thưởng thức đúng điệu món ăn dân dã của người Mông, du khách nên nướng lạp xưởng trên bếp than, ăn kèm rau thơm và chút rượu ngô sẽ càng làm tăng hương vị.

### Mèn mén Hà Giang&#x20;

Một trong những món ăn dân dã không thể không nhắc tới khi đến Hà Giang là món mèn mén, được làm từ ngô nếp rang và giã nhuyễn. Từ tên gọi món ăn đã thấy sự độc đáo của ẩm thực vùng cao nơi đây, được chế biến dù đơn giản nhưng chứa đựng sự tinh túy của ẩm thực Hà Giang.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2Fuzd8FAO4En5VfTMhrjwM%2FM%C3%A8n%20m%C3%A9n%20H%C3%A0%20Giang.jpg?alt=media&amp;token=68aabd27-8f1d-4ee9-afc3-1ded1eb5153c" alt=""><figcaption><p>Mèn mén Hà Giang</p></figcaption></figure>

Mèn mén có vị ngọt bùi, thường được ăn kèm với canh hầm xương hoặc thắng cố để tăng thêm phần đậm đà. Để trải nghiệm tốt nhất, bạn nên thưởng thức mèn mén vào buổi sáng, khi không khí trở nên trong lành và tươi mát

### Cơm lam Bắc Mê

Đặc sản vùng Bắc Mê, Hà GIang cơm lam sẽ là món ăn cuối cùng không thể thiếu trong danh sách. Cơm lam Bắc Mê được nấu trong ống tre, tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên. Thêm với đó là gạo nếp được ngâm qua đêm, trộn với nước cốt dừa rồi nhồi vào ống tre, nướng trên bếp than đến khi lớp vỏ cháy xém, tỏa ra mùi thơm nồng nàn.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FcWG5tvNSplMGkG3wPJXH%2FC%C6%A1m%20lam%20B%E1%BA%AFc%20M%C3%AA.jpg?alt=media&amp;token=79a225a0-f5aa-4c48-bd23-39dc78793ae0" alt=""><figcaption><p>Cơm lam Bắc Mê</p></figcaption></figure>

Người dân thường nấu cơm lam trong những dịp lễ hội hoặc bữa tiệc gia đình để thể hiện sự hiếu khách và ấm áp. Và nếu muốn có một trải nghiệm tốt nhất, bạn nên thưởng thức cơm lam cùng với thịt trâu gác bếp hoặc thịt lợn cắp nách, và đừng quên nhấp một ngụm rượu ngô để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

### Lời kết

Khi khám phá các món ăn đặc sản Hà Giang, bạn không chỉ được trải nghiệm hương vị độc đáo mà còn được tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của vùng đất này, một “gia vị” hoàn hảo cho chuyến đi của năm.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F2hiP0WwcdnQlrhYblhYr%2FTr%E1%BA%A3i%20nghi%E1%BB%87m%20chuy%E1%BA%BFn%20%C4%91i%20%E1%BA%A9m%20th%E1%BB%B1c%20t%E1%BA%A1i%20Panhou%20Retreat.JPG?alt=media&amp;token=69954edb-a2b1-431c-b132-698963993be6" alt=""><figcaption><p>Trải nghiệm chuyến đi ẩm thực tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Nếu bạn vẫn băn khoăn điểm đến nghỉ dưỡng cho chuyến du lịch này, hãy đến với [Panhou Retreat](https://www.panhouretreat.com/trang-chu) - nơi bạn có thể tận hưởng không gian nghỉ dưỡng tuyệt vời và khám phá ẩm thực địa phương một cách trọn vẹn nhất.

Liên hệ với Panhou Retreat ngay hôm nay để đặt phòng và trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất [tại đây](https://www.panhouretreat.com/lien-he-chung-toi)!


# Tin tức Panhou Retreat

Chào mừng bạn đến với trang tin tức của Panhou Retreat - nơi cập nhật những thông tin mới nhất về hành trình phát triển của chúng tôi trong lĩnh vực du lịch bền vững tại vùng cao Hà Giang.

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/WMrZhiTWOTDvtSgJrp01" %}
[Tham gia hội chợ du lịch quốc tế ITB Berlin 2025 cùng Panhou Retreat](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/tham-gia-hoi-cho-du-lich-quoc-te-itb-berlin-2025-cung-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/IhWW8S4hwdsrWEKNTKSZ" %}
[Panhou Retreat ghi dấu ấn tại BIT ITALY 2025 – Những khoảnh khắc nổi bật](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/panhou-retreat-ghi-dau-an-tai-bit-italy-2025-nhung-khoanh-khac-noi-bat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/I5Tt6BgooZxRDG8zsXyl" %}
[Đón Tết an lành giữa lòng thiên nhiên tại Panhou Retreat](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/don-tet-an-lanh-giua-long-thien-nhien-tai-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/HznGSMeY8Qo5qsoiCOAK" %}
[Chợ phiên của người Dao tại Hà Giang vào dịp Tết](/tin-tuc/tin-tuc-du-lich/cho-phien-cua-nguoi-dao-tai-ha-giang-vao-dip-tet)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/pppmdTNrO6ayzW1xbKNL" %}
[Set menu Giáng Sinh: Quà tặng vị  giác từ Panhou Retreat](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/set-menu-giang-sinh-qua-tang-vi-giac-tu-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/sL0DtL7fb5dmLEmzVGmI" %}
[Broken mention](broken://spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/sL0DtL7fb5dmLEmzVGmI)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/R8bIsq7uF1kBQU9T0ZnM" %}
[Chỉ 5 giờ di chuyển - Khám phá trọn vẹn vẻ đẹp tại Panhou Retreat](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/chi-5-gio-di-chuyen-kham-pha-tron-ven-ve-dep-tai-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/a6c6Z2hafuYbZ6ywlLBD" %}
[Panhou Retreat – Hành trình xanh cùng triết lý 3R (Recycle - Reuse - Reduce)](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/panhou-retreat-hanh-trinh-xanh-cung-triet-ly-3r-recycle-reuse-reduce)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/I9lztbvpMws70OwU3RAH" %}
[Khám phá trung tâm trị liệu Yao Sìn tại Panhou Retreat](/ha-giang-du-ky/van-hoa-and-lich-su/kham-pha-trung-tam-tri-lieu-yao-sin-tai-panhou-retreat)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/spaces/AYd12qGC6SMLP1Rzjjma/pages/U4OlGL5KYGd5PXLsgLAJ" %}
[Hành trình 20 năm gắn bó với du lịch bền vững tại Hoàng Su Phì, Hà Giang cùng Panhou Retreat.](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/hanh-trinh-20-nam-du-lich-ben-vung)
{% endcontent-ref %}

{% content-ref url="/pages/IbUxqfOC4cQlqRYtIewW" %}
[Panhou Retreat đã được Tạp chí Travellive bình chọn](/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/panhou-retreat-da-duoc-tap-chi-travellive-binh-chon)
{% endcontent-ref %}


# Panhou Retreat cùng Intrepid Việt Nam cam kết phát triển du lịch có trách nhiệm tại xã Thông Nguyên

Ngày 03/08/2025, tại xã Thông Nguyên (Tuyên Quang), Panhou Retreat, Intrepid Việt Nam cùng UBND xã Thông Nguyên đã cùng ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác về Du lịch có trách nhiệm và phát triển bền vững. Đây được coi là một sự kiện được xem là bước ngoặt quan trọng cho định hướng phát triển du lịch bền vững tại vùng đất Đông Bắc.

Tham dự Lễ ký kết về phía Panhou Retreat, có sự tham gia của ông Lê Văn Kiên – Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc vận hành Panhou Retreat. Về phía Intrepid Việt Nam, có sự tham gia của ông Nguyễn Thanh Hạnh – Tổng giám đốc vận hành. Về phía địa phương, có sự tham gia của ông Vũ Thế Phương – Chủ tịch UBND xã Thông Nguyên. Đặc biệt, ông Geoff Manchester – Đồng sáng lập Tập đoàn Intrepid cũng tham dự buổi lễ.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXecefrMmnSw1RSaPknmJqRJ3AL6B5Q984YoI-oc5Aq0cw7o2-dQakCPUfTR9QcbPMaZ7OJ6xXsq9xNmiuUjXjuwPGX7RjTz-tUgTDJEdPTEkVlx8dpkgvNUPV8ntNLoccxyDYjUrA?key=algLdCK4zD4qEyU8T6KTZA" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Với kinh nghiệm hơn 20 năm hình thành và phát triển theo hướng bền vững, cùng với sự hỗ trợ của Tập đoàn Intrepid - một trong những tập đoàn hàng đầu thế giới về du lịch bền vững, sự kiện lần này minh chứng cho tinh thần đồng lòng của tất cả các bên trong việc phát triển mô hình điểm về du lịch cộng đồng và bền vững. Cụ thể, trong bản ghi nhớ, các bên thống nhất 4 nội dung hợp tác cốt lõi, thể hiện rõ tinh thần phát triển dài hạn:

1\. Cam kết bảo vệ cảnh quan tự nhiên, không xây dựng công trình trái phép tại hành lang sông suối, không chặt phá cây rừng, đảm bảo giữ nguyên vẻ đẹp sinh thái đặc hữu của Thông Nguyên.

2\. Phát triển nguồn nhân lực địa phương, thông qua các chương trình đào tạo nghề, tập huấn kỹ năng phục vụ du lịch, đặc biệt ưu tiên phụ nữ và thanh niên dân tộc thiểu số. Intrepid cũng thể hiện mong muốn xã Thông Nguyên trở thành mô hình mẫu để nhân rộng trên toàn tỉnh Tuyên Quang.

3\. Thúc đẩy các hoạt động phủ xanh, như trồng cây bản địa, phục hồi sinh thái các vùng đất thoái hóa.

4\.  Xây dựng các tour du lịch xanh, có trách nhiệm, như du lịch trải nghiệm văn hóa, trekking, giáo dục môi trường… Panhou sẽ cùng Intrepid và địa phương triển khai mô hình Du lịch cộng đồng (CBT - Community-Based Tourism) gắn với bảo tồn bản sắc dân tộc. Đồng thời tổ chức các hoạt động quảng bá, xúc tiến điểm đến… như famtrip, hội thảo chuyên đề… để lan tỏa giá trị du lịch trách nhiệm tới rộng rãi công chúng và du khách quốc tế.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXc6oypdsCEdXt0VxJ-iqE26NTiJqiN05D1boysJ6vZfRfFU5rwVVyhQl1CDh57Am0lexoBhSVwdihANC7NX_MvNMHzqe5U-mfLvKgj6W82b3LSTm2vvCnVuw7qX60B9HSdy1PEO?key=algLdCK4zD4qEyU8T6KTZA" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Ông Nguyễn Thanh Hạnh – Tổng Giám đốc Intrepid Vietnam chia sẻ: “Việt Nam nói riêng và Thông Nguyên có rất nhiều câu chuyện hay về văn hoá và du lịch. Thứ nhất, tôi nghĩ chúng ta cần thay đổi cách kể chuyện, cần phải lan toả cho thế giới biết những vẻ đẹp này. Đặc biệt cần giữ gìn văn hoá của địa phương. Thứ hai, du lịch bền vững chính là làm kinh tế xanh, cần sự đóng góp của tất cả các bên, chúng tôi muốn nhiều doanh nghiệp tới chia sẻ giá trị này. Thứ ba, có rất nhiều nguồn khách từ các quốc gia trên thế giới, chúng ta cần hiểu khách muốn gì, quảng bá đúng mô hình tới nguồn khách.”

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXc6XRiAEzJuoPV1_e2hUIkVGERaiz3p_-f-45VzWO-bvis14mip5v10TtUw0JOiv7cPK_5Cd0DbuC3t9sJfdWFPWv7Xpt9qbf3eogU8ZjURb8T7nqZghjoYqOlRYDw41lu7yqSo?key=algLdCK4zD4qEyU8T6KTZA" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Đại diện Panhou Retreat – khu nghỉ dưỡng theo hướng xanh, bền vững tại Thông Nguyên gần 20 năm qua – ông Lê Văn Kiên, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Panhou Retreat khẳng định: “Phát triển du lịch có trách nhiệm không phải là câu chuyện truyền thông, mà là cách chúng tôi đang vận hành từng ngày: không phá vỡ hệ sinh thái, không đẩy nhanh phát triển bằng mọi giá, mà bền bỉ xây dựng một nơi chốn có thể gìn giữ được cả cảnh quan, văn hóa và nhịp sống bản địa cho mai sau. Hiện tại, hơn 95% nhân sự của Panhou là người bản địa. Họ không chỉ là người phục vụ, mà chính là người kể câu chuyện. Panhou cũng mở các lớp đào tạo thường niên, giúp nhân sự địa phương phát triển kỹ năng và có cơ hội gắn bó lâu dài với nghề du lịch. Đó là yếu tố tố then chốt để giữ cho Thông Nguyên vẫn nguyên bản như thuở ban đầu.”

### Du lịch bền vững luôn là xu hướng của thế giới

Trên thế giới, du lịch bền vững đang trở thành kim chỉ nam cho cả nhà quản lý và nhà điều hành dịch vụ, trên cả 3 trụ cột: bảo vệ môi trường, phát triển kinh tế địa phương và duy trì bản sắc văn hóa và mang lại lợi ích công bằng cho cộng đồng địa phương. Theo Báo cáo du lịch bền vững năm 2023 của Booking.com, 76% du khách cho biết họ muốn đi du lịch bền vững, 46% du khách sẵn sàng chi trả thêm cho các dịch vụ thân thiện với môi trường, và hơn 70% du khách có mong muốn giảm tác động của chính họ tới môi trường khi đi du lịch.

Việt Nam, với hơn 50 dân tộc thiểu số cùng hệ sinh thái đa dạng, đang sở hữu tiềm năng khổng lồ để phát triển du lịch bền vững. Trong đó, xã Thông Nguyên, tỉnh Tuyên Quang (huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang cũ) nổi lên như một vùng đất còn nguyên vẹn vẻ đẹp hoang sơ, nơi ruộng bậc thang đan xen rừng già, nơi người Dao, người Tày vẫn sống hòa mình vào tự nhiên và gìn giữ tập tục cổ xưa.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeo7Ezqj9pdrSHfXIi2U8tWZlCz0KD_0ywAy4fX1kPKsxBAujR99e21iz_1FvmkRhuhVihm5RwMKBuM6PFoQxl7CDGMBtMoxgYeVwDqyh0DvW1zt4VvcY_RpzjNhkNs9QLaDmHF?key=algLdCK4zD4qEyU8T6KTZA" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Ông Geoff Manchester – Đồng sáng lập Intrepid cũng chia sẻ cảm xúc khi lần đầu tiên đến Việt Nam và Thông Nguyên: “Việt Nam luôn giữ vị trí đặc biệt trong tôi nói riêng và Intrepid nói chung. Lần đầu tôi đến Việt Nam là cách đây 15 năm, tôi đã hoàn toàn bị mê hoặc bởi vẻ đẹp của đất nước này. Tuy vậy, tôi nhìn thấy thực tế là nhiều dân tộc thiểu số vẫn sống nghèo đói, thiếu tiếp cận tới nước sạch, giáo dục và cuộc sống bấp bênh. Từ thời điểm đó tới giờ, tôi luôn đau đáu với câu hỏi: “Làm thế nào du lịch bền vững để người dân gắn bó với vùng đất và tạo ra sinh kế khác nông nghiệp?”. Và đó là lý do đưa tôi trở lại nơi đây. Tôi tin rằng với sự hợp tác giữa Intrepid, Panhou và xã Thông Nguyên, cuộc sống ở đây sẽ thay đổi tích cực nhờ vào chiều sâu văn hoá của địa phương, thông qua du lịch có trách nhiệm.”

Tại sự kiện, đại diện các đơn vị du lịch cũng đồng ý cho rằng cần có sự chỉ đạo của chính quyền trong việc quy hoạch du lịch, tránh tình trạng “phố trong làng” như nhiều địa phương khắc, cần lưu ý đến không gian, hạ tầng du lịch. Ông cũng nhấn mạnh tới việc phát triển hoạt động du lịch thân thiện môi trường, giữ gìn văn hoá bản sắc vùng miền. Đặc biệt, du lịch cần chú trọng vào con người, tuyên truyền nâng cao nhận thức người dân về du lịch bền vững.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdvqoKaLYcNe8ELDe5hHnAoacfpRfhYJ6gvYlQ5k8WtOlKmDn8jgqjOkaRK6kZ4Fjtki7HKLiz7jT9FpecMZfmIVIE7oFI-Yyxc8tRHBYT2Im_hqAGAswleuxyOJxsNCKekFrn8eA?key=algLdCK4zD4qEyU8T6KTZA" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

### Về Intrepid và Panhou Retreat

Intrepid Vietnam là thành viên của Tập đoàn Intrepid Travel – đơn vị tổ chức tour du lịch hàng đầu thế giới với mạng lưới hoạt động tại hơn 28 quốc gia. Tập đoàn đã cam kết trở thành doanh nghiệp du lịch bền vững được chứng nhận B-Corp đầu tiên trong ngành. Tại Việt Nam, Intrepid là một trong những tổ chức tiên phong xây dựng các tour có trách nhiệm, ưu tiên hợp tác với doanh nghiệp và cộng đồng địa phương.

Panhou Retreat là khu nghỉ dưỡng thiên nhiên nằm giữa núi rừng nguyên sơ của Hoàng Su Phì,  được xây dựng theo triết lý “thuận theo tự nhiên” – từ vật liệu bản địa tái chế, thiết kế kiến trúc men theo địa hình rừng núi đến từng món ăn được trồng từ vườn cây hữu cơ. Không chỉ là nơi nghỉ dưỡng, Panhou là mô hình du lịch bền vững tiêu biểu, kết nối du khách với thiên nhiên, văn hóa bản địa và các giá trị cộng đồng. Gần 95% nhân sự là người dân địa phương, toàn bộ hoạt động vận hành đều tuân thủ nguyên tắc Giảm thiểu – Tái sử dụng – Tái chế. Một phần lợi nhuận hằng năm được tái đầu tư cho các sáng kiến cộng đồng và bảo tồn sinh thái.

\ <br>


# Panhou Retreat đã được Tạp chí Travellive bình chọn

Là một huyện vùng cao ở biên giới phía Tây của tỉnh Hà Giang, Hoàng Su Phì từ lâu đã nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp! + Không nổi tiếng như những địa điểm du lịch khác....

<figure><img src="https://w.ladicdn.com/58db3e2bce3cd09d010ae2f8/travellive-800x300-20231007043740-6bqw-.jpg" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Panhou Retreat, thiên đường yên bình của chúng tôi ẩn mình giữa Hoàng Su Phì, mới đây đã lọt vào danh sách những khách sạn, khu nghỉ dưỡng hàng đầu về chữa lành thể xác-tâm hồn trong Hotlist 2023 của Tạp chí Travellive. Sự công nhận này là minh chứng cho quyết tâm của chúng tôi trong việc mang lại trải nghiệm du lịch chất lượng và độc đáo cho khách hàng.

Với gần 20 năm kinh nghiệm, Tạp chí Travellive là tạp chí uy tín chuyên về du lịch và phong cách sống. Hàng năm, tạp chí này đều công bố “Hotlist of the Year” nhằm vinh danh và giới thiệu những khách sạn, khu nghỉ dưỡng, du thuyền nổi bật với 16 hạng mục. Quá trình tuyển chọn những ứng viên đủ uy tín để lọt vào danh sách rút gọn lần này đã được đội ngũ biên tập viên dày dặn kinh nghiệm của Travellive thực hiện một cách cẩn thận, dựa trên kiến thức chuyên môn sâu rộng và kiến thức thực tế của họ.

Sự công nhận của Panhou Retreat củng cố vị thế của khu nghỉ dưỡng như một điểm đến hàng đầu trong hạng mục nghỉ dưỡng. Ẩn mình giữa khung cảnh hùng vĩ của Hoàng Su Phì, Panhou Retreat là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng, mang đến không gian yên bình, tĩnh lặng, nơi du khách có thể hòa mình vào thiên nhiên và trải nghiệm văn hóa đa dạng của các dân tộc địa phương.

<figure><img src="https://w.ladicdn.com/58db3e2bce3cd09d010ae2f8/travel-live2-800x400-20231007043558-dpohg.jpg" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Số đặc biệt Hotlist of the Year của Travellive hiện đã có mặt trên các trang truyền thông trực tuyến của tạp chí như website, mạng xã hội và tại hơn 900 điểm phân phối miễn phí trên toàn quốc (trong đó có hơn 300 khách sạn và khu nghỉ dưỡng 3-5 sao, phòng chờ VIP tại các sân bay quốc tế). tại Việt Nam và nhiều nhà hàng, chuỗi cà phê, spa).


# Hành trình 20 năm gắn bó với du lịch bền vững tại Hoàng Su Phì, Hà Giang cùng Panhou Retreat.

Panhou Retreat vừa đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình 20 năm hình thành và phát triển tại Hoàng Su Phì, Hà Giang.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F3e3UA1che8Q3wvzR6PGF%2FPH_KV%204.png?alt=media&amp;token=3d0ea8da-5308-480c-815a-940d037b1a7c" alt="20 năm hành trình kiên định"><figcaption><p><em>20 năm</em> | <em>Hành trình kiên định</em></p></figcaption></figure>

Panhou Retreat vừa đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình 20 năm hình thành và phát triển tại Hoàng Su Phì, Hà Giang. Với sứ mệnh phát triển du lịch bền vững, khu nghỉ dưỡng không chỉ nổi bật nhờ vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn nhờ vào việc gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa bản địa.

1. #### Tầm quan trọng của du lịch bền vững:

Panhou Retreat được sáng lập vào năm 2004 bởi cặp đôi người Pháp -Việt, ông Michel Galey và bà Lan Phương. Họ đã phải lòng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp và bản sắc văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Dao tại Thông Nguyên, Hoàng Su Phì. Khu nghỉ dưỡng của chúng tôi nổi bật với kiến trúc sử dụng các vật liệu tự nhiên như tre, nứa, gỗ tái chế, đồng thời chú trọng vào việc bảo tồn môi trường và hệ sinh thái địa phương.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcdd_3zXeHfqxS1D-FhsOPocs7-Hxx1qLvSO4SmwMkKMnndxdMKkQi46w5hrEsSasX9nuoJ_FZXEMp3mygN6GE6Vh48gXkmowpj1QRSi27rzQZ4LE_LQULGN2JU-B37VF3FiwrwUUwP1xs6o10KNvqmTCOSRWHi19-wQ_y7MC-ugCrGGImvzz4?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt="Khung cảnh Panhou Retreat"><figcaption><p><em>Toàn cảnh Panhou Retreat giữa thiên nhiên Hoàng Su Phì.</em></p></figcaption></figure>

[Triết lý **"3R" (Recycle - Reuse - Reduce)**](https://blog-vi.panhouretreat.com/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/panhou-retreat-hanh-trinh-xanh-cung-triet-ly-3r-recycle-reuse-reduce) là kim chỉ nam trong hoạt động hàng ngày của Panhou, từ việc tái sử dụng đồ dùng gỗ tái chế đến việc hạn chế sử dụng các sản phẩm nhựa một lần.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXejT5IOBZvuQuoajmDar0PaUX3cS-SWVNYx_HvVH5v-6SaRwJgqAii0f7g6eG4BnK0R1XeTOpWBfJSAYbf1rWsoGguzWkSatottoNjR9_TIIPhEHo9n6O9jPuFr8NniX4taJ0FgfG5zQ63BRTjYbHgaHHzKjUNfv9l76g8h?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt="Ông Kiên Lê – CEO Panhou Retreat chia sẻ"><figcaption><p><em>Ông Kiên Lê – CEO Panhou Retreat chia sẻ</em></p></figcaption></figure>

“Trong xu hướng phát triển một sản phẩm du lịch, ngoài câu chuyện gìn giữ, bảo vệ thiên nhiên thì câu chuyện tạo ra những trải nghiệm gắn với văn hóa bản địa, lấy chất liệu từ văn hóa bản địa để thổi hồn vào trong sản phẩm du lịch cũng là yếu tố không thể thiếu. Bên cạnh đó, chúng tôi còn hướng tới chia sẻ công bằng lợi ích của doanh nghiệp với người dân địa phương thông qua việc tạo ra công ăn việc làm đồng hành cùng với việc phát triển kinh tế địa phương để hình thành một chân kiềng phát triển bền vững giữa văn hóa , thiên nhiên và người dân bản địa. Đó chính là kim chỉ nam mà Panhou theo đuổi”&#x20;

2. #### Trải nghiệm văn hóa bản địa tại Panhou Retreat

Du khách khi đến[ Panhou Retreat ](https://www.panhouretreat.com/)không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên mà còn có cơ hội trải nghiệm những nét văn hóa độc đáo của người Dao.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfFshXJPkjE3YCEz3K8X2CgCXeFVtzWL2J_O8EXYWWBGaZMXJ1yUWkDUEbteSa1MmXR9v8vmwCnMCiXd5-qW7Vnbe3MMBJWOnaZh7swa31RmnYzrC4DOXUskV25sw1KgF-T0HJ5lHk7-LhSPk2Wviju8Xy6lDJOppLFWBgKX0xbufvvixpia2s?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt="Nhà bảo tàng Panhou Retreat"><figcaption><p><em>Khu bảo tàng trưng bày trang phục truyền thống người Dao.</em></p></figcaption></figure>

&#x20;Một điểm nhấn đáng chú ý là khu bảo tàng trưng bày trang phục và vật dụng truyền thống của người dân địa phương, giúp du khách hiểu thêm về lịch sử và văn hóa bản địa. Bên cạnh đó, những hoạt động chăm sóc sức khỏe như [ngâm bồn lá thuốc](https://www.panhouretreat.com/trai-nghiem) cũng là một trong những trải nghiệm đáng giá khi lưu trú tại đây.<br>

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfVCzXlp8Q2ZAsPBsb1od5Pe_b5LnirnPNRiWCbfQqr2B23SIyHJJzzgMz2Xvf0H0CcVlyFyVnMbWC-L3G-Ig6Dq9OEfZay4kRV9YWjRV9KsP5Q3ZBhHtIvpuT-96DhTEpFOPuMCEWyfHo98juuhlhfFtK8PiVpjkI8ppZszQ?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt="Thưởng thức trà tại Panhou Retreat"><figcaption><p><em>Thưởng thức trà tại Yao Sìn Herbal Healing Center</em> </p></figcaption></figure>

3. #### Đóng góp cho cộng đồng địa phương

Panhou Retreat không chỉ là một khu nghỉ dưỡng, mà còn đóng góp tích cực cho cộng đồng địa phương. Hơn **90% nhân viên** của Panhou là người bản địa, được đào tạo về nghiệp vụ du lịch, ngôn ngữ và văn hóa. Điều này không chỉ giúp tạo việc làm cho người dân địa phương mà còn góp phần phát triển kinh tế và bảo tồn văn hóa.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcb6sxYmDRfxBtImfXhhpNrTNMWad2qCYdPQC3KIgkeJrOIhlulHNjF6JaGseY65wy4zvd9OvkSC8xU1xy3s7gO3OE-mRxYRZngiivztHg6X0e0lEPvse_xq27fhmTwS0pKG8I1XRFMMqMXd-ghvkTEHqEgoUNs9wzIJF8QHQ?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt=""><figcaption><p><em>Lễ kỷ niệm 20 năm - một hành trình kiên định với du lịch bền vững</em></p></figcaption></figure>

Cũng trong dịp này, Panhou Retreat cũng gửi trao món quà đặc biệt đến mảnh đất và con người Hà Giang như một lời tri ân sâu sắc thông qua việc chính thức thành lập[ “Quỹ phát triển bền vững Panhou”](https://www.facebook.com/share/p/PJJ14VtYdSWwDXaE/). Với ngân sách khởi điểm 200 triệu đồng, “Quỹ phát triển bền vững Panhou” hướng tới 4 mục tiêu:&#x20;

1. Hỗ trợ địa phương phát triển kinh tế&#x20;
2. Đào tạo nghề cho người dân địa phương
3. Trồng cây bảo vệ rừng
4. Hỗ trợ các dự án thu gom rác thải tại các dự án phát triển bền vững

Đặc biệt, quỹ sẽ tiếp tục được gây dựng từ trích doanh thu trên mỗi một đầu khách.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdO3uMe0mAWQgPqGRFVRnUly6yZp2u_SKl38RQtLq-keJdiOD1RO4Le_aCtKGbPhvM8PPe7Gnt3gbb1v2F887rE2itJtLt_cRleu8n89wPUQdGOQzwILkHpc-FQQHbiGCJc3aVE-VOKlQtgRX7udoUepItpGejC6lSkk942426ptTgR7Bdlaw?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt=""><figcaption><p><em>Quỹ phát triển bền vững Panhou</em></p></figcaption></figure>

Trong hành trình 20 năm qua, Panhou Retreat đã khẳng định vị thế của mình trong ngành du lịch bền vững tại Việt Nam. Đặc biệt, khu nghỉ dưỡng đã lọt vào danh sách đề cử[ “Khu nghỉ dưỡng bền vững hàng đầu Châu Á 2024” ](https://vnexpress.net/panhou-retreat-duoc-de-cu-tai-world-travel-awards-2024-4768304.html#:~:text=Panhou%20Retreat%20%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c%20%C4%91%E1%BB%81%20c%E1%BB%AD%20h%E1%BA%A1ng%20m%E1%BB%A5c%20Khu%20ngh%E1%BB%89%20d%C6%B0%E1%BB%A1ng,di%E1%BB%87n%20t%E1%BB%AB%20c%C3%A1c%20ch%C3%A2u%20l%E1%BB%A5c.)của World Travel Awards.

&#x20;Đây là một minh chứng cho sự nỗ lực và cam kết lâu dài của Panhou trong việc bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa và thiên nhiên bản địa.

<br>

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdHnYXTYkjLieL1QA0yoNdJYUpgwytjJZmkEdRCx8ebxGSekAAIM0jXFHZezicmYp00BisXNa9W5LWB0zUCBo9UiQYUPeDszE-JJ0Ob69A8dykbLK2p9GJ7E-HpYOeLS40LqfFSMCvnC7_I-_j93vI96kBIH5WavozvQhmccw?key=UOikq4GKsVHVxjSFFkGZFQ" alt="20 năm Panhou Retreat"><figcaption><p> <em>Khu nghỉ dưỡng bền vững hàng đầu Châu Á 2024</em></p></figcaption></figure>

Panhou Retreat không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên, mà còn là nơi để du khách trải nghiệm và hiểu rõ hơn về văn hóa dân tộc Dao tại Hoàng Su Phì. Với cam kết phát triển bền vững, Panhou Retreat đã và đang góp phần quan trọng trong việc bảo vệ môi trường và gìn giữ bản sắc văn hóa địa phương.

<br>


# Panhou Retreat – Hành trình xanh cùng triết lý 3R (Recycle - Reuse - Reduce)

Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về 3R là gì và những điều Panhou đã làm để hiện thực hóa từng chữ cái trong mô hình này nhé!

Trong bối cảnh môi trường tự nhiên ngày càng chịu nhiều tác động từ con người, việc phát triển các mô hình nghỉ dưỡng thân thiện với thiên nhiên và bền vững là một xu hướng quan trọng và cần thiết. Tại Panhou Retreat, chúng tôi tự hào áp dụng triết lý "3R" (Reduce, Reuse, Recycle) – vào trong mọi hoạt động và thiết kế không gian, nhằm giảm thiểu tối đa tác động đến môi trường và tạo dựng một không gian sống hòa mình cùng thiên nhiên.&#x20;

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FdnCpVGpeJJXttqHjBhfS%2FDSC01788.JPG?alt=media&amp;token=d031edb4-c500-4e81-8a4e-f424486ba8b5" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

### 1. Tìm hiểu về khái niệm “3R”&#x20;

3R là từ viết tắt của ***Reduce - Reuse - Recycle***. Đây là một giải pháp môi trường quan trọng đang được nhiều quốc gia trên thế giới áp dụng để bảo vệ và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Mỗi yếu tố trong 3R đều có những mục tiêu cụ thể:&#x20;

* **Reduce (Tiết giảm):** Giảm thiểu lượng chất thải ngay từ giai đoạn đầu, từ việc cải tiến sản xuất đến việc thay đổi thói quen tiêu dùng hằng ngày, giúp giảm thiểu chất thải và giảm tác động tiêu cực đến môi trường.
* **Reuse (Tái sử dụng):** Khuyến khích tận dụng tối đa tuổi thọ các sản phẩm đã qua sử dụng và giảm nhu cầu sản xuất mới. Điều này giúp tiết kiệm tài nguyên và giảm lượng chất thải.
* **Recycle (Tái chế):** Sử dụng lại nguyên liệu từ các sản phẩm đã qua sử dụng để chế tạo ra sản phẩm mới hữu ích, góp phần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Việc áp dụng giải pháp 3R còn khuyến khích một lối sống bền vững và sự nâng cao ý thức bảo vệ môi trường trong cộng đồng. Áp dụng phương pháp 3R không chỉ mang lại lợi ích cho thế hệ hiện tại mà còn đảm bảo nguồn tài nguyên cho các thế hệ tương lai, giúp phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn, góp phần tạo ra [giá trị bền vững](https://vi.wikipedia.org/wiki/Du_l%E1%BB%8Bch_b%E1%BB%81n_v%E1%BB%AFng).

### 2. Panhou Retreat đã và đang làm những gì để thực hiện hoá triết lý 3R?&#x20;

#### 2.1. Reduce (Tiết giảm)

Giảm thiểu tiêu thụ là yếu tố đầu tiên trong triết lý 3R, nhằm hạn chế tối đa việc sử dụng tài nguyên không cần thiết và giảm lượng rác thải ra môi trường. Tại Panhou Retreat, chúng tôi áp dụng tiêu chí tiết giảm tiêu thụ trong mọi hoạt động, từ việc sử dụng vật liệu xây dựng đến các sản phẩm tiêu dùng hàng ngày.

Chúng tôi sử dụng hệ thống lọc nước và cây nước refill cao cấp trong toàn bộ khu nghỉ, hạn chế tối đa đồ nhựa dùng dùng một lần. 100% nước lọc trong phòng sẽ được refill hàng ngày và miễn phí hoàn toàn cho mọi du khách. Giảm tiêu thụ năng lượng bằng các hệ thống chiếu sáng tiết kiệm điện năng giúp giảm tác động tiêu cực đến môi trường.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeDYg4cXmj3x3kZWd6dmf42IhhtSSp1ZI7ywHDCogymNRufIhaAyGIYB9brXWv7F7ZvQq9yoPPAd5dT0Uh8Pqw-V2sKHW6Ys-a8BhPzlqiyvO-8rr1hwMhYnH7qmYiHnpfPsciP?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt="" width="375"><figcaption><p>Sử dụng chai nước refill bảo vệ môi trường</p></figcaption></figure>

Những đồ dùng trong khu nghỉ dưỡng được chọn lựa kỹ lưỡng mang tính bền vững và có thể sử dụng lâu dài, từ việc sử dụng sản phẩm chăm sóc và tiện ích cá nhân dành cho du khách cũng được chúng tôi thay thế bằng các sản phẩm thân thiện với môi trường.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdqFyVO_YJP3sl9xA95UYlc5KmvxZv3FDjIvWMs0d55jb2lXacGp0WvU8V8MiPHvHjgKxUvrSabhvzv0i-LRFb6l3ITYvIkzcluIVNkkVUsot34Zd8caF-8kjDBq1NQPqf3T8RKMg?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

#### 2.2 Reuse (Tái sử dụng)

Tái sử dụng nghĩa là sử dụng lại các sản phẩm và vật liệu thay vì tiêu thụ thêm nguồn tài nguyên mới. Chúng tôi đặc biệt chú trọng việc sử dụng lại những tài nguyên sẵn có để tạo ra một không gian nghỉ dưỡng thân thiện với môi trường. Một ví dụ điển hình là tre và nứa – những loại nguyên liệu bền chắc và dễ dàng tái sử dụng.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeWGY--EAl3Wk3kJ51yxXYyLGKge2ldlG5RiCSWgov1r8H4-TEuZZ8tyXPTmlrT2FNSAxd8PgFntHhsNfzfVkMzKUnZwKxFWJGu-kmtMoaCcOwnVvnngMQtb49YChvE63OUp2vOXw?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p>Nội thất tại Panhou Retreat đều được sử dụng bằng gỗ tái chế</p></figcaption></figure>

Trong quá trình xây dựng, tre và nứa được tận dụng tối đa để tạo nên các không gian mở gần gũi với thiên nhiên. Các vật liệu này không chỉ giúp tiết kiệm tài nguyên mà còn tạo nên một không gian xanh mát và thanh thoát, giúp du khách dễ dàng thư giãn và kết nối với thiên nhiên. Việc sử dụng lại các tài nguyên sẵn có như tre và nứa cũng giúp giảm bớt áp lực lên rừng nguyên sinh và bảo vệ môi trường.

#### 2.3. Recycle (Tái chế)

Tái chế là quá trình chuyển đổi những vật liệu đã qua sử dụng thành các sản phẩm mới, giúp giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường và bảo tồn tài nguyên thiên nhiên. Tại Panhou Retreat, chúng tôi tận dụng gỗ từ những tàu thuyền cũ và các mảnh gỗ hỏng tưởng như không còn giá trị. Những miếng gỗ này được chúng tôi thu gom, làm sạch, và qua quá trình chế tác tỉ mỉ để trở thành những món đồ nội thất, bàn ghế, và khung tranh mới.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcof9jXzFfYYG1Cghvt6imSla84GqCuadYjC6ZqDunW5FypXETsflHFQ8iBouJIR1ILY_yrMxEiisdbhHv9dYG8-f4nBX1zk5HIJuEcAkYGPNV2pgFNdaruga41q2CbABcfDyFwng?key=Y-4qq1ztFbKm-PK58JxJedgF" alt=""><figcaption><p>Trưng bày các sản phẩm từ gỗ tái chế</p></figcaption></figure>

Mỗi sản phẩm tái chế tại Panhou không chỉ góp phần giảm rác thải mà còn mang đậm câu chuyện của sự gắn bó với thiên nhiên và văn hóa địa phương. Du khách có thể thấy được vẻ đẹp độc đáo và tinh tế từ những vật liệu tưởng chừng bỏ đi, và đồng thời cảm nhận được ý nghĩa sâu sắc của việc bảo vệ môi trường.

### 3. Tầm quan trọng của triết lý 3R đối với xã hội

Triết lý 3R không chỉ là phương châm của Panhou Retreat mà còn là một hướng đi cần thiết cho toàn xã hội. Việc thực hành 3R giúp giảm thiểu lượng rác thải, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và giảm bớt áp lực lên môi trường. Khi mỗi cá nhân và tổ chức áp dụng 3R, chúng ta góp phần xây dựng một môi trường sống xanh sạch và bền vững hơn.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FJuek3BEnBcxlWPOKkxHw%2FDSC01789.JPG?alt=media&amp;token=8afc948b-c9cc-4acf-80d0-f04b1d6d38ef" alt=""><figcaption><p><em>Góp điều nhỏ bé để tạo ra một môi trường sống xanh</em></p></figcaption></figure>

Chúng tôi mong muốn lan tỏa tinh thần 3R đến mỗi du khách, để không chỉ là một điểm đến nghỉ dưỡng, mà Panhou còn là nơi khách hàng trở thành một phần của sự thay đổi tích cực. Hãy cùng chúng tôi góp phần xây dựng một môi trường bền vững, lan tỏa những giá trị xanh đến cộng đồng và thế hệ tương lai.

<br>


# Chỉ 5 giờ di chuyển - Khám phá trọn vẹn vẻ đẹp tại Panhou Retreat

Panhou Retreat - khu nghỉ dưỡng lý tưởng tại Hoàng Su Phì, Hà Giang.

Với triết lý du lịch bền vững, Panhou không chỉ mang đến những trải nghiệm hòa mình với thiên nhiên mà còn là cơ hội để du khách khám phá nét đẹp văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Dao Đỏ.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfgqANrioCkqb3w4lIeBTqzXiZe6EyOuxQYS8IqPFCvpsteyYvrHURiRKrWSXc4d7IwWiLY6fONjGVMZCE5gGOqvL4-EzZlpFCR8mNJwxkrzC4XRspRCyhgWQk_uUIptm49uCKcJA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Toàn cảnh Panhou Retreat</em> </p></figcaption></figure>

Giờ đây, việc di chuyển đến Panhou đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ vào sự hoàn thiện của các tuyến đường mới. Những con đường này không chỉ giúp rút ngắn thời gian di chuyển mà còn mang đến cho du khách cơ hội khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của vùng đất Hoàng Su Phì.

Hành trình từ Hà Nội đến Panhou Retreat bắt đầu với tuyến đường[ **CT05 (cao tốc Nội Bài - Lào Cai)**](https://baochinhphu.vn/dieu-chinh-chu-truong-dau-tu-cao-toc-tuyen-quang-ha-giang-giai-doan-1-102241001145325893.htm). Tiếp theo, du khách tiếp tục di chuyển qua cao tốc **CT02 (cao tốc Phú Thọ - Tuyên Quang)** đây là tuyến đường đã được đưa vào khai thác **từ 12/2023**.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXe5IZcvtfLDnT1lfErz95kXWZMZeVfu2J9kjps-mltRU4j4enDe4zcLTJkC9vtxFoAiZLbFSoEbUmKi3QYm4syrfEzRePdtQyunsLkZNR2QK6XGZuODHCQTj8NXelKR3lNfJIZghQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Hình ảnh cao tốc CT02</em></p></figcaption></figure>

Sau khi đến Tuyên Quang, du khách tiếp tục đi theo [**Quốc Lộ 2**](https://vi.wikipedia.org/wiki/Qu%E1%BB%91c_l%E1%BB%99_2) tới ngã ba Tân Quang. Tại đây, bạn rẽ phải vào **Tỉnh lộ 177** - một tuyến đường mới hoàn thiện với mặt đường rải thảm asphalt chất lượng cao. Tuyến đường này không chỉ giúp bạn dễ dàng đến Panhou mà còn thuận tiện khám phá những địa điểm nổi tiếng khác tại Hà Giang như Xín Mần, Đồng Văn và Mèo Vạc.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXe2ikQQslhil7xXX4ogIJ-uFrUtrxrDf8fxYWZZn4MIvZF6G7UywPd187cKa7iTOE_n_GF7y0cAfhUQcJNOJhxwq60NGXFdJPFalOvc3qskJAVVgyH3cc23rKsUJoE_4D9cJDTnRw?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Tuyến đường tỉnh lộ 177</em></p></figcaption></figure>

Sau đó, di chuyển thêm **30km đường đèo** nữa bạn sẽ đến được Panhou Retreat. Với cung đường mới này, tổng thời gian di chuyển chỉ còn **khoảng 5 giờ đồng hồ**, nhanh hơn 2 tiếng so với tuyến đường cũ. Không chỉ giúp du khách tiết kiệm thời gian di chuyển, tuyến đường mới còn an toàn và thông thoáng hơn đảm bảo hành trình của bạn được diễn ra suôn sẻ nhất.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXerJRczUPKRshGvjMuKJcmUmzKWvJY2huIIhSRDshXZe2NMVLtGJCmD1OD_ykPmcBqkVlgTnle-pupgrShHi5Eqc0qOQwLcCQkufrg3ICzuudTTAr4B3DYoSBZW3tbmiFf5bV6dqg?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p><em>Panhou Retreat</em> </p></figcaption></figure>

Với tuyến đường mới, hành trình đến Panhou Retreat không chỉ trở nên dễ dàng mà còn mở ra nhiều cơ hội để bạn có thể khám phá thêm về thiên nhiên cũng như văn hóa tại Hoàng Su Phì nói riêng và tỉnh Hà Giang nói chung.&#x20;

Việc kết nối trực tiếp từ sân bay Nội Bài đến Panhou Retreat còn giúp du khách quốc tế dễ dàng đến khu nghỉ dưỡng, thúc đẩy giao lưu văn hóa và tạo cơ hội phát triển du lịch giữa các địa phương lân cận và các tỉnh miền núi phía Bắc.&#x20;

Hãy dành cho mình một chuyến đi để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn, thư giãn trong không khí trong lành, trải nghiệm các hoạt động văn hóa đặc sắc và tạo nên những kỷ niệm khó quên tại Panhou Retreat nhé!&#x20;

\
\
\
\ <br>


# Pan Hou Retreat: Diễn tập chữa cháy - Tăng cường an toàn, chuẩn bị sẵn sàng

Pan Hou Retreat - Buổi diễn tập chữa cháy

Tuần vừa qua, Pan Hou Retreat đã phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức thành công hoạt động diễn tập về phòng cháy chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ ngay tại không gian sân chung của khu nghỉ dưỡng cùng với sự kết hợp cùng các tổ chức chuyên gia.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXciQXNUdk0K4Qi2iGMlbVcq22GKsCuay1Oe-kfUMww-01X-unv9eeAuGor_f12Lo71juuS-dsBeIHzbii1mxbu0FGPTqk3RgLqY4My9rM5hDV5zNxd_06lvaLHDO02mxChV3j1m?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Tuyên truyền phòng cháy chữa cháy</p></figcaption></figure>

Là một phần trong chuỗi hoạt động đào tạo thường niên của chúng tôi được thực hiện một cách tỉ mỉ, đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của luật Phòng cháy chữa cháy.&#x20;

Cuộc diễn tập không chỉ cung cấp những thông tin, kiến thức cần thiết cho đội ngũ nhân viên về công tác phòng cháy và chữa cháy (PCCC) theo quy định của Luật Phòng cháy và Chữa cháy, mà còn là cơ hội thực hành thực tế quý báu. Qua đó, nâng cao khả năng ứng phó, xử lý tình huống khẩn cấp, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho du khách và cơ sở.

### 1. Nguyên tắc cơ bản của việc Phòng cháy chữa cháy ( PCCC)

Theo quy định tại Điều 4 Luật phòng cháy và chữa cháy 2001 có xác định nguyên tắc trong việc phòng cháy và chữa cháy như sau:&#x20;

* Huy động sức mạnh tổng hợp của toàn dân tham gia hoạt động phòng cháy và chữa cháy.&#x20;
* Trong hoạt động phòng cháy và chữa cháy lấy phòng ngừa là chính; phải tích cực và chủ động phòng ngừa, hạn chế đến mức thấp nhất các vụ cháy xảy ra và thiệt hại do cháy gây ra.
* Phải chuẩn bị sẵn sàng lực lượng, phương tiện, phương án và các điều kiện khác để khi có cháy xảy ra thì chữa cháy kịp thời, có hiệu quả.
* Mọi hoạt động phòng cháy và chữa cháy trước hết phải được thực hiện và giải quyết bằng lực lượng và phương tiện tại chỗ.

### **2. Mục đích và các bước của buổi diễn tập**

#### 2.1 Mục đích diễn tập

Buổi diễn tập nhằm mục đích:

* Nâng cao nhận thức: Giúp mọi người hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của việc phòng cháy chữa cháy.&#x20;
* Đào tạo kỹ năng: Cung cấp cho nhân viên các kỹ năng cần thiết để ứng phó trong tình huống khẩn cấp.&#x20;
* Kiểm tra quy trình: Đánh giá tính hiệu quả của các quy trình phòng cháy chữa cháy hiện có tại khu nghỉ dưỡng. Quy Trình Diễn Tập Buổi diễn tập được tổ chức vào một ngày nắng đẹp, với sự tham gia của toàn bộ nhân viên và một số du khách.

#### 2.2 Các bước của buổi diễn tập

Các bước chính trong quy trình diễn tập bao gồm:&#x20;

* Thông báo khẩn cấp: Khi có tín hiệu báo động, tất cả mọi người đều được thông báo nhanh chóng về tình huống xảy ra.&#x20;
* Di chuyển đến nơi an toàn: Nhân viên hướng dẫn du khách đến các điểm tập trung an toàn theo sơ đồ.&#x20;
* Thực hành sử dụng dụng cụ chữa cháy: Đội ngũ nhân viên được hướng dẫn cách sử dụng bình chữa cháy và các thiết bị phòng cháy khác.
* Đánh giá và rút kinh nghiệm: Sau khi diễn tập, đội ngũ tổ chức đã tiến hành họp để phân tích và rút ra bài học từ buổi diễn tập.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcMwNA3Iql9iqhPZPu0T-yPEoM16uMKu3uF7KKfMWYyA8DHL3CBxGIpTEO7EJPzrBjMFAyA6jo_c-Yaf5ccelfVdUedv9gZnki4vPAFSmyjrLYNEMsNYqFu7C5eZ6h4sLGLEaVNdQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Nhân viên Panhou Retreat tham gia thực hành phòng cháy chữa cháy</p></figcaption></figure>

Panhou Retreat luôn cam kết mang đến một không gian nghỉ dưỡng an toàn và thoải mái cho du khách. Các hoạt động như diễn tập phòng cháy chữa cháy không chỉ là một phần trong công tác an toàn mà còn là một cam kết mạnh mẽ về trách nhiệm xã hội của khu nghỉ dưỡng đối với sự an toàn của mọi người.&#x20;

Hãy cùng nhau tuân thủ các quy tắc PCCC  để mỗi chuyến đi đều trở thành một kỉ niệm đáng nhớ !

<div align="center"><figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2Fxl5FDGE9dQpvQfFT6PNa%2Fimage.png?alt=media&amp;token=f8f4ee70-0204-4246-891d-2d727679111c" alt=""><figcaption><p>Tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ cùng Panhou Retreat</p></figcaption></figure></div>


# Set menu Giáng Sinh: Quà tặng vị  giác từ Panhou Retreat

Trong mùa Noel đang đến gần, và đây là thời điểm lý tưởng để bạn tận hưởng những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và bạn bè.

## Set menu Giáng Sinh: Quà tặng vị giác từ Panhou Retreat

1. #### Lời mở đầu

&#x20;       Du lịch không chỉ là cơ hội để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tự nhiên hay tìm hiểu văn hoá đặc sắc, mà còn là hành trình khám phá những món ăn mang đậm dấu ấn riêng của từng khu vực.&#x20;

Đến với Việt Nam nói chung và Panhou Retreat của chúng tôi nói riêng, chắc chắn bạn không thể bỏ qua cơ hội được thưởng thức những món ăn tinh tế mang đậm hương vị địa phương kết hợp cùng phong cách hiện đại độc đáo.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcZUhYY1D_eCJfm99LVJnU0uLEr0AxV8UqO0XXsXEZOD3vflE_08v5sCUwuTuKyrRgTvskD5drPxitjqmxC6jzqPSypmSe_jUWKv9D-gaNBcWLL1UTPN7cPjAHl76yworyNsN3kug?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Nếu bạn đang tìm một điểm dừng chân nghỉ dưỡng với những món ăn tuyệt vời thì hãy ghé đến với Panhou Retreat, chúng tôi đặc biệt chuẩn bị những món ăn đa dạng chỉ phục vụ riêng cho những dịp đặc biệt trong năm khiến bạn không thể quên khi có cơ hội được đặt chân tới mảnh đất nơi đây

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXd6P8-VcoaCqzXnKMmOd7YehN8fYYRsI7Odr5OXcXZQqCXQmcGWvsPp29jT0vaHJge8lIdUjZhk6CB8SNcbKFEdQOglYwMh6sPOdtGeSx0FjURZHg1K73-qs2jl6JLuRZiL5ziWoA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

2. #### &#x20;Món khai vị  : Cá hồi tái chanh Mỹ cùng rượu vang trắng.

&#x20;Cá hồi tái chanh Mỹ là một món ăn hấp dẫn, sự béo ngậy của cá hồi tươi và vị chua nhẹ của trái chanh tươi tạo làm nên một sự kết hợp độc đáo. Đây là một cơ hội thú vị khi bạn có thể được thưởng thức một món ăn mang phong cách hiện đại ngay trên mảnh đất cao nguyên đá hùng vĩ.&#x20;

Chúng tôi đã tận dụng nguồn cá  tươi ngon được vận chuyển từ thủ đô mỗi ngày để cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất. Mỗi con cá được tuyển chọn khắt khe bởi những vị đầu bếp chuyên nghiệp, những con cá hồi được chọn phải được nuôi tại môi trường lý tưởng - nơi phải bảo đảm nguồn nước sạch sẽ và nguồn nhiệt lý tưởng để chúng phát triển đạt chất lượng tốt nhất. Cùng với những trái chanh tươi được nuôi trồng trên mảnh đất hữu cơ xung quanh dưới sự chăm sóc tỉ mỉ của người dân bản địa, chúng tôi đã kết hợp hai sự lựa chọn này và cho ra một sự “ Mới Lạ” mà bạn  khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Những lát cá hồi được thái lát mỏng, ướp cùng nước cốt chanh tươi, cùng với chút muối biển và tiêu đen để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Mỗi lát cá được trình bày đẹp mắt, rắc thêm hành tím, rau thơm và vài lát ớt tươi, bạn sẽ phải ngỡ ngàng khi lần đầu bắt gặp “ Bức tranh” ẩm thực hài hòa giữa màu sắc và hương vị. <br>

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXf8TmczGUIyh7kqRXtUsMx9fNu0ZhMDRav1Lhoy2K673FrOCpgCI67k-kd49mEzOEo7rTaTtx5MB2cta2EcLvT-DvouwJxtUvjqrAgBPiv4X5A1SgWR-r4HLmeqAKIEKcSUfsFZpQ?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Tại Panhou, món cá hồi tái chanh được các người thợ làm bếp trình bày trên các đĩa đá tự nhiên được trang trí cùng hoa tươi với gam màu nhẹ nhàng cùng với các loại rau sống ăn kèm. Chúng tôi luôn gửi gắm một sự gắn kết giữa thiên nhiên và con người qua từng chi tiết, đặc biệt qua món ăn đầy tinh tế này.

Đến với Panhou, chúng tôi tự hào giới thiệu bộ sưu tập rượu vang trắng nhập khẩu chất lượng cao, được lựa chọn cẩn thận để tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo cùng với cá hồi tái chanh.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeO9SZKua94NuTWX0I_er6ujaZEQ1v69Nz9OO2ulTsz9324DZMch5AWgsHhoVqo3Pb11bmOTmOv8ya1T1ROAKlDGpvgNpg1wcTxGUNOucA9TBZc8o1qKI77-_GOcAY8ctYrUVMx?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Chai Sauvignon Blanc với hương vị cam quýt, táo xanh và độ axit cân bằng, tạo cảm giác tươi mới khi thưởng thức cùng cá hồi tái chanh. Hay chai mang đậm hương trái cây nhiệt đới thành công làm nổi bật sự béo ngậy của cá hồi. Chúng tôi luôn ưu tiên mang đến một chất lượng sản phẩm tuyệt vời với một mức giá phải chăng vậy nên bạn không cần lo lắng khi lựa chọn sự kết hợp hoàn hảo này. Còn điều gì ý nghĩa hơn khi bạn có thể đón ngày hội mùa đông của toàn thế giới ngày trên mảnh đất cao nguyên bằng việc nhâm nhi trải nghiệm món ăn này.

3. #### &#x20;Món bánh chanh chuyển vị

&#x20;        Để tăng sự thú vị trên hành trình trải nghiệm những món ăn ngon tại đây, món bánh chanh mang hương vị tươi mát sẽ khiến bạn không thể nào quên khi thưởng thức từ những muỗng đầu tiên.Bánh chanh tại Panhou Retreat được làm từ các nguyên liệu tươi ngon, trong đó chủ yếu là chanh tươi và các nguyên liệu tự nhiên như dừa, bột gạo, đường. Món bánh có vị chua thanh nhẹ nhàng từ chanh, kết hợp với vị béo ngậy của dừa và độ mềm mịn của bột gạo, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdyw_Ce7ySz5wkbr4SWOvIHMVClWeO8gRgRSxY0NQYbDXSzncMz3kZfC1NkYBMrNex3dlEhp0MSBJxFcVovJtuvCOeJ_Fy3_x150vjzJisDHaFyXy2xQUX5U3OE7jQdeRmwiOjFIg?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt="" width="563"><figcaption></figcaption></figure>

Bánh chanh tại Panhou Retreat thường được phục vụ như một món tráng miệng trong các bữa ăn hoặc là một món ăn nhẹ để thưởng thức trong không gian yên tĩnh của khu nghỉ dưỡng. Đây là món ăn hoàn hảo để thư giãn, hòa mình vào không gian thiên nhiên trong lành, đồng thời tận hưởng hương vị đậm đà của vùng đất này.

4. #### Món chính: “ Chả bò lá lốt sốt tiêu rừng” cùng rượu vang đỏ

Tiếp bước những dấu ấn tuyệt vời của món cá hồi tái chanh, chúng tôi xin giới thiệu với bạn một sự kết hợp kỳ diệu nữa mà nhất định bạn phải thử khi đặt chân đến Panhou Retreat đó chính là món “ Chả bò lá lốt sốt tiêu rừng” mang đậm dấu ấn vùng cao cùng với rượu vang đỏ hảo hạng.

Chả bò lá lốt tại Panhou được chế biến cẩn thận từ thị giác đến khứu giác, từ việc chọn nguyên liệu tươi ngon đến cách nêm nếm và trình bày món ăn. Thịt bò được chọn lọc kỹ lưỡng từ  nguồn nguyên liệu địa phương, đảm bảo độ tươi và ngọt tự nhiên. Lá lốt non xanh mướt, được hái từ  khu vườn của Retreat mang hương thơm đặc trưng vốn có của thiên nhiên hùng vĩ.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdLc_kysfdrqkDhjYKVsCuQ1Pb-bW3GCneXW3scQ89xUxkSOkZPVErQ7uAuLXJ_2TfCkkqkMOTzBni-LOQuSkqBM8RyGSIxl6uHJTNdja37ioJ7nYYiM0cx3vrsXfWrk3uwzfVVcw?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Thịt bò được băm nhuyễn, hoà quyện với các gia vị như hành tím, tiêu rừng, một chút mắm và hạt nêm để tạo vị đậm đà. Sauđó, hỗn hợp được các nghệ nhân làm bếp gói gọn trong từng chiếc lá lốt được rửa sạch chu đáo và thực hiện nướng trên bếp than hồng. Mỗi miếng bò lá lốt với vỏ cháy xém thơm phức, nhưng vị ngọt và đậm vị bên trong. Linh hồn tạo nên sự thành công của món ăn này chính là “ Sốt tiêu rừng”, sốt tiêu tại Panhou được làm từ mắc khén- loại tiêu đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, mang lại hương vị nồng nàn và chút cay nhẹ đặc trưng. Nước sốt là sự kết hợp của nhiều loại gia vị đa dạng, với độ sánh mịn hoàn hảo được rưới lên từng miếng chả bò lá lốt nóng hồi, giúp món ăn đậm đà và tạo nên một vị cay nhẹ nhàng, lôi cuốn khiến bạn không thể rời xa vùng đất này.<br>

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXc5jviYqTbY71aRf35WfL-Au1AsOtCRcxZ6UI3diI8X7fGQ7_5em0p8cW_OJTBgUHr_9aQgZfFcC-4xlT4KMZYNoJfXe_wF3FZSd5mPXoQMY1EEEPJM00BD5MNTtsMiEtXqLdsIBw?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Để cân bằng với sự đậm đà chả chả bò lá lốt và sự cay thơm của sốt tiêu rừng, chúng tôi đã lựa chọn những dòng rượu vang đỏ chất lượng tạo nên một tuyệt tác khó quên cho món chính tuyệt vời này. Bạn có thể trải nghiệm rượu “ Cabernet Sauvignon ” ,&#x20;

với hương vị đậm đà, vị chát nhẹ và nốt hương trái cây đỏ Cabernet đã thành công làm nổi bật vị ngọt tự nhiên vốn có của thịt bò.&#x20;

<br>

5. #### &#x20;Không gian thưởng thức

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXe4TmMjik7lo6n7nma6D1cYUsBCgWn6y8kBIUDJ4UsLiRi5tlYcsJfRReFFJ91d6lRt1kAXKf-Qh2Sb4ZMgPUBlPm-BU5hH9Jr8iaSHxOwG_5PVzDZxtUnEz-FDxfVhaBOE6LJ2?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

&#x20; Tại Panhou, chúng tôi có hỗ trợ bố trí những bàn tiệc dưới những tán cây xanh ngoài trời, với khung cảnh hùng vĩ xung quanh. Bạn có thể thấy thư giãn khi được tận hưởng những món ăn tuyệt vời với hương vị đậm đà hoà quyện cùng với bầu không khí trong lành, mang lại cảm giác bình yên trọn vẹn. Đến với mùa giáng sinh này, khí hậu tại nơi đây khá lạnh, chúng tôi cũng sẵn sàng hỗ trợ những bàn tiệc ấm cúng ngay trong nhà với những ánh nến lung linh và nội thất gỗ mộc mạc. Bạn sẽ cảm thấy lý tưởng và hạnh phúc bên những bữa tối lãng mạn nhưng không kém phần ấm cúng bên những người thân yêu trong suốt hành trình du lịch.

6. #### Lời kết

&#x20;       Panhou  Retreat không chỉ mang đến những món ăn, mà còn tạo nên những cây cầu nối ẩm thực truyền thống Việt Nam và phong cách phương Tây hiện tại. Sự kết hợp văn hoá Đông - Tây, chúng tôi nên luôn tiếp thu những nền văn hoá mới để tạo những sản phẩm đáp ứng tốt nhất với những nhu cầu của bạn, không gì có thể tuyệt vời bằng những chuyến du lịch được chạy trốn khỏi những tiếng ồn vội vã nơi thành thị tấp nập, được ở bên những người thương yêu bên những món ăn ngon khó tả trong bầu không khí bình yên mà không đơn giản ở nơi đâu bạn cũng có thể tìm thấy.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXePjy64zgl-AVaE5Gx2VcqMERs3GAfaOROA9Ris8L0ldDyZo5RBXlMk-mSyKEkc9mpmcau1LleK9T5V5hOYJm6nyE-FtPwdy2YKyfXI_zcRCbHyXFYQ_-VIUwkBMiLH9g9LSVIYEA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

\
\
\
\
\
\ <br>


# Đón Tết an lành giữa lòng thiên nhiên tại Panhou Retreat

Hòa mình vào vẻ đẹp yên bình của núi rừng, trải nghiệm không khí Tết cổ truyền trọn vẹn giữa khung cảnh thiên nhiên hoang sơ tại Panhou Retreat.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FuBCBKy5G5vcYGjARMZ6d%2Fz6233260904967_4ae54a009c17309e3facf8d88cfc97e6.jpg?alt=media&amp;token=ab81a4cf-c103-41e1-9e48-002ca3a26ce8" alt=""><figcaption><p>Tết An Lành với Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

1. **Lời mở đầu**

Mỗi độ xuân về, khi sắc hoa đào điểm tô trên những cành khẳng khiu, khi tiết trời se lạnh dần nhường chỗ cho những tia nắng ấm áp đầu năm, Panhou lại trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Nơi đây, giữa vùng núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, Tết không chỉ là một lễ hội truyền thống mà còn là nơi những giá trị văn hóa được giữ gìn, lan tỏa và khơi dậy niềm tự hào trong lòng người sâu sắc. Tết tại Panhou không ồn ào, vội vã mà nhẹ nhàng, đằm thắm, tô điểm bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ kết hợp với tình người ấm áp, tạo nên một trải nghiệm đáng nhớ cho mọi du khách.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfJjxNAMBzJ4wGsCkubJxedrWwE0_ng5njMWvtwfA-FfPuggfUHH0kafgkQ39_bnwzCzv1KM-FpymHw4VICub7Tt8QV9Q0-DBfDb74B06l5ZIav0i0UMjV5UyB8vPVN4wdG7G4o1Q?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Không gian trang trí tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

2. **Không khí xuân tràn ngập tại Panhou**

Ngay từ những ngày giáp Tết, cả không gian Panhou đã ngập tràn sắc xuân. Những cây đào rừng nơi đây, dù không được chăm chút kỹ lưỡng như đào phố thị, vẫn bung nở những cánh hoa hồng thắm, mang theo hơi thở của núi rừng Tây Bắc. Từng góc nhỏ trong khu nghỉ dưỡng được chăm chút bằng những chiếc lồng đèn đỏ rực, những dải câu đối được viết tay cùng các vật dụng truyền thống đầy chất Tết. Tiếng suối chảy róc rách dưới chân đồi, hòa cùng tiếng chim rừng líu lo tạo nên một bản hòa ca thiên nhiên khiến các du khách không khỏi xao xuyến.

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfQhBlyz_EAmFpn1uf-cbR_A2X2lFNK3u--dUzYMQ8vA3eRdKWR9qDXRz62czWCEdowccs46csRL57wubCsRKpw5g1YoJyR9aw4OfzrCsA_GMLC2ymx96y-bm_1zgJ0ZTQodWXyhA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Không gian trang trí tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

3. **Hoạt động chuẩn bị cho dịp Tết**

Không khí Tết ở Panhou được cảm nhận rõ ràng nhất qua sự chuẩn bị tỉ mỉ và chân thành của mọi người nơi đây. Hình ảnh từng nhân viên cùng nhau gói bánh chưng, tiếng cười nói vui vẻ bên những nồi bánh nghi ngút khói, hay mùi hương lá dong, nếp thơm và đậu xanh lan tỏa khiến bất kỳ ai cũng cảm thấy lòng mình dịu lại. Không gian ấy như khơi dậy trong mỗi người những ký ức thân thương về Tết quê nhà, về những ngày quây quần bên gia đình.&#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdTP-6WzyWLnU3w2ckHVVtlz8E7uKSOi2cAE0XRoqie4LuEG6csA3AugENeYdUt0_t9iSp-LGCYcolPJ_rMQyjyKDzJacxhog75D2079QfS2X_7K2oU3ddIMl9HltfRyS5Gcg7Z?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Nấu bánh chưng gù</p></figcaption></figure>

4. **Khám phá văn hoá Tây Bắc qua Tết tại Panhou**

Ngoài những nét truyền thống quen thuộc, Tết tại Panhou còn mang đến những trải nghiệm độc đáo của văn hóa Tây Bắc. Du khách có thể tham gia phiên chợ Tết rực rỡ sắc màu với đủ loại sản vật: rượu ngô cay nồng, thổ cẩm sặc sỡ, măng khô thơm lừng. Tiếng khèn Mông réo rắt, những điệu múa sạp rộn ràng như kéo mọi người xích lại gần nhau hơn. Đặc biệt, các trò chơi dân gian như ném còn, kéo co hay đánh yến khiến du khách, dù là lần đầu tham gia, cũng dễ dàng hòa mình vào không khí náo nhiệt. &#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfW_Y5Y7BexKPvGMEh-PHZhI_DYyuGJpJyCoKNLvwKWidvj-RNIxMAVNibtRMJsxSF2dr_vRoWZFT94e8I2Gh0gQ7DgfB9c01NWAdzgjGvWoXcbk6qwdQPknIAyigiWAGj-ec1A4A?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Trải nghiệm nhảy sạp tại Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

5. **Đêm giao thừa tại Panhou**

Khi màn đêm buông xuống, Panhou lại trở  với sự tĩnh lặng đặc trưng của núi rừng, nhưng không khí đêm Giao thừa vẫn thật rộn ràng và ấm cúng. Bên bếp lửa bập bùng, mọi người cùng nhau nâng chén rượu mừng, chúc nhau những điều tốt lành. Tiếng cười, tiếng nói hòa quyện trong ánh lửa, xua tan cái lạnh của mùa đông, thắp lên trong lòng mỗi người sự gắn bó và yêu thương. &#x20;

<figure><img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXdXUdUpNHcymPxEBeUXcHzlycMUWAoAGGurj2bnmU9xRcF5E4iRotmP0rXbiqijnLsIBY_Xsm74rKJXuuqQV8M3MIi0nzwhQqrE0cLdDxNf1bd4JUtiBW27h4bnW89A378KbUHiSA?key=b1PzQ9AhDmFOszDnSm9voU2k" alt=""><figcaption><p>Bếp lửa ấm áp tình người</p></figcaption></figure>

6. **Lời kết**

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F8sWYLJEPOqXCixB9YHw7%2Fz6233319924592_71fc13a06981c17868b1b3b7d9fd4785.jpg?alt=media&amp;token=fd4df9b2-60c8-4121-a4a6-eee73dcbd12d" alt=""><figcaption><p>Mùa hoa nở Tết về rộn ràng ở Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Tết ở Panhou không chỉ là một dịp lễ mà còn là một khoảnh khắc để người ta tìm lại những giá trị bình dị nhưng sâu sắc. Tại đây, mỗi cành hoa, mỗi nụ cười, mỗi phong tục đều như một lời nhắn nhủ rằng Tết không nằm ở sự xa hoa, mà ở tình cảm và sự sẻ chia. Đến Panhou vào những ngày Tết, người ta không chỉ tìm thấy một kỳ nghỉ, mà còn tìm thấy chính mình, hòa quyện trong thiên nhiên và văn hóa. Mùa xuân tại Panhou, với tất cả vẻ đẹp và hồn cốt của nó, sẽ mãi đọng lại trong trái tim mỗi người như một bức tranh Tết không bao giờ phai nhạt.<br>


# Panhou Retreat ghi dấu ấn tại BIT ITALY 2025 – Những khoảnh khắc nổi bật

BIT ITALY 2025, một trong những sự kiện du lịch hàng đầu thế giới, đã chính thức diễn ra, mang đến cơ hội kết nối và quảng bá du lịch Việt Nam đến đông đảo du khách quốc tế.

Trong hai ngày đầu tiên của triển lãm, Panhou Retreat đã để lại ấn tượng mạnh mẽ tại gian hàng Việt Nam với hàng loạt hoạt động đặc sắc.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2Fpi11lMqJjlboUaJC9gpI%2Fcq5dam.web.1280.1280.jpeg?alt=media&amp;token=5301959d-a997-4a2e-8c01-b89c7b4412d8" alt=""><figcaption><p>Hội thảo Du lịch BIT ITALY 2024</p></figcaption></figure>

### Đôi nét về hội chợ du lịch quốc tế BIT Italy 2025

BIT ITALY là hội chợ du lịch quốc tế hàng đầu tại Ý, diễn ra ngay giữa trung tâm châu Âu – nơi hội tụ tinh hoa của sáng tạo, kinh doanh và đổi mới. Sự kiện này đóng vai trò là cầu nối quan trọng, không chỉ hỗ trợ sự phát triển của ngành du lịch trong nước và quốc tế mà còn tạo cơ hội kết nối giữa các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch trong mô hình B2B. Đặc biệt, đây cũng là dịp để các doanh nghiệp có thể trực tiếp tiếp cận và giao lưu với du khách.

### Hành trình Panhou Retreat tại BIT ITALY 2025

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FJciBCD0fEapKOV1K3SjE%2F476875335_602134959333341_694422701693685690_n.jpg?alt=media&amp;token=2fecc8e1-fdc9-4b2b-9cf4-acc2378dddbd" alt=""><figcaption><p>Khu trưng bày triển lãm các đặc sắc du lịch Việt Nam</p></figcaption></figure>

Với không gian thiết kế đậm chất văn hóa Tây Bắc, gian hàng của Panhou Retreat thu hút sự quan tâm của nhiều du khách, doanh nghiệp và đối tác du lịch. Khách tham quan đã có cơ hội tìm hiểu về những trải nghiệm độc đáo mà khu nghỉ dưỡng mang lại – từ suối nước nóng tự nhiên, liệu pháp spa thư giãn đến các tour khám phá thiên nhiên và văn hóa bản địa.

#### Những khoảnh khắc đáng nhớ ngày 1 & 2

Trong hai ngày tổ chức của sự kiện, Panhou Retreat đã triển khai nhiều hoạt động sôi động như:

* Tặng voucher trải nghiệm đặc biệt: Nhiều du khách may mắn đã nhận được quà tặng là những phiếu trải nghiệm dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp tại Panhou Retreat.
* Giao lưu và kết nối: Chúng tôi hân hạnh đón tiếp hàng trăm lượt khách ghé thăm, lắng nghe những chia sẻ và giới thiệu về du lịch bền vững tại Tây Bắc Việt Nam.
* Hợp tác chiến lược: Panhou Retreat đã có các cuộc gặp gỡ quan trọng với đối tác quốc tế, mở ra cơ hội hợp tác du lịch đầy triển vọng.

<div><figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FGeyIXUF62j6ATyciNQfB%2F476724788_602135049333332_175882544415907930_n.jpg?alt=media&amp;token=59059837-0744-4164-bf45-ef6040fc6efd" alt=""><figcaption><p>Hoạt động tặng voucher trải nghiệm</p></figcaption></figure> <figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2Fh6jH2yoz3Z4OEN1R7tjF%2F477582183_602135009333336_2932759079229629379_n.jpg?alt=media&amp;token=3fa96197-e74b-4a9b-8688-2b1bb350a0ad" alt=""><figcaption><p>Tư vấn cho du khách về Panhou Retreat</p></figcaption></figure> <figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FHT3vyi9tTuklZiyT1kNF%2F477734890_602134926000011_8450219931602481609_n.jpg?alt=media&amp;token=79e0ae65-231d-49d0-b5d7-e8dbd6a3c21b" alt=""><figcaption><p>Ông Kiên Lê - <em>CEO Panhou Retreat</em></p></figcaption></figure></div>

### Hãy ghé thăm Panhou Retreat tại gian hàng D08-D12, HALL 9

Chúng tôi vẫn tiếp tục chào đón du khách tại BIT ITALY 2025! Nếu bạn đang có mặt tại sự kiện, đừng quên ghé thăm gian hàng của Panhou Retreat tại D08-D12, HALL 9 để khám phá những ưu đãi đặc biệt dành riêng cho khách tham quan. Đây là cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu về du lịch sinh thái và nghỉ dưỡng giữa thiên nhiên hùng vĩ của vùng Tây Bắc Việt Nam.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FJeKNd68s44iPhemTtpzp%2Fchambre%20%2B%20parterre%203.jpg?alt=media&amp;token=36528dd0-1597-4b5c-b5a4-2bd9924192dc" alt=""><figcaption><p>Hòa mình vào thiên nhiên cùng khu nghỉ dưỡng Panhou Retreat</p></figcaption></figure>

Hãy cùng Panhou Retreat tận hưởng trọn vẹn hành trình tại BIT ITALY 2025 và đón chờ những điều bất ngờ sắp tới!


# Tham gia hội chợ du lịch quốc tế ITB Berlin 2025 cùng Panhou Retreat

Hãy đến với Panhou Retreat chúng tôi tại Sảnh 26, Gian hàng 314, Messe Berlin, Đức để khám phá những trải nghiệm độc đáo mà chúng tôi mang lại tại ITB Berlin 2025 – sự kiện du lịch lớn nhất thế giới.

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FFPqVzHQBtwPtw7sEQBrm%2F481073680_1255694199466561_5419285022581443744_n.jpg?alt=media&amp;token=431747ff-ef87-41eb-8795-23df1c0f9079" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

### 1. Hội chợ du lịch quốc tế ITB Berlin 2025

#### 1.1 Tổng quan về ITB Berlin 2025

[ITB Berlin](https://www.itb.com/en/#) là hội chợ du lịch hàng đầu thế giới, quy tụ hàng ngàn doanh nghiệp, chuyên gia và tổ chức lữ hành từ hơn 180 quốc gia. Sự kiện này không chỉ tạo cơ hội kết nối mà còn định hình các xu hướng quan trọng trong ngành du lịch.

Năm 2025 này, ITB Berlin mang chủ đề ***“The Power Of Transition Lives Here”***, tập trung vào tính bền vững, ứng dụng công nghệ và đổi mới sáng tạo trong du lịch. Hơn 400 diễn giả quốc tế sẽ tham gia thảo luận về các chủ đề quan trọng như du lịch sinh thái, trí tuệ nhân tạo (AI) và chuyển đổi số.

#### 1.2 Vì sao nên tham gia ITB Berlin 2025

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FrSbWeqC91jBwcS0ANkuS%2FITB-Berlin-IMG_2641_334.jpg?alt=media&amp;token=079a6219-9069-49ae-a368-d4493db45380" alt=""><figcaption><p>Điểm nhấn tại sự kiện du lịch lớn nhất thế giới ITB Berlin 2025</p></figcaption></figure>

* Thời gian & địa điểm: 4-6/3/2025 tại Berlin ExpoCenter City, Messe Berlin, Đức.
* Sự tham gia của hơn 5.500 nhà triển lãm và 1.300 doanh nghiệp du lịch cấp cao đến từ 190 quốc gia khác nhau.
* Tập trung vào du lịch bền vững, bảo tồn tài nguyên và phát triển du lịch có trách nhiệm.
* Cơ hội kết nối chuyên sâu, mở rộng hợp tác và tìm kiếm đối tác chiến lược trên toàn cầu

### 2. Panhou Retreat - Điểm đến du lịch sinh thái

Tham gia ITB Berlin 2025, [Panhou Retreat](https://www.panhouretreat.com/trang-chu) mong muốn giới thiệu khu nghỉ dưỡng đến thị trường quốc tế, thu hút khách du lịch nước ngoài. Đây cũng là cơ hội mà chúng tôi rất trân trọng để có thể kết nối với các đối tác du lịch sinh thái, mở rộng hợp tác với doanh nghiệp lữ hành

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F1TZo3XiCuMb9IcGwY1lW%2F480467418_1175690734564160_5801280663884308915_n.jpg?alt=media&amp;token=36a42957-747d-478e-9d71-5a85e6a4afbd" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

Không chỉ quảng bá mô hình du lịch sinh thái mà còn lan tỏa thông điệp về du lịch bền vững. Chúng tôi mong muốn rằng tại sự kiện lần này có thể truyền cảm hứng để du khách khám phá thiên nhiên một cách có trách nhiệm, đồng thời thúc đẩy những mô hình du lịch xanh.

### 3. Kết nối với Panhou Retreat tại ITB Berlin 2025

ITB Berlin 2025 diễn ra từ ngày 4 đến 6 tháng 3 năm 2025, và Panhou Retreat rất hân hạnh chào đón các đối tác, doanh nghiệp lữ hành và du khách tại **Sảnh 26, Gian hàng 314**. Đây sẽ là cơ hội để cùng trao đổi, tìm kiếm sự hợp tác và khám phá những tiềm năng mới trong ngành du lịch sinh thái.

Chúng tôi mong chờ được gặp bạn tại ITB Berlin 2025!

<br>


# CẢNH BÁO TRANG FANPAGE GIẢ MẠO PANHOU RETREAT

✨ Quý khách thân mến,\
\
Gần đây, Panhou Retreat ghi nhận có một trang fanpage: <https://www.facebook.com/PanhouRetreat23> (44K Follow - thành lập 30 tháng 8, 2021) đang **mạo danh thương hiệu Panhou Retreat** trên Facebook. Fanpage này sử dụng tên, hình ảnh và nội dung tương tự để đăng tải thông tin không chính xác, nhằm l.ừ.a đ.ả.o, trục lợi từ du khách.

Chúng tôi rất tiếc vì những sự việc ngoài ý muốn này và mong Quý khách cảnh giác, kiểm tra kỹ nguồn thông tin trước khi thực hiện bất kỳ hình thức liên hệ hay đặt phòng nào.&#x20;

✅ **KÊNH THÔNG TIN CHÍNH THỨC CỦA PANHOU RETREAT**

Panhou Retreat chỉ có **02 fanpage chính thức**:

1️⃣[ https://www.facebook.com/panhouretreat](https://www.facebook.com/panhouretreat?locale=vi_VN) (5,9K Follow – thành lập 15/09/2022)\
2️⃣[ https://www.facebook.com/ecolodgepanhouvillage](https://www.facebook.com/ecolodgepanhouvillage?locale=vi_VN) (7,4K Follow – thành lập 15/10/2017)

📧 Email chính thức: **<inquiry@panhouretreat.com>**\
☎️ Hotline: **(+84) 96.661.5050**\
🌐 Websit&#x65;**:**[ ](https://www.panhouretreat.com)[www.panhouretreat.com](http://www.panhouretreat.com)

📌 Mọi giao dịch đặt cọc, thanh toán chỉ thực hiện qua:

* Tên tài khoản: **CÔNG TY TNHH DV DL VÀ TM PANHOU**
* Số tài khoản: **115002915275**
* Ngân hàng: **Vietinbank – PGD Bắc Quang**

**✅ QUY TRÌNH BOOKING CHÍNH THỨC**

1. Khách gửi yêu cầu đặt phòng qua:

* Inbox 2 fanpage chính thức nêu trên&#x20;
* Email: **<inquiry@panhouretreat.com>**
* Hotline: **(+84) 96.661.5050**

2. Nhân viên Panhou Retreat xác nhận tình trạng phòng và gửi báo giá qua email chính thức: **<inquiry@panhouretreat.com>**
3. Khách **thanh toán duy nhất vào tài khoản công ty** nêu trên.
4. Sau khi xác nhận giao dịch, khách sẽ nhận được email xác nhận chính thức từ email: **<inquiry@panhouretreat.com>**

#### 💡 MỘT VÀI LƯU Ý GIÚP QUÝ KHÁCH XÁC NHẬN TRANG MẠO DANH

<div data-full-width="true"><figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FoGWuwFPS8AqMIDWdHCZN%2Fcanh-bao-trang-fanpage-gia-mao-panhou-retreat%202.png?alt=media&amp;token=e31fd676-b2c2-433d-b512-b721bdd9019e" alt=""><figcaption></figcaption></figure> <figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FWZ8ECsLzZOvh0GqAn71X%2Fcanh-bao-trang-fanpage-gia-mao-panhou-retreat%203.png?alt=media&amp;token=18fec2f7-658d-428d-b389-ff3f693c6075" alt=""><figcaption></figcaption></figure> <figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FYK1R2Jf3W5GVHgdVWHCL%2Fcanh-bao-trang-fanpage-gia-mao-panhou-retreat%204.png?alt=media&amp;token=b9396fde-7b06-4ad7-8908-a6e9ab41004a" alt=""><figcaption></figcaption></figure></div>

✅ Truy cập fanpage → chọn mục **“Giới thiệu” (About)** → kéo xuống phần **“Tính minh bạch của Trang” (Page Transparency)**.\
✅ Nếu thấy các dấu hiệu lạ như:

* Ngày tạo fanpage không khớp với fanpage chính thức (02 Fanpage chính chủ của Panhou Retreat được tạo ngày 15/09/2022 hoặc 15/10/2017).
* Lịch sử đổi tên trang đổi tên nhiều lần.
* Quốc gia quản trị viên đặt tại các quốc gia khác, không phải Việt Nam.
* Hoặc fanpage vừa mới lập gần đây

👉Quý khách nên dừng lại và xác minh lại thông tin qua hotline chính thức **(+84) 96.661.5050** trước khi giao dịch.

✨ Panhou Retreat xin chân thành cảm ơn Quý khách hàng đã tin tưởng và đồng hành. Panhou Retreat luôn mong Quý khách hàng giữ vững sự cảnh giác, chỉ tương tác và đặt dịch vụ qua kênh thông tin chính thức để bảo vệ quyền lợi và có một hành trình nghỉ dưỡng an lành và trọn vẹn.&#x20;

\--------------

𝗣𝗮𝗻𝗵𝗼𝘂 𝗥𝗲𝘁𝗿𝗲𝗮𝘁

![📍](data:image/png;base64,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) Địa chỉ: Làng Giang, Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, Việt Nam

![☎️](data:image/png;base64,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) Hotline: 096.661.5050

![🌐](data:image/png;base64,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) Website: [www.panhouretreat.com](https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.panhouretreat.com%2F%3Ffbclid%3DIwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBExaGNDSVROdjk2TGdIbVcwbwEeEh-8KCSZ3m3jlICVIpfe3Ft8kaKiRAxM0uQLTsUezf70vN2NF7pd2Hss-VE_aem_E7Ftpzm5TB252BBs4JghnA\&h=AT1p5JEnB5J9MFOFEJ2xrKXoRNRR-FkIMHtJbExw4DHuAaD0Xl_BoRSa9oM-cG0qm3bodWQeHYVm7y8YA7QCve437VZQ-OSCwSH8-AH6pUSfyo9b-dQXT1O9qcOlfJ7gYaPnZ36pR6ZrBYw2WOUbJRFb0zzY5S8o&__tn__=-UK*F\&c\[0]=AT1h87it3L3lHBNgiZbd9el0vhuHUzl5FLsUV034lqnfXoPSa42LMBZsDaT076scTESOfYBO2lj8GKrkNTaiZIvD_1XbrGLhgFi90qiTj6UyALJaxcAS1kwqC1N19BlfhWAM6waLVJ3f7osOZkq3r59acMm5Qblxs77OcjDh_pGgRVKkM65xCxmlo8dsvfE)

![📬](data:image/png;base64,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) Email: <inquiry@panhouretreat.com>

[#Hagiang](https://www.facebook.com/hashtag/hagiang?__cft__\[0]=AZVi3a4OfI7rczpuXbECuslGoJMeKmJfxJXwr-WS8f7J0feoO1bMrNhwoNMYNpnxKLUKyFSqk_6oWVavHZDe7ay2avPxcQEJfuOnJJhZmvZsUzq0OoDXQTljLPpTl66kb4eEDrCL4DJz8KbxRl0XtH4FxA4i1wVNbMuqk1tIz49XKw&__tn__=*NK*F) [#Hoangsuphi](https://www.facebook.com/hashtag/hoangsuphi?__cft__\[0]=AZVi3a4OfI7rczpuXbECuslGoJMeKmJfxJXwr-WS8f7J0feoO1bMrNhwoNMYNpnxKLUKyFSqk_6oWVavHZDe7ay2avPxcQEJfuOnJJhZmvZsUzq0OoDXQTljLPpTl66kb4eEDrCL4DJz8KbxRl0XtH4FxA4i1wVNbMuqk1tIz49XKw&__tn__=*NK*F) [#Panhou](https://www.facebook.com/hashtag/panhou?__cft__\[0]=AZVi3a4OfI7rczpuXbECuslGoJMeKmJfxJXwr-WS8f7J0feoO1bMrNhwoNMYNpnxKLUKyFSqk_6oWVavHZDe7ay2avPxcQEJfuOnJJhZmvZsUzq0OoDXQTljLPpTl66kb4eEDrCL4DJz8KbxRl0XtH4FxA4i1wVNbMuqk1tIz49XKw&__tn__=*NK*F) [#PanhouRetreat](https://www.facebook.com/hashtag/panhouretreat?__cft__\[0]=AZVi3a4OfI7rczpuXbECuslGoJMeKmJfxJXwr-WS8f7J0feoO1bMrNhwoNMYNpnxKLUKyFSqk_6oWVavHZDe7ay2avPxcQEJfuOnJJhZmvZsUzq0OoDXQTljLPpTl66kb4eEDrCL4DJz8KbxRl0XtH4FxA4i1wVNbMuqk1tIz49XKw&__tn__=*NK*F)&#x20;

<br>


# Panhou Retreat Được Đề Cử Giải Thưởng WTA 2025: Hãy Đồng Hành Cùng Chúng Tôi!

Hôm nay, Panhou Retreat tự hào tiếp nối di sản của vua Bàn Vương khi được đề cử cho hai giải thưởng danh giá tại World Travel Awards (WTA) 2025: **Khu Nghỉ Dưỡng Xanh Hàng Đầu Việt Nam 2025** và **Khu Nghỉ Dưỡng Xanh Hàng Đầu Châu Á 2025**. Trước đó, vào năm 2024, chúng tôi cũng vinh dự được đề cử cho giải **Khu Nghỉ Dưỡng Bền Vững Hàng Đầu Châu Á 2024**, khẳng định cam kết không ngừng nghỉ của Panhou Retreat trong việc bảo vệ thiên nhiên và gìn giữ văn hóa bản địa qua từng năm.

Chúng tôi mời bạn cùng sẻ chia niềm vui này bằng cách bỏ phiếu cho Panhou Retreat. Mỗi lá phiếu của bạn là một nhịp cầu nối dài di sản của sự bền vững, là lời khẳng định rằng tình yêu dành cho thiên nhiên và con người có thể trường tồn. Chỉ cần nhấn vào \[chèn link bỏ phiếu tại đây], bạn sẽ giúp chúng tôi lan tỏa tinh thần xanh đến khắp Việt Nam và châu Á.

Hãy đến với Panhou Retreat, nơi bạn không chỉ là khách, mà là một phần của câu chuyện huyền thoại. Cùng nhau, chúng ta sẽ viết tiếp trang sử mới—một trang sử của lòng biết ơn, sự kết nối, và tương lai bền vững. Bỏ phiếu ngay hôm nay, và để Panhou Retreat mãi là ngôi nhà của bạn!

Trân trọng,\
Đội ngũ Panhou Retreat

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FrgpmHQsUZYD8yeJc5oaO%2FUntitled1%20design.jpg?alt=media&amp;token=91fff127-9063-48f6-8777-62666cc14db8" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

{% embed url="<https://www.worldtravelawards.com/vote-for-panhou-retreat-vietnam-asias-leading-green-resort-2025>" %}

{% embed url="<https://www.worldtravelawards.com/vote-for-panhou-retreat-vietnams-leading-green-resort-2025>" %}


# Hướng dẫn chi tiết cách bình chọn cho Panhou Retreat tại Giải thưởng World Travel Awards 2025

Panhou Retreat - khu nghỉ dưỡng sinh thái giữa lòng Hoàng Su Phì vinh dự được đề cử tại Giải thưởng World Travel Awards 2025 với hạng mục “World’s Leading Green Resort”. Đây là một trong những giải thưởng danh giá nhất toàn cầu, nhằm tôn vinh những thương hiệu, điểm đến và tổ chức du lịch xuất sắc nhất thế giới.

Với Panhou, đề cử này không chỉ là niềm tự hào, mà còn là sự ghi nhận cho hơn hai thập kỷ nỗ lực theo đuổi con đường du lịch bền vững - nơi mọi hoạt động đều hướng đến sự hài hòa giữa thiên nhiên, văn hóa và con người.&#x20;

Để Panhou có thể tiến xa hơn trên hành trình này, sự ủng hộ của bạn chính là nguồn động lực lớn nhất. Chỉ với vài phút bình chọn, bạn đã góp phần lan tỏa những giá trị xanh và giúp Việt Nam được vinh danh trên bản đồ du lịch thế giới.

### Cách thức bình chọn cho Panhou Retreat

**Bước 1: Truy cập đường link bình chọn**

Truy cập đường link: <https://www.worldtravelawards.com/vote>

(bạn có thể quét mã QR từ các bài đăng chính thức của Panhou Retreat trên mạng xã hội hoặc website để truy cập nhanh hơn)

**Bước 2: Đăng ký tài khoản vote (Bỏ qua bước này nếu đã có tài khoản)**

* Điền đầy đủ thông tin: Họ và tên, địa chỉ email, quốc tịch (Lưu ý: Để đảm bảo tính minh bạch, mỗi địa chỉ email chỉ được tính một lượt bình chọn hợp lệ).
* Tạo mật khẩu từ 6 ký tự trở lên.
* Nhấn “Register” để hoàn tất bước đăng ký.
* Mở hộp thư đến để tìm email xác nhận từ World Travel Awards (Lưu ý: tìm kỹ trong mục Spam hoặc Junk)
* Nhấn vào liên kết trong email để kích hoạt tài khoản.
* Sau khi kích hoạt thành công, bạn có thể quay lại trang web để đăng nhập và bắt đầu bình chọn.\ <br>

<p align="center"><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2F4satZgS749Jjz59NXDOB%2Funknown.png?alt=media&amp;token=1e31f6a1-804d-4560-93c9-086395f6a72b" alt=""><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FLIqfyDUlTVeabg77GfyN%2Funknown.png?alt=media&amp;token=a3f07125-4c9d-46b4-8a4c-07bb0cbade28" alt=""></p>

<br>

<p align="center"><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FURDYOe3QeIwzTCebeoNA%2Funknown.png?alt=media&amp;token=960ebedf-4aff-4672-8386-476c8a11a61f" alt="" data-size="original"></p>

<br>

**Bước 3: Đăng nhập và chọn hạng mục bình chọn**

* Đăng nhập bằng email và mật khẩu bạn vừa tạo.
* Chọn khu vực và hạng mục giải thưởng (no. 135 - World’s Leading Green Resort).
* Tìm “Panhou Retreat” trong danh sách đề cử.

<p align="center"><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2Fu4rBubafC82eyd9JaFhf%2Funknown.png?alt=media&amp;token=5f097c63-ab11-4dba-a717-e034dd5f653a" alt=""><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FQHFTIfDQAGkZYgFvZ4H9%2Funknown.png?alt=media&amp;token=3567654f-c0f4-4189-a35c-1f671bc80a28" alt=""></p>

* Nhấp vào biểu tượng tròn bên trái cạnh tên Panhou Retreat để xác nhận lựa chọn.
* Khi màn hình hiển thị dòng chữ “You voted” bên dưới, nghĩa là bạn đã bình chọn thành công!

<p align="center"><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2Fzs3xvn3k3bY1lWHTkOXs%2Funknown.png?alt=media&amp;token=9d7e7a6d-572b-4a37-99f7-1a607a3afcde" alt=""><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FvHv1rQdEbYKFROnBkUlm%2Funknown.png?alt=media&amp;token=941509b9-3b8d-4e69-beb8-08b8ddb4e27c" alt=""></p>

Panhou không chỉ là một khu nghỉ dưỡng mà còn là một hệ sinh thái xanh đúng nghĩa, được vận hành theo triết lý “trả lại cho thiên nhiên những gì thiên nhiên đã ban tặng”:<br>

* Sử dụng năng lượng sạch và tiết kiệm tài nguyên, từ thuỷ điện siêu nhỏ đến hệ thống xử lý nước tự nhiên.
* Thiết kế và xây dựng thuận theo địa lý tự nhiên, bảo tồn nguyên bản giá trị sinh thái của khu vực, rừng nguyên sinh
* Nói “không” với nhựa dùng một lần, khuyến khích tái sử dụng và giảm rác thải.
* Hơn 95% nhân sự là người bản địa, được đào tạo và phát triển nghề nghiệp ngay tại quê hương.<br>

Panhou tin rằng, một khu nghỉ chỉ thật sự “xanh” khi con người, văn hóa và môi trường cùng phát triển hài hòa.

Hãy cùng Panhou Retreat lan tỏa hành trình xanh - nơi mỗi chuyến đi là một bước chân gìn giữ vẻ đẹp nguyên bản của núi rừng Hoàng Su Phì.\
&#x20;

👉 Bình chọn ngay hôm nay, vì một Việt Nam xanh hơn, bền vững hơn!


# Panhou Retreat Vinh Dự Được Đề Cử Tại World Travel Awards 2025

Chúng tôi vô cùng vinh dự khi được đề cử cho danh hiệu **“Khu nghỉ dưỡng xanh hàng đầu thế giới”** tại **World Travel Awards (WTA) 2025** – một trong những giải thưởng danh giá và uy tín nhất của ngành du lịch toàn cầu.

Đây là dấu mốc tự hào trong hành trình hơn hai thập kỷ của Panhou Retreat tại Hoàng Su Phì, nơi thiên nhiên, văn hóa và con người được gìn giữ, tôn vinh và hòa quyện trong từng trải nghiệm nghỉ dưỡng.

Từ thiết kế kiến trúc hài hòa với cảnh quan thiên nhiên, đến vận hành chú trọng tiết kiệm tài nguyên và gắn kết chặt chẽ cùng cộng đồng địa phương, Panhou Retreat kiên định theo đuổi triết lý phát triển bền vững – coi đó không chỉ là một định hướng, mà là kim chỉ nam cho mọi hoạt động nhằm mang đến những trải nghiệm nghỉ dưỡng sâu sắc, có trách nhiệm và ý nghĩa.

Mỗi kỳ nghỉ tại Panhou là một hành trình để du khách sống chậm lại, lắng nghe thanh âm của núi rừng, và cảm nhận tinh thần nguyên bản của Hoàng Su Phì – nơi thiên nhiên và con người cùng kể nên câu chuyện của sự hài hòa và bền vững.

☘ **Cách thức bình chọn:**\
▪️ Bước 1: Truy cập trang chính thức của giải thưởng và Đăng ký/Đăng nhập: <https://www.worldtravelawards.com/vote>\
(Bạn cũng có thể quét mã QR trong hình dưới đây để truy cập nhanh hơn.)\
▪️ Bước 2: Chọn hạng mục **số 135 – World’s Leading Green Resort**, sau đó tìm “Panhou Retreat” trong danh sách đề cử.\
▪️ Bước 3: Nhấp vào biểu tượng tròn bên cạnh “Panhou Retreat” để xác nhận lựa chọn của bạn.\
▪️ Bước &#x34;**:** Khi thông báo “You voted” xuất hiện, phiếu bầu của bạn đã được gửi thành công!

🗓 **Thời gian bình chọn:** Từ ngày **06/10 đến hết 26/10/2025**\
👉 Xem thêm thông tin chi tiết tại: <https://blog-vi.panhouretreat.com/tin-tuc/tin-tuc-panhou-retreat/huong-dan-chi-tiet-cach-binh-chon-cho-panhou-retreat-tai-giai-thuong-world-travel-awards-2025>

<figure><img src="https://3495621141-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FAYd12qGC6SMLP1Rzjjma%2Fuploads%2FpOitHZIyMeSd6XdJbZ4Q%2FGreen%20and%20Cream%20Simple%20Tourism%20Presentation%20(2).png?alt=media&amp;token=5ef9cbf3-ab88-4a22-9928-b179586b49d8" alt=""><figcaption><p><strong>Quét mã QR để bình chọn cho Panhou Retreat</strong></p></figcaption></figure>

Đề cử này là nguồn động lực to lớn để Panhou không ngừng hoàn thiện chất lượng dịch vụ, mở rộng các sáng kiến thân thiện môi trường và tăng cường kết nối văn hóa bản địa.

☘ Panhou Retreat xin chân thành cảm ơn Quý khách, đối tác và cộng đồng đã luôn tin tưởng, đồng hành và ủng hộ chúng tôi trên hành trình phát triển du lịch bền vững.

\#Vote #WorldTravelAwards #Sustainability #TravelAwards #Voteforus #WorldsLeadingGreenResort&#x20;


